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展望伊始 |
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留言时间:2014/10/15 2:16:21 |
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钟老师，您好。
我地每逢秋季都有大量廉价质优的棉粕 葵粕，唯独豆粕常年价格偏高.我想能不能在蛋白这一块您帮我设计一下。玉米这里较内地便宜，紫花苜蓿也有种植，我的愿望是用相对低廉的成本打造一款没有抗生素干扰风味较好的生猪产品，望老师成全。另外正值玉米收获期，烘干厂有大量的过筛玉米破碎粒，洁净度较好价格更低，糖厂的甜菜渣也很好弄，但不知能不能用？麻烦您指点。谢谢！
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版主回复：2014/10/16 8:44:53
您好，首先您是养猪的，所以，如果上述资源都很丰富的话，甜菜渣这种以粗纤维为主要成分的原料就不要用了，因为有其他的原料就足够了，甜菜渣适用于反刍动物如牛羊用为宜。
然后，您完全可以不用豆粕了，就用棉粕，葵花粕作为蛋白来源，只是需要补充赖氨酸就可以，紫花苜蓿可以作为青饲料补充料来用，玉米破碎粒完全可以用的；
棉粕可以通过发酵脱毒来用，葵花粕则可以直接用；
用了发酵料，完全可以不用抗生素的。
棉粕的处理：可用强微豆粕发酵剂来发酵脱毒，效果更好，且可以产生大量小肽，养殖效果很好，方法：一包强微豆粕发酵剂 + 棉粕400公斤 + 玉米破碎粒打粉的100公斤 + 清水300公斤左右，密封发酵，夏天三天，冬天七天以上，新疆严寒，建议在室内保温处发酵，室内气温至少至少0度以上为宜，特别寒冷的天气，所有的物料不要压实，相对疏松的填入发酵池，或打堆发酵，但密封是必须的，外围严格密封好，用塑料膜密封好；
紫花苜蓿如果是新鲜的，可以打碎或切碎后，直接喂，如果夏天产量非常大，用不完，可以青贮一部分，留到冬天来用，青贮的操作资料：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=97;注意紫花苜蓿含水量比较大，需要控制含水量来青贮发酵，例如晒一天再青贮，然后一定要注意要压实压紧密封好进行青贮，这些在链接的资料中都有介绍，青贮剂用强微增香青贮微贮剂；一包可以青贮紫花苜蓿3吨以上；
喂猪时的方法：过筛玉米破碎粒打成的粉50%、玉米粉11%、脱毒发酵的棉粕折干20%、葵花粕粉14%、贵猪99预混料2.5%、赖氨酸0.4%。这个配方的粗蛋白16.9%，消化能大概在3兆卡/千克左右，但不知道您所说的破碎玉米粒是否与玉米是一样的，只是破碎的而已？其中贵猪99预混料是2.5%的无抗生素的预混料，完全可以代替抗生素，并也具有一定的促进生长的作用，是纯生物制剂，是我们信得过的一家使用了我们乳酸菌的湖南预混料厂出品。
在喂猪过程中，有大量紫花苜蓿的情况下，每餐在餐后，补充点紫花苜蓿新鲜牧草，当然，需要清洗干净和打浆是最好的，没有打浆机的，可以切碎处理。因为紫花苜蓿的营养价值非常高，营养也全面，基本上类全于全价饲料的营养平衡的道理，所以，只需要作为补充料来喂即可，青贮的紫花苜蓿也是这样喂，当然，青贮牧草由于酸度比较高，猪可能不太适应，如果猪不太爱吃的情况下，可以把青贮的牧草混合到精料中一起喂，或在日粮中添加点调味剂，如糖精，每100公斤折干的日粮只需要糖精6克左右即可，并不影响肉质风味。
您可以先这样试喂，生长速度应该是很好的，万一出现生长速度达不到理想的全价饲料的水平，可以每500斤折干日粮中添加一包强微壮壮素，也不影响肉质风味，这是全生物制剂，没有任何副作用的，是我们的乳酸菌自溶和代谢产物为主的产品，只是成本比较贵一些，所以，才最后推荐给您。 |
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黄金猪人 |
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留言时间:2014/10/14 22:30:30 |
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謝謝老师上回的解答。为了完善总结一些养殖方法还想请教个问题:30%类全价薯渣发酵料+70%颗粒料对比30%颗粒发酵料+70%颗粒料，养内三育肥哪种长速快或性价比高？还有分别以玉米粉和红糖制作的保健液质量有什么区别，以红糖制作有什么要求？谢谢
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版主回复：2014/10/16 8:20:20
您好，很显然是用薯渣类全价发酵饲料的性价比更高，至于长速，则后者更高一些，但也相差不显著，可者说并不明显，第一30%的类全价发酵饲料以我们的经验，生长速度与全价饲料的速度差不多，第二都含有生物功能，所以，我个人意见还是建议你用第一种方法为好；
如果您是自己制作保健液自己用的话，建议用玉米制作保健液就可以了，红糖制作保健液是指我们的一些用户中想制作好拿出去销售的，因为作为商品，需要一个良好的外观，用红糖制作的保健液外观好，比较透明，颜色好看，作为商品可以卖一个高价，仅此而已，质量上没有差别。
同时，如果您喂了30%的薯渣类全价发酵饲料，就可以不用保健液了，用了保健液也是多余的，反而可能造成不太好，因为用了发酵料再用保健液反而可能造成日粮酸度过高，酒度过高，对猪不利，所以，二者取其一就可以了，我们也多次强调过这一点。 |
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黄金猪人 |
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留言时间:2014/10/13 23:24:07 |
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老师您好，您能否帮我设计一个保健液+自配原料的配方，养内二母猪的，后备、怀孕、哺乳。当地方便购到的原料有三七糠、花生粕、麦麸、玉米、稻谷。谢谢了！还有地瓜干
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版主回复：2014/10/14 10:16:35
您好，保健液加自配料其实其中的保健液只是保健功能，没有其他功能，所以，自配料需要营养全面，营养平衡才好，即尽量利用您的这些原料，做到类似于全价饲料的营养全面和平衡的水平，比起全价饲料来可以蛋白少一些，也可以能量少一些，但饲喂时，适当加大喂量即可；使用了保健液后，也许可以不加大用量，也能达到全价饲料的效果。
您有地瓜干，是一种能量饲料，能量很高，就不如不用玉米粉了，我猜想您的地瓜干至少比玉米更便宜吧，如果猜想正确，我就帮您设计以地瓜干为主的饲料配方吧，但这必须补充点维生素类，因为地瓜干的维生素含量远不及玉米粉，特别是黄玉米粉，所以，必须补充一点，这里使用强微生命酵素来补充。同时，地瓜干含较多的非淀粉多糖，所以，比较粘，所以，需要用点粗饲料降解剂为宜。
自配料配方：地瓜干打成粉50%、花生粕25%、麦麸10%、三七糠11%、母猪预混料4%、赖氨酸0.4%、粗饲料降解剂每吨添加2包、强微生命酵素每吨300克即可，粗蛋白大概在14.4%，消化能大约在2.85兆卡/千克左右；
饲喂时，加入10%保健液，再加50%水，例如每100斤饲料添加保健液10斤，再加水50斤，密封发酵1-3天来喂，冬天取3天，海南天气发酵一天即可。为什么要发酵，就是让保健液和粗饲料降解剂起作用，来降解其中的非淀粉多糖，也帮助降解蛋白和提高消化率。
赖氨酸是必须要加的，无法回避，因为这里的蛋白源是以花生饼为主的，而花生饼中赖氨酸含量只有1.15%，比起豆粕的2.8%来说，少了很多，而赖氨酸是养猪必须的氨基酸，是无法避免要加的，不加不行。同时，花生饼必须是花生仁饼才适合这个配方； |
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黄金猪人 |
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留言时间:2014/10/13 23:22:24 |
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老师您好，您能否帮我设计一个保健液+自配原料的配方，养内二母猪的，后备、怀孕、哺乳。当地方便购到的原料有三七糠、花生粕、麦麸、玉米、稻谷。谢谢了！
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刘水兵 |
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留言时间:2014/10/13 22:15:37 |
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钟老师您好：请您讲解一下红薯渣与菜籽饼混合发酵的方法？谢谢！
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版主回复：2014/10/14 10:05:33
您好，这样很好的，红薯渣是湿的，且含水量大，可以就利用其中的水份来发酵，方法是一包强微豆粕发酵剂（也可以用强微无抗饲料发酵剂，但强微豆粕发酵剂一样可脱毒，同时可产生小肽，毕竟菜粕是蛋白原料嘛），用来发酵400公斤菜粕 + 红薯湿渣（假设含水量85%）400-500公斤，密封进行发酵即可，有必要可添加碳酸钙5公斤，因为红薯渣产酸比较多，可以缓冲一下；
夏天15天以上，冬天25天，春秋20天左右。使用前晾一下让其挥发毒气再使用。 |
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将来 |
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留言时间:2014/10/13 21:31:14 |
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老师 看的好模糊 是不是要3套法案一起来 1.先注射维定性胶改+葡萄糖酸钙（剂量多大）.2.驱虫 .3.然后才用强为壮壮素
注射钙 和驱虫能同时进行么？ 用维定性胶钙加三磷酸腺苷可以么 （葡萄糖酸钙一下子买不到） 驱虫我用伊维菌素注射剂可以么 .强维壮壮素我到有.
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版主回复：2014/10/14 10:02:55
您好，当然是这样的，顺序无所谓的，也可以同时进行，我的建议是先只是驱虫处理，就用您自己的伊维菌素注射，然后饲料中加量添加强微壮壮素，300斤饲料添加一包，喂半个月看看，应该可以好起来了，恢复正常了；其他补充钙可以先不进行，先观察前面两种方法再观察一下； |
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黄金猪人 |
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留言时间:2014/10/13 21:28:31 |
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老师你好，我制作保健液配合全价料养猪效果不错，肉料比高。但还是有一些疑问，感觉保健功能还是比不上添加发酵料，不知是我的错觉还是什么原因？另外保健液或发酵料与全价料混合饲养效果显著，但我就想知道菌种与全价料里的抗生素它们不是你死我活的天敌嘛，在一起如何工作？还有长期喂发酵料的猪还用驱虫嘛？我的猪不论大中小母，散养，圈养的猪吃了几种驱虫药都打不出虫，但长势也好，我就搞不明白了。求解
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版主回复：2014/12/4 11:17:13
您好，发酵料的效果当然是更好的，这里需要给您补充点知识了，保健液中的成分主要是益生菌活菌，以及代谢所产生的乳酸，以及少量的其他未知生长因子；而发酵饲料中也含有足够的益生菌活菌，也一样含有代谢所产生的乳酸，也含有未知生长因子，也就是说，保健液中有的东西，发酵饲料中都含有，不仅如此，发酵饲料还提高了所发酵的这部分饲料的消化吸收率，同时，分解发酵饲料中的蛋白产生了小肽等活性成分，同时，所产生的维生素还更多，所产生的未知生长因子还更多，一个硬道理是，因为发酵饲料中所处理的固形营养物更多，所以，产生的活性物质肯定是更多的；保健效果自然也更好，这也是为什么发酵饲料流行的原因之一。
保健液只是针对那些不愿意进行发酵饲料，嫌发酵饲料比较麻烦的养殖户来用的一种方法而已。
所以，只要您的日粮中添加了20%或以上的发酵饲料的，就没有必要再添加保健液了，我们多次这样强调过的。
最后一个知识，就是发酵饲料或保健液，如果与全价饲料，哪怕是只添加20%的全价饲料，效果都很好，即与全价饲料混合使用效果最好，这是为什么呢，第一：虽然说抗生素与益生菌是天敌，但我们的乳酸菌是能够与预防级别的抗生素共存的，这在以前回答别的网友提问时多次讲到过，同时，我们也做了相关的抗生素耐受性试验，只要抗生素的剂量不大，或只是预防疾病级别的添加量，对我们的菌都没有影响，反而有协同促进作用，因为抗生素毕竟是针对有害细菌来设计的，有一定的选择性，选择性抑制有害细菌，反而帮了我们的忙，有害细菌减少了，我们的菌就更加有优势了，还有就是预防时添加量不大，我们的乳酸菌可以与之共存活，具体的试验我们是在江西农业大学动物科技学院做的，看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2459，然后，全价饲料因为营养全面，各种营养因子都有，适当使用一点全价饲料，掺着与发酵饲料或发酵糟渣来喂猪，效果有互补作用，养殖效果肯定更好；
长期饲喂发酵饲料的，对寄生虫有抑制作用，最显著的莫过于对鸡的球虫病了，鸡一旦发生球虫病，马上用保健液20%甚至30%添加于饲料中饲喂，即使短期内对鸡有应激反应，如可能造成拉稀，但三天之内一定能治疗好球虫病，且不易复发，以后再慢慢减少保健液的用量，恢复正常用量即可。对猪的寄生虫也是一样的，当然，还是建议定期驱虫为好，例如四加五驱虫模式，即种猪一年驱虫四次，育肥猪在60-80日龄时驱虫一次，这是根据寄生虫普遍的规律来设计的，因为寄生虫一般生活周期为三个月，三个月内完成从虫卵孵化到成虫产卵，在某一阶段，如成虫期最易被杀死，所以，规定是三个月驱虫一次，而育肥猪在60-80日龄驱虫后，再过三个月也基本上出栏了，所以，育肥猪只驱虫一次即可，当然，最好选择高效无毒低毒驱虫药品。
如广东佛山的虫力黑。 |
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小龙 |
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留言时间:2014/10/13 20:19:17 |
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钟教授 木薯渣 和 啤酒渣最好配合其他东西 让我 能代替 40%或是50% 的全价饲料 让 饲料价格 下降到 1块钱 这样 谢谢 您
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版主回复：2014/10/14 9:38:38
您好，是的，您可能没有看清楚，前面的回答就是这样为您考虑的，复制如下：
最后是喂鸭子的方法：
如果是用发酵的木薯渣和啤酒糟来喂鸭子的话，则按如下方法：
取发酵的木薯渣和啤酒糟混合发酵料湿的料取60斤，加入市场上购买的2.6元/公斤的鸭全价饲料70斤来喂鸭子 ，如果看到鸭子比较适应，生长状态良好，精神好，采食量好，则过两天把发酵料增加到湿的80斤 + 市场上的全价饲料60斤。这样的话，成本也降低了不少了，再进行观察，如果鸭子还是很好的话，还可以酌情增加发酵料的用量；
驯食后，把木薯渣和啤酒糟的混合发酵料增加到湿的取100斤，加入全价饲料50斤，这样就代替了50%的全价饲料，至于价格，您自己可以计算一下； |
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小龙 |
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留言时间:2014/10/13 19:11:28 |
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您好钟教授~！ 养鸭1万羽 品种是 45天就能出栏的白毛快大鸭，现在我们用的全价饲料是1.3元一斤，想降低饲料成本，我们这里有 酒精厂发酵罐里出来的黑色 木薯渣含水量 65% 啤酒厂啤酒糟含水量60% 请您给个 配方 怎么混合 可以把 饲料成本 降低到 1块钱 一斤 呢？ 生长比全价饲料 慢一点点 也不要紧，应为 我们用全价料+保健液喂 40天就能达到出栏要求啦 可是羽毛要45天才长齐所以饲料慢一点不要紧， 最好是 不用他们的全价饲料 请您给个配方，我们有相应的硬件比如大型湿料混合机，铲车，还有在建设糟渣发酵池（地下式的长30米长4米宽3个这样的池），和饲料制粒机（一小时可以制粒1吨），6年前在桂林全州回来后我们一直都是用活力99和粗饲料养猪，现在想用 强微99 系列来 用自配料养鸭，我们这里可以买到很多单独添加剂，比如：磷酸氢钙，石粉，骨粉，维生素，蛋，赖氨酸，鱼粉，植酸酶，米糠饼，菜籽饼，花生饼，各种豆粕等等~~ 麻烦点不要紧 主要是可以把 饲料成本降到 1块钱这样谢谢你钟教授
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版主回复：2014/10/13 21:44:30
您好，非常感谢您对强微的厚爱，谢谢；
您所能购买到的糟渣比较好，木薯渣正好是能量料，而啤酒糟正好是蛋白料，所以，两者配合真的很好，我建议的发酵处理的方法如下：一包“强微99生酵剂或强微无抗饲料发酵剂” （或1包活力99生酵剂加1包粗饲料降解剂配合） ＋ 湿的啤酒糟300公斤 ＋ 湿的木薯渣450公斤 ＋ 适当的米糠饼破碎（目的是用来吸水，将含水量太高的糟渣中水吸附一下）80公斤左右 ＋ 强微肉禽壮壮素3包 + 强微生命酵素300克 + 磷酸氢钙3公斤 + 石粉（碳酸钙3公斤） + 食盐2公斤 + 赖氨酸1公斤；密封发酵3～5天，即可使用。
如果您平时购买不到这么多的啤酒糟，或木薯渣，或哪天突然没有了啤酒糟和木薯渣，则还可以利用您能购买到的其他原料如：便宜的菜籽饼，便宜的花生饼，米糠饼来制作发酵饲料，建议用这些原料如下来制作：
如果菜籽饼比较便宜，可以单独用来发酵脱毒后使用，建议用强微豆粕发酵剂来发酵脱毒，效果最好，方法是：一包强微豆粕发酵剂 + 菜籽饼粉碎（粗粉碎的）或破碎即可取400公斤，加米糠饼破碎的100公斤，加植酸酶适量（按说明书使用），石粉3公斤，加清水400公斤左右 严格密封发酵15天以上；可作为优质蛋白来源使用。但每次取用脱毒菜粕时，必须摊开在地面上，让其晾一下，让其中的毒气挥发掉，再去配合喂鸭子；备用 。
花生饼也可以按上述一样的方法进行用强微豆粕发酵剂来发酵提高营养价值，因为强微豆粕发酵剂发酵这些蛋白原料可以极显著地提高他们的消化吸收率和产生小肽等免疫功能，极显著地提高免疫抗病力，基本不得病。
最后是喂鸭子的方法：
如果是用发酵的木薯渣和啤酒糟来喂鸭子的话，则按如下方法：
取发酵的木薯渣和啤酒糟混合发酵料湿的料取60斤，加入市场上购买的2.6元/公斤的鸭全价饲料70斤来喂鸭子 ，如果看到鸭子比较适应，生长状态良好，精神好，采食量好，则过两天把发酵料增加到湿的80斤 + 市场上的全价饲料60斤。这样的话，成本也降低了不少了，再进行观察，如果鸭子还是很好的话，还可以酌情增加发酵料的用量；
如果突然没有了木薯渣和啤酒糟，则只好采用备用方案，即用发酵脱毒的菜粕和花生饼了；方法配方如下：取发酵的菜粕湿的200斤 + 发酵的花生饼湿的200斤 + 玉米粉或米糠饼粉300斤 + 市场上的全价饲料600斤，再添加强微肉禽壮壮素2包，强微生命酵素200克，碳酸钙即石粉5斤，骨粉2斤，赖氨酸2斤，混合后来喂鸭子即可。
以上两种喂法应该效果不错。 |
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将来 |
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留言时间:2014/10/13 18:18:29 |
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老师你好 为什么断奶仔猪（3周龄了）长 长毛消馊 从断奶开始起就不爱干净身上经常有屎. 我是水泥地板养殖 喂是定时喂 采食量还算正常。是不是缺乏什么东西.仔猪看上去像个毛桃子 不长.
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版主回复：2014/10/13 21:25:20
您好；这是异嗜症的主要表现。原因有三：缺钙，缺维生素和某些微量元素，寄生虫引起。
1.缺钙及微量元素。可以应用维丁胶钙+葡萄糖酸钙注射，钙片口服，给予复合维生素等。
2.驱虫。可应用左旋咪唑驱虫 (每5千克1ml)、
3.建议使用强微壮壮素，治疗由异嗜症引起的僵猪有奇效，300斤饲料添加1包，1周后应该有所改观。可以试一试。
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