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江苏如东小棚养虾用强微菌剂方案(2021最新版)

2021/1/15 7:30:49   文章来源:强微生物科技   作者:钟启平   浏览次数:24704
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2021年6月21日修订:修订了表格3中第3栏的碳源的选择,碳源可选择新产品“活力优水泰”

一、对虾饲料中使用“微生物产品”+“功能性产品”+“营养性产品”操作技术

1常规保健的添加方案有两个如下:
     ⑴ 第一餐早7点用: 每公斤饲料中添加“强微乳酸丁酸拌料宝”2克 + “强微水产苷” 0.5~1克;先用饲料量20~30%的水溶化产品,然后撒入饲料中,过几分钟,让其渗透到饲料中后,再投喂;或者再静置发酵3~12小时以内喂完,注意不要超过时间,以免过度发酵;
     ⑵ 第二餐中午11点用:胆汁酸+水产专业维生素+水产微量元素拌料用;养殖前期使用胆汁酸,中后期可不用,维生素和微量元素类产品则全程使用;
     ⑶ 第三餐下午15点用:同第一餐;
     ⑷ 第四餐傍晚19点用:同第二餐;

2、或增加一餐发酵饲料饲喂方法
     本方法代替以上方案中的添加“强微乳酸丁酸拌料宝”和“强微水产苷”的那餐;
     本方法效果更好,采食量大增,抗病力强,并帮助对虾蜕壳,特别是帮助脱壳后的迅速恢复硬壳,可减少脱壳虾受到病菌和同类攻击的机率;
     发酵方法:1包“强微水产饲料发酵剂”,对虾料100公斤,加水30公斤,严格密封发酵6~12小时,并在24小时内喂完;如果发酵时间超过1天以上,则建议只占喂料量的50%以内。
     注意事项:若用发酵的方法,要注意不要发酵过度,按上面规定的时间内喂完;
     如果因为太忙,忘记发酵时间了,则已经发酵过度的饲料就只能掺着喂,掺10~50%来喂即可;否则长期用超过规定时间的发酵料来喂,反而会造成对虾肠道菌群单一,造成肠道变薄或脱节,但当然,一旦发生这种情况的,马上恢复规定操作,过几天就可以恢复正常,即这种现象是可逆的;

二、内地淡水区模仿如东小棚:放苗前的小棚“清塘-淤泥消毒-进水-水质消毒-培菌培藻-调节盐度-总碱度-PH值”等操作

1、从下漂白粉消毒之后控制在7~10天左右放苗:
      拖延的时间太长,则会产生大量的天敌:如蜻蜓幼虫,水蜈蚣,大蝌蚪等;时间太短,则可能存在毒素残留,以及藻相和天然饵料不足,生态系统不丰厚;

表1:内地淡水区模仿如东小棚:外塘放虾苗前的做水:消毒调盐调PH-培菌培藻操作表

操作目的和原理

产品操作方法和注意事项(以内地淡水养虾为例来说明)

    1干塘和清理塘基-淤泥消毒-储备总碱度和钙镁;

     ⑴ 除杂草→杂物→修整底(最好翻耕一下,小池塘要修整锅形底)→护坡→用水枪冲洗黑泥有机质,若时间充裕,可晒塘一段时间(期间有长草的,也要清除);
     ⑵ 淤泥消毒:冲洗黑淤泥后,趁着土壤湿润状态,及时均匀撒生石灰100公斤/亩左右,对淤泥进行消毒处理,或进水10公分左右浸泡消毒2天;
     ⑶ 内地淡水土塘储备总碱度和天然钙镁:同时在池塘四周3米范围内,均匀撒白云石粉1000公斤/亩,最好是人工下去深耕一下,和淤泥搅混在一起;

     注意事项:
     ① 上造虾有肝肠孢虫的,则抽干水,反复用水枪冲洗至少2次以上,再干塘消毒,生石灰增加到400公斤/亩(或再配合火碱烧碱50公斤/亩进行辅助),和淤泥充分搅混深耕,再进水10~20公分浸泡消毒2天以上,然后拔管排掉或抽干(否则碱性太重,后续难以降PH值),再用水冲洗一次即可;

    2、进水

     ⑴ 内地淡水区:先进水0.5~0.7米:这样可节省盐卤或海盐和矿物质等;
     ⑵ 沿海咸水区或盐碱地区:进水到0.5~1.8米深左右,可一次性进满水;

     注意事项:
     ① 进水管注意用100目细网防止小杂鱼进来;

     3、带水消毒-除余氯-调节盐度-添加矿物质元素

     ⑴ 消毒:用漂白粉25~50公斤/亩1米水深,闷消12小时以上;
     ⑵ 除余氯:12小时后才能开增氧机或曝气,促进余氯挥发;
     ⑶ 调节盐度和添加矿物质元素:在开水车或曝气除余氯的同时,可以开始添加海盐(或盐卤)+“复合钙镁钾溴硼矿物质元素”;
     ⑷ 解毒:开增氧机3天后,可用大苏打(硫代硫酸钠)2公斤/亩,以解除可能存在的余氯残留;

     注意事项:
     ① 从用漂白粉消毒开始计时7~10天内放虾苗为宜;
     ② 注意顺序,先漂白粉消毒,后加海盐(或盐卤)+矿物质元素等;

     4、内地淡水养虾区:盐度调节+矿物质元素的调配(模拟海水)

     盐度的调节以标粗淡化后的虾苗盐度为准:假设以盐度2.5‰,放苗时水深0.6米为例(即一亩400立方米水体,后续会慢慢加深水深)

     ⑴ 方法一:海盐+“复合钙镁钾溴硼矿物质元素”(针对内地淡水土塘)
     规划产量2000斤/亩左右的添加量为:每亩添加:海盐800公斤+“复合钙镁钾溴硼矿物质元素”400公斤,即可调节到2.5‰左右的盐度;
     添加成本1200元/亩,合到每斤虾的成本0.6元/斤;
     如果水源是地表水,经过以上调节后一般可达到:钙90ppm、镁130ppm;
     如果水源是地下水,则钙和镁会更高得多;

     ⑵ 方法二:盐卤+“复合钙镁钾溴硼矿物质元素”(针对内地淡水土塘)
     规划产量2000斤/亩左右的添加量为:每亩添加:盐卤4000公斤+“复合钙镁钾溴硼矿物质元素”400公斤,即可调节到4.0‰以上的盐度;
     添加成本3000元/亩,合到每斤虾的成本1.5元/斤;
     如果水源是地表水,经过以上调节后一般可达到:钙120ppm、镁180ppm
     如果是地下水,则钙和镁会更高得多;

     ⑶ 方法三:直接用海水调配
     离海边近,有船运的地方,可以直接用拖船运海水进来,打入池塘调配;

     注意事项:
     ① 内地淡水土塘强烈建议使用方法二,即用盐卤的方法,养虾成功率非常高;
     ② 海盐和盐卤来源非常重要,最好找用过的人推荐货源,或亲自去考察盐场资质,这个很重要,如果用到劣质海盐和盐卤,恐怕全军覆没;
     ③ 以上加了海盐或盐卤的土塘,养完一造虾后,尽量保留水体,留到来年再养虾用,以节省成本,即一塘水养殖多造虾的方式来节省成本;
     ④ 其中“复合钙镁钾溴硼矿物质元素”的配方:七水硫酸镁50公斤,二水氯化钙7公斤,氯化钾2.5公斤,溴化钾0.5公斤,硼酸0.15公斤;一共60.15公斤;人工搅拌均匀,备用即可;

    5、调节水体总碱度

     内地淡水养虾,放苗前无需调总碱度,不需要再去折腾:
     ⑴ 前面淤泥中储备了1000公斤/亩的白云石粉,后面又溶解了海盐(盐卤)及“复合钙镁钾溴硼矿物质元素”后,此时水体总碱度一般有120ppm以上,不必再折腾了;

     注意事项:
     ① 放苗前不可直接往水体中泼洒碳酸钙,贝壳粉,白云石粉等粉末原料去调总碱试,因为虾苗肠道太小,误吞食这些粉末后影响肠道和造成鳃部问题;
     ② 实际上内地淡水区很难把总碱度调上去,这可以在放虾苗30天后,慢慢来调高总碱度,放苗30天后才可用白云石粉等粉末类产品直接泼水,要养大虾和高产,没有总碱度的支撑也是行不通的;

     6、控制好PH

     ⑴ 放苗的PH最好控制在下午测7.8~8.5内;
     ⑵ PH偏高的,可用一水柠檬酸5~25公斤/亩,进行调节,1次不行再来1次;

     注意事项:
     ① 不惜代价也要将放苗前的PH降到8.5以下(用一水柠檬酸),不然前面大成本添加的盐卤和“复合钙镁钾溴硼矿物质元素”等,其效果都将大打折扣,因为PH过高,镁离子呈难溶状态,用常规的检测也测不出来;
     ② 有的养殖户买的是柠檬酸钠,这反而造成PH升高(弱酸盐),千万不要买错了;

      7、培菌

     漂白粉消毒的第3天后,可以开始培育高乳酸菌相(兼有解毒作用)
     ⑴ 培菌:做高乳酸菌相,用“强微保苗应急乳酸菌相”500克/亩+红糖3~5公斤/亩 + 水50公斤左右,浸泡活化5小时泼洒,若能充气活化5小时效果更好;

     注意事项:
     ①“保苗应急乳酸菌相”也可以用“乳酸菌扩培液”50公斤/亩代替,洒于水车后,成本更低;“乳酸菌扩培液”的制作方法见本文最后;
     ② 先培菌,后培藻(培藻见下一栏)

     8、培藻肥水培虫

     培菌后的第二天:开始培育丰厚的天然饵料和藻类,让虾苗赢在起跑线上,使用“发酵氮肥”,有如下几种可供选择,其中以“发酵鱼露”较好:
     ⑴“强微培藻酵素”1~3公斤/亩,视情况再用一次;
     ⑵“发酵鱼露”10公斤/亩,视情况再使用1~3次;
     ⑶“液态发酵氮肥””15公斤/亩,视情况再使用1~3次;
     ⑷“固态发酵氮肥”10公斤/亩,视情况再使用1~3次;
     ⑸“发酵麦麸或米糠液肥”10公斤/亩,连续使用几天;
     ⑹ “发酵蛋鸭或蛋鸡或乳猪饲料液”10公斤/亩,代替虾奶粉,连续使用几天,方法见表注;

     注意事项:
     ① 培育到肉眼观察:水色黄绿色,翠绿色,茶褐色,茶绿色,有光泽有波光,肥活嫩爽,感觉愉快为止;
     ② 先培菌(上一栏),后培藻,不要搞反了;“发酵氮肥”也有解毒作用;

     9、放苗前络合重金属;

     放苗之前泼洒EDTA二钠或四钠络合重金属:
     ⑴ EDTA二钠用量为2~3公斤/亩;
     注意事项:特别是用地下水源的,要注意处理重金属问题;

     10、第7天后可放苗入外塘;

     虾苗来源有几种:
     ⑴ 购买专业的苗场已经淡化到0.5~3.5‰的虾苗直放苗;
     ⑵ 购买P5航空虾苗,有室内标粗淡化条件的,可室内淡化或加上标粗10~25天,再直放苗放到外塘,有时间和条件的,最好再标大一些,如3公分或以上,再直放苗到外塘;

本表注:
     ⑴:有标粗淡化条件的,强烈推荐自己采购高盐度P5航空虾苗,自己来淡化和适当标粗,原因:一是下塘后的成活率高,池塘里有多少条虾,心里是有数的;二是保险,如果采用上面第一种虾苗来源,可能你养了1个月后才发现,池塘中没有虾了,但时间和精力都已经浪费了;
     ⑵“液态发酵氮肥”和“固态发酵氮肥”制作:1包“强微水产碳肥氮肥发酵剂”+1包“强微水精翠”+200公斤蛋白原料(豆粕粉、棉或菜籽饼花生饼粉、鱼粉、小杂鱼浆、优质动物下脚料)+玉米粉或薯干粉或淀粉50~150公斤+红糖10公斤,加水调节含水量50%左右,越是动物原料,添加的淀粉原料要越多,含水量决定是液态或固态,加水多呈液态就是液态发酵,加水少呈固态的就是固态发酵;有一些臭味是正常的;
     “液态发酵氮肥”的发酵更为彻底,在夏天建议用液态发酵方法(多加水);
     ⑶“发酵鱼露”的制作:1包“强微水产碳肥氮肥发酵剂” + 1包“强微水精翠” + 小杂鱼打成的浆100~200公斤 + 玉米粉100公斤 + 红糖10公斤 ,然后搅拌均匀,再边搅拌边加水浸没物料为止,即可密封发酵(带旋盖的不要旋死,以免炸开),可以在短短的20天左右发酵成功(指夏天);且没有什么臭味;
     ⑷“发酵麦麸或米糠液肥”的制作:1包“强微水产碳肥氮肥发酵剂” + 1包“强微水精翠” + 100公斤小麦麸(或精米糠) + 500公斤水+红糖(或葡萄糖或白糖)10公斤,夏天发酵2~5天,发酵到PH4左右即可,密封于阴凉处可保存一个月;味极酸有酒味,保存时间长后有些臭味是正常现象;
     ⑸ “发酵蛋鸭或乳猪饲料”制作:1包“强微水产碳肥氮肥发酵剂”+1包“强微降氨靓水乳酸菌相”+ 40公斤蛋鸭料+ 150公斤水 + 7.5公斤红糖,密封发酵4~5天,放虾苗的第二天就投喂,每10万虾苗泼1~2公斤/天,连水带鸭料1~2公斤/天;
     在放苗后代替虾奶粉,直接投喂即可;视水色情况,每日投喂1~2公斤/亩/天,有培藻肥水和培虫的作用,增加池塘天然饵料,虾肠道和肝胰腺清晰粗壮;

2、内地淡水养虾:一塘水养殖多造虾
     上造虾养得好,或只是有点小问题的,这种情况下,可以不用干塘清淤,接着养下一造虾即可;
     特别是针对内地淡水养虾区来说,这很重要,毕竟养上造虾时,加入了价值2000~3000元/亩不等的海盐(或盐卤)+“复合钙镁钾溴硼矿物质元素”等,保住这些水,可以节省大量的成本;
     特别是一直是用的强微调水理念的,底部淤泥是较干净的,所以直接接着用老塘水就可以了,在福建漳州一带,缺水区用强微产品的,一塘水最高记录养过6造的虾;

     即起虾之后,如下操作:

表2:用上造虾的水养下一造虾的,放苗前的水质处理

操作目的和原理

产品操作方法和注意事项(以内地淡水养虾为例来说明)

     1、消毒

     ⑴ 上造虾养得非常顺利,没有出现弧菌和虾病的:第一天针对底部淤泥,先用20%含过硫酸氢钾复合盐颗粒1000克/亩,对淤泥进行氧化改底消毒一次;第二天可再用15%左右的二氧化氯泡腾片500克/亩处理;
     ⑵ 上造虾还是有一点小问题的:起虾之后,马上消毒:用50公斤漂白粉/亩,进行带水消毒,过一天后,用颗粒过硫制剂或二氧化氯片剂,进行底部氧化改底消毒1~3次等;

     2、补充盐度-矿物质元素

     ⑴ 先检测盐度,不够4.0‰的,可通过计算决定添加海盐或盐卤;
     ⑵ 再检测钙镁含量,不够钙100ppm,镁150ppm的,再用“复合钙镁钾溴硼矿物质元素”进行弥补;

     注意事项:
     ① 每立方米水体添加1公斤海盐,或2.5公斤盐卤,可提高盐度1‰;
     ② 每立方米水体添加100克“复合钙镁钾溴硼矿物质元素”,可提高钙3ppm,和镁10ppm;

    3、调节总碱度

     因为水已加满池塘,此时不可能在淤泥中植入白云石粉,所以,无法调节总碱度;
     而且也不能直接泼洒白云石粉或碳酸钙粉或贝壳粉等,因为马上就要放虾苗,这些粉末类产品可能会堵塞虾苗腮腺和肠道;
     总碱度的调节暂时可以忽略;实在太低的,可用小苏打15公斤/亩临时调节;

     4、调节PH值

     ⑴ PH需要控制在7.8~8.5之间;
     ⑵ PH偏高的,可直接用一水柠檬酸5~25公斤/亩,进行调节;
     ⑶ PH偏低的,可直接用生石灰5公斤/亩/次,少量多次的调节;

     5、培菌+培藻:先培菌后培藻

     培菌培藻后放苗
     ⑴ 培菌:做高乳酸菌相,用“强微保苗应急乳酸菌相”500克/亩+红糖3~5公斤/亩 + 水50公斤左右,浸泡活化5小时泼洒,若能充气活化5小时效果更好;
     ⑵ 培藻:使用“发酵氮肥”5~15公斤/亩,或“强微培藻酵素”1~3公斤/亩,视情况培藻1~3次,观察到肥活嫩爽,水色俱佳为止;

     注意事项:
     ①“保苗应急乳酸菌相”也可以用“乳酸菌扩培液”50公斤/亩代替,洒于水车后,成本更低;“乳酸菌扩培液”的制作方法见本文最后;
     ② “发酵氮肥”的制作:见上表7附注;

     6、解毒+放苗

     ⑴ 水质不好的地方,特别是大量补充了井水的,建议放苗前一天用EDTA二钠2公斤/亩处理;
     ⑵ 然后按规范放P10直放虾苗,或放自己淡化标粗后的虾苗;

    下图为正规的海盐和海水晶包装,但本资料中,并不使用海水晶,而是用自己配制的“复合钙镁钾溴硼矿物质元素”配方代替了海水晶

有正规包装的海盐

有正规包装的海水晶

三、 如东小棚养成池水质管理用菌方案

1如东小棚养虾的水质管理特点:

     养殖40天左右开始池塘水质变浑浊,很容易形成自然生物絮团,加强菌剂和碳源的使用是关键;水质养护:前中期以培藻为主,后期因为浑浊水泥浆水而主要以培菌为主;    
     ⑴ “使用的菌株尽量多样化”:生物改底用“降亚清淤改底颗粒”+“清弧改泥微丸” ,并定期进行“氧化改底操作”;生物改水则以乳酸菌为主如“降氨靓水乳酸菌相”或“乳酸菌扩培液”(防弧菌),预防亚硝酸盐和氨氮用“强微硝氨双脱复合菌”。
     ⑵ 水体碳营养:以缓释的“发酵玉米液”为主,可配合速效的糖碳(如糖蜜),碳源必须天天用,不能断,且最好是分餐泼洒,可拌料泼洒;
     ⑶ 水体微量元素和矿物质营养:必须定期补充复合 “微量元素+常量矿物质元素+维生素”类产品,淡水用量更大,咸水用量更少;
     ⑷ 经常检测和调整PH-总碱度;维持水体最适的PH范围和最适的总碱度,对养殖的成功关系重大;PH建议维持在7.2~8.2之间,总碱度维持在80~180之间,如果PH低于7.2了,总碱度低于80,就要用“生石灰粉或烧碱 + 小苏打粉”,进行适当的调节;


如东小棚养虾前期水质黄绿或黄褐清爽

如东小棚养虾后期,水体浑浊,特别是喂料时的水越浑浊说明虾越多

 

2、 如东小棚养虾,养殖全程的强微用菌方案(见下表)

表3:如东小棚养虾养殖全程的强微用菌方案

原理和目的

操作方法

     1、定期氧化改底

     ⑴ 每周的星期一用一次:用过硫酸氢钾、或高铁酸钾、或溴氯海因片、或二氧化氯泡腾片等,按明书中预防用量;这些产品对强微菌剂的影响甚微;
     不同的氧化改底产品有不同的针对性,可轮流使用,第二天及时补菌即可;

     2、天天进行全池生态调理(侧重底泥):预防底泥有害物质(亚盐-氨氮和硫化氢)

     ⑴ 天天全池生态调理水体和底泥,有以下二种方法:
     方法一:天天使用:“降亚清淤改底颗粒”25~50克/亩 +“清弧改泥微丸”10~20克/亩,每天计算好用量后,和当天某一餐的饲料拌料撒到池塘,操作简单方便;用量范围是前期少后期多;
     方法二:天天使用:“全池生态调理菌”(或“强微水精翠”)25~50克/亩 +“清弧改泥微丸”10~20克/亩,每天计算好用量后,或用水浸泡后泼洒到池塘;用量范围为前期少后期多;

     注意事项:本步需要全程坚持(可最大限度地控制氨氮亚盐和硝酸盐)
     ① 以上两种方法选择其一,不是指同时使用;本操作主要针对底泥;
     ② 可清除淤泥有害物质(亚盐硫化氢氨氮等),并能轻微抄起底泥,和水体进行经常性的物质交换;
     ③ 低水温天气则可酌情加倍使用;
     ④ “清弧改泥微丸”则可控制淤泥中的有害细菌和腐败细菌;

     3、天天补充水体碳源持续维护菌相,促进池塘微生态物质循环基础;

    ⑴ 天天补充碳源,补充的方法有下面2种,三选一即可;

    方法一:每天用1次:用强微的“活力优水泰”碳源300~750克/棚/天;
    方法三:每天用1次:用“固态发酵淀粉”300~750克/棚/天;
    方法二:每天用1次:用可溶性玉米淀粉或低筋面粉200~500克/棚/天;

    注意事项:
    ① 全程每天使用一次,可保证池塘微生态的平稳;
    ② 养殖前期取小值,养殖中后期慢慢取大值,直接泡水后,泼洒到水车后面;
    ③ “固态发酵淀粉”制作配方:1包“强微水产碳肥氮肥发酵剂”+ 玉米淀粉或低筋面粉250公斤 + 水75公斤左右,密封发酵三天可以,密封保存;
    ④ 如果发现PH不断下降,可以暂时停用几天碳源即可;

     4、定期培育乳酸菌相抑制弧菌,清爽水质,分解有机碎屑,降氨氮;

     ⑴ 方法一:每周的星期三用一次“降氨靓水乳酸菌相”500克/亩,直接用水浸泡后泼洒,或用2公斤红糖/亩,加20公斤水活化1~12小时(充气活化12小时更好),然后直接泼洒到水车后面即可;
     ⑵ 方法二:每周的星期三用一次:“乳酸菌扩培液”25~50公斤/亩,直接泼洒到水车后面即可,用量范围以观察水质状况而定,可清爽水质;

     注意事项:
     ① 以上两种方法选择其一,不是指同时使用;

     5、放苗20天后,内地淡水养虾的:
     每周五:要补充矿物质钙镁元素和调节盐度

     属于抽检项目:发现不足才补充;
     ⑴ 淡水养虾区:每周五根据检测钙镁结果,补充“复合钙镁钾溴硼矿物质元素”50~100公斤/亩左右;
     ⑵ 咸水养虾:每周五根据检测钙镁结果,补充“复合钙镁钾溴硼矿物质元素”25~50公斤/亩左右;

     注意事项:
     ① 每周四检测,以检测结果为准,决定周五是否补充,需保证水中钙含量80ppm以上,镁含量120ppm以上;
     ② 其中的“复合钙镁钾溴硼矿物质元素”的配方:七水硫酸镁50公斤,二水氯化钙7公斤,氯化钾2.5公斤,溴化钾0.5公斤,硼酸0.15公斤;一共60.15公斤,人工搅拌均匀,备用即可;
     每补充50公斤/亩1米深,可增加镁7.5ppm,增加钙2.5ppm;
     ③ 养殖过程中最好控制PH在8.5以内为宜,以保证镁在水中的溶解度;

     6、通过检测水质数据,及时定点清除有害物质:
     用“硝氨双脱复合菌”清除硝基氮(指亚硝酸盐和硝酸盐)和氨氮;

     属于抽检项目,发现超标才处理:
     不断抽检池塘,发现氨氮-亚盐,及时处理,同时要定期检测硝酸盐,以防止随时可能爆发的亚硝酸盐危机,发现超标的处理方法:
     ⑴ 用“硝氨双脱复合菌”: 500克/亩+3~5公斤红糖/亩+30~50公斤水,晚上充气活化18小时后,第二天白天泼洒到水车后面即可;

     注意事项:
     ① 注意使用后,大开增氧设备配合;
     ② 检测没有氨氮亚盐-硝酸盐时,可不用此番操作;
     ③ 养殖户最好能检测硝酸盐,虽然它是低毒性的,但积累太多之后,也有毒性,同时随时可能被转化成亚盐,是一颗定时炸弹,危害养殖;建议每周至少检测一次硝酸盐,检测到硝酸盐时,也用此方法处理即可;
     ④ 氨氮亚盐含量较高的,则红糖的用量越多,反之则可减少红糖的用量;

     7、水发黑发臭,后期不明原因慢料时

     属于抽检项目,发现问题才处理:
     ⑴ 严重时,用“脱硫化氢复合菌”200克/亩+红糖2~3公斤/亩+水30公斤左右,浸泡活化1~6小时,均匀泼洒,可以缓解;
     ⑵ 中后期预防硫化氢时,也可以每周二和周六,补充一次“强微脱硫化氢复合菌”100克/亩,用水浸泡后直接泼洒;

     8、维护菌藻平衡的方法:
     水清瘦就培藻操作;
     水浓厚就用碳源+菌剂瘦水;
     水太浓并伴随PH超高就超大量用碳源+分解菌剂+腐植酸钠;

     属于抽检项目,发现问题才处理:
     ⑴ 如果水体清瘦,则泼“强微培藻酵素”1~3公斤/亩或“发酵氮肥”5公斤/亩,培藻肥水,有优质的藻种配合使用更好;
     ⑵ 若藻相特别浓厚,甚至出现蓝藻和高PH,则泼洒 “发酵玉米或淀粉液”25~50公斤/亩(降PH和碳源)+ 腐殖酸钠1~3公斤/亩(遮阳)+ “浓绿蓝裸甲藻清”1包2亩,并开水车保持水体流动,且须在傍晚泼洒为宜;
     优质水源充足的地方,可抽掉表面10公分水,适当换水处理;
     ⑶ 出现富营养化、污浊泡沫等,用“强微污沫浊消爽”250克/亩处理几次;
     ⑷ 若水再变清太瘦了:再回到本栏第⑴步操作,周而复始;

     注意事项
     ① 其中“发酵玉米或淀粉液”必须用100目娟网过滤后使用,并在早上使用为宜;而滤渣则可以用来拌料喂虾;或用淀粉发酵的,则不必过滤处理;

     9、PH为王

     属于抽检项目,发现问题才处理
     尽量控制PH下午也在8.5以内,则成功率高,稳产稳水
     ⑴ PH太高时的处理简单粗暴,直接用一水柠檬酸5公斤/亩/次,早上一次,下午一次,不行晚上再用一次;应该说,本法更直截了当,成本也更低;
     ⑵  当pH低于7.2:泼洒生石灰粉10公斤/亩左右;慢慢调高PH值,但要注意当氨氮超标时,不能用此操作;

     10、关注总碱度

     属于抽检项目,发现问题才处理
     淡水模仿如东小棚的总碱度有100以上即可,检测到总碱度低时可以:
     ⑴ 放苗20天后才可使用以下粉末原料:每亩泼洒白云石粉或贝壳粉或轻质碳酸钙25公斤,可连续泼洒2~3次进行补充;

     注意事项:
     ① 放苗后的0~20天以内,不得使用以上粉末产品,否则可能造成对虾鳃腺和肠道堵塞;20天后才可使用以上粉末产品;

     11、中后期集污排污每天都要进行:例如切割式吸污泵吸污

     放苗30天后开始进行定期吸污操作:
     在池塘最低洼处放一个切割式吸污泵,每天早晚各一次,开启吸污泵,抽出污水,可闻一下抽出来的污水,有臭味(硫化氢味道)和粪污脏物,无论如何,都是对你巨大的帮助;
     最好是做成池塘锅形底,再在中间挖一个坑,固定一脸盆,放吸污泵于其中,切割式吸污泵可将虾壳打碎吸出;

     强微经验:也有偷懒的客户采用天天只是光泼洒“降亚清淤改底颗粒”40克/棚/天,拌料撒下去,天天用,养殖效果也有明显改善,新手可以先这样去尝试;

3、紧急状态下的处理:
     对虾出现比较强的应激和不良反应时:先把PH和总碱度调理到最适范围(如前表所述);再如下操作:
     ⑴ 先用“保苗救急乳酸菌相”200克/棚(400立方米)+红糖1公斤+水10~20公斤,浸泡活化6小时以上泼洒;同时泼洒“生物络合解毒剂”400克/棚(这个不用活化,直接泼洒);
     ⑵ 接下来再按前述表7的养成池,用菌方案操作即可,拌料也是餐餐用“强微乳酸丁酸拌料宝”+“强微水产苷”拌料即可;
     可争取到深度治疗或卖虾的时间。

4、关于管理
     ⑴ 喂料管理宁可喂少,不可喂撑,一天四餐,早7点、中午11点,下午15点,傍晚19点;温度高的节点多投,温度低的节点少投,1号料控制1.5小时,2号料控制1小时,后期3号料控制40分钟吃完为准;同时在脱壳前后要减料,在应激情况下要停料;

     ⑵ 关于换水:如东小棚在高温季节需要加强换水,可利用井水来降低小棚水温,缓解高温应激;采用长流水换水法是如东小棚常用的手法;


如东小棚带电三角网捕虾收虾当中

三、如东小棚养虾中脱除顽固性亚硝酸盐和氨氮的方法

1、排污缺位是如东小棚亚硝酸盐顽固的主要原因:
     如东小棚养虾进入中后期,亚硝酸盐爆表是很常见的,且非常顽固,很难降下来,如东小棚传统上没有排污,污物在中后期不断积累,这是亚盐超标和难降的最主要原因;

2、综合排查和处理是正道
     要处理这种顽固性的亚硝酸盐,我们要系统性的考虑问题,而不是仅仅想依赖某一两个产品来解决;还应包括:
     ⑴ 改善溶氧和氧化改底:有条件的要系统性的改善增氧设备(增加纳米曝气量),配合氧化改底提高淤泥氧化还原电位:如用过硫,高铁酸钾,二氧化氯泡腾片,溴氯海因颗粒,过碳酸钠等用带虾使用剂量,定向投放到污物集中地方,增加局部氧化还原电位;
     ⑵ 减少无谓的氮排放:喂料合理化(不超量),适当减料,因为残饵的不断积累,会无形提高降亚盐的压力;
     ⑶ 残留死虾和壳的威胁:如果有死虾,务必想办法把沉积于底部的死虾清除,哪怕是工人下去定点清除,能帮上大忙,注意检查曝气盘附近;
     比较好和简单的方法自然是吸污泵法,在小棚的三段位置,在最低洼处放切割式吸污泵抽出一些污物,对降亚和帮助是很大的;
     ⑷ 脱氮菌剂产品选择:用“强微脱氮菌扩培液”或“强微硝氨双脱复合菌”即好氧反硝化细菌:将硝基氮转化成氮气,彻底逸出水体;
     ⑸ 脱氮菌的营养和条件保障:理顺好氧反硝化细菌的作用条件:需要充足的“碳源+溶氧+PH值+总碱度+微量元素”;

如下图:左图为“硝氨双脱复合菌”充气活化,右图为“强微脱氮菌扩培液”的制作;二选一,均为不同的好氧反硝化细菌产品;


“硝氨双脱复合菌”充气活化简易桶


用“强微工厂化专用脱氮菌”充气扩培“强微脱氮菌扩培液”

表8:如东小棚养虾脱除顽固性亚硝酸盐和氨氮的方法

原理

操作处理方法

    1、管理问题:①喂料过多;②集污排污问题;③溶氧不足;④氧化改底;⑤检查死虾;

     ⑴ 减少喂料量;选用耐水性强的饲料;
     ⑵ 有排污条件的加强吸污排污操作,设法将污物扫到排污口,用拔管或切割式吸污泵吸污;
     ⑶ 检查增氧功率是否达到本文前述的要求并改善;
     ⑷ 养殖后期和高温季节,在处理顽固性亚硝酸盐期间,在夜间或集中脱壳期投“过碳酸钠”250克/棚,每天投1次,连撒5天;
     ⑸ 人工尽力清理可能存在的死虾和壳;

    2、一网打尽顽固性氨氮和亚硝酸盐的方法:
     用“硝氨双脱复合菌”含有完备的“短程硝化和反硝化系统”菌种;

     ⑴ 一网打尽顽固性氨氮和亚硝酸盐的方法:
    ① 每亩用“硝氨双脱复合菌”500克+红糖1公斤 + 清水15公斤,放一气石进行充气活化18小时以上,以激活脱氮功能;然后均匀地泼洒到1亩池塘中(不计水深),与此 同时,再另外往池塘中直接泼洒白糖或红糖3~5公斤(或糖蜜5~10公斤)作为碳源;
    ② 亚硝酸盐更顽固的,可以再用“强微反硝化细菌”100-200克/亩 + “强微脱硫化氢复合菌”100-200克/亩,用水泡开直接泼洒,进行配合,可迅速处理亚盐,但这种超大量用反硝化细菌的操作,只适用于从头到尾一直在用强微方案的养殖户;
     一般1次可解决问题,不行则过几天再处理1次;     

     注意事项:
     ① 糖的用量越多效果越好,另外如果您有三水醋酸钠这个原料的,可以用2~5公斤/亩,同时上述活化的糖和水的用量可以减少一半,但醋酸钠是单独直接泼洒到池塘中来用的,不要用来活化菌种用;
     ② 顽固性亚盐是指:用常规的“厌氧反硝化细菌”+“脱硫化氢复合菌”处理后,出现亚硝酸盐先升后降的现象时,即底泥中积累了很多硝酸盐需要先转化成亚盐的,称为顽固性亚盐超标;

     3、针对顽固性氨氮为主的处理方法

     针对氨氮为主的处理方法有如下两种:
     ⑴ 方法一:每亩用“强微降氨靓水乳酸菌相”500克+红糖500克+水10公斤,水温至少20℃以上,充气活化18小时以上,全池泼洒;同进再另外往池塘泼洒3-5公斤/亩的白糖或红糖作为碳源;
     ⑵ 方法二:每亩用“强微工厂化专用脱氮菌”500克+红糖500克+水10公斤,水温至少20℃以上,充气活化18小时以上,全池泼洒;同进再另外往池塘泼洒3-5公斤/亩的白糖或红糖作为碳源;

     注意事项:
     ① 红糖也可以用加倍用量的糖蜜代替,或用“发酵玉米或淀粉液”15~25公斤/亩代替;用量范围内,越严重的用量越大,甚至要更多用量;
     ② 碳源:有条件的还可以配合少量醋酸钠代替一小部分红糖;
     ③ 大开增氧设备进行配合;

     4、针对顽固性亚硝酸盐为主的处理方法      针对亚硝酸盐为主的处理方法有如下两种:
     ⑴ 方法一:每亩用“强微反硝化细菌”200克+“脱硫化氢复合菌”100~200克+红糖或白糖3~5公斤,产品用池水浸泡1小时就直接泼洒,糖也是直接泼洒,隔几天再用一次;但这种超大量用反硝化细菌的操作,只适用于从头到尾一直在用强微方案的养殖户;
     ⑵ 方法二:有底曝气的池塘,每亩用“强微好氧反硝化脱亚硝菌”250克 + “强微反硝化细菌”200克/亩 + 红糖500克 + 水10公斤,水温至少20℃以上,充气活化18小时以上,全池泼洒,再另外泼洒白糖或红糖3-5公斤/亩;

     注意事项:
     ① 红糖也可以用加倍用量的糖蜜代替,或用“发酵玉米或淀粉液”15~25公斤/亩代替;用量范围内,越严重的用量越大,甚至要更多用量;
     ② 碳源:有条件的还可以配合少量醋酸钠代替一小部分红糖;
     ③ 大开增氧设备进行配合;

   5、辅助措施:配合脱硫化氢操作,解除硫化氢对菌相的抑制,并加强生物改底;      ⑴ 以上方法中,若同时使用“强微脱硫化氢复合菌”100~200克/亩进行配合,效果会更好;
     ⑵ 处理顽固性亚盐期间辅助用:天天撒“降亚清淤改底颗粒”40克/亩+“清弧改泥微丸”40克/亩,进行配合;
  


养殖中后期

  

四、 附上各种扩培液的制作配方

 “强微脱氮菌扩培液(选择性制作,也可直接用“强微硝氨双脱复合菌”或“强微工厂化专用脱氮菌”)
      目的是预防和处理养成期的氨氮和亚硝酸盐,这个很重要,用新产品“强微工厂化专用脱氮菌”+“强微水产苷”+红糖+食盐来制作,方法如下:
      取“强微工厂化专用脱氮菌”250克 + 优质红糖6公斤 + 强微水产苷250克 + 食盐1.2公斤 + 清洁淡水120公斤,用1个曝气石充气扩培18小时~5天(不超过5天);制作成本1元/公斤;
     注意事项:
     ① 不要用池水扩培,必须用清洁淡水,自来水可直接用;充气培养的一个气石最多可扩培300公斤扩培液;
     ② 水温25℃下充气扩培最少18小时就可以使用了,然后密封保存,并控制在5天内用完为宜;
     ③ 一般扩培均可成功,若要判断,则可检测PH达到4左右即可;

“强微好氧反硝化扩培液”的制作(选择性制作,处理顽固性亚硝酸盐为主)
     取本品250克 + 优质红糖粉6公斤 + 强微水产苷250克 + 食盐1.2公斤 + 清洁淡水120公斤,用1个曝气石充气扩培18小时以上即可使用;制作成本1元/公斤;密封保存五天以内用完;

     注意事项:
     ① 海水或咸水养殖的可直接用干净水源水来扩培(但不可用养殖池水来扩培);也可用干净淡水加食盐调节到与您的养殖池一样的盐度来扩培(或用干净的咸水);
     ② 充气培养的一个气石最多可扩培300公斤扩培液;
     ③ 水温25℃的培养20小时就可以使用了(水温低的可适当延长扩培时间);之后可不充气,但要密封于阴凉处保存,控制在5天内要用完;

 “固态发酵淀粉”制作
(2021年也可直接购买强微的碳源即“活力优水泰”,更专业,效果更好):
     目的是用于提供水体中高乳酸菌相所需要的菌相营养的,这是高菌相养虾必须用的, 若不用“发酵碳肥”,使用菌剂的效果就要大打折扣,因为它是水中菌相的粮草。
    “固态发酵淀粉”制作配方1包“强微水产碳肥氮肥发酵剂”+ 玉米淀粉或低筋面粉250公斤 + 水75公斤左右,密封发酵三天可以,密封保存;
     最后,发酵果蔬浆,也统一归类到“发酵玉米液”一类,并且是一种含有丰富维生素和果酸的效果更好的碳肥,例如菠萝,柑桔,苹果,山渣,胡萝卜,白菜浆,西兰花,香蕉,葡萄……等残次果蔬都可以打浆后发酵,方法是:1包“强微水产碳肥氮肥发酵剂”+ 1包“强微全池生态调理菌”+ 600公斤残次果蔬打成的浆+红糖10公斤+食盐3公斤,搅拌均匀,夏天密封发酵3~5天,或PH为4左右时,即可使用,密封可保存两个月用完;

 “乳酸菌扩培液的制作配方(可选择性制作,可降低使用成本)
(也可以用保苗救急乳酸菌相降氨靓水乳酸菌相代替,可以偷懒不做):
     “乳酸菌扩培液制作菌”250克 + 20公斤红糖 + “强微水产苷”250克(或者“强微培藻酵素”2公斤) + 300公斤水,密封发酵培养2~3天,即可使用,平时密封保存,但最好在20天内用完效果最好,最长保存期建议为30天。


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