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当星星爱上黎明 |
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留言时间:2014/10/27 9:52:26 |
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‘粗饲料降解剂发酵和酶解豆粕喂猪技术’中豆粕换成豆饼有什么影响
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版主回复：2014/10/27 20:07:43
您好，一样的操作，营养上有些差别而已，对发酵没有任何影响，豆饼是榨油后的饼，还含有残油7%左右，豆粕则是再用豆饼再加正已烷提取出残油后，剩下的糟粕，所以，豆饼的粗蛋白比豆粕要低一些，也低不了多少，只是相对低4%左右，但豆饼的能量比豆粕要高，因为里面含有油脂更高。但豆饼也不易保存，也就是因为含有油脂更多，所以，易氧化变质。 |
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发酵新手 |
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留言时间:2014/10/26 20:57:51 |
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老师你好。我想问下发酵完的豆渣可以用颗粒饲料机打成颗粒饲料吗
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版主回复：2014/10/27 8:15:13
您好，可以制粒，但乳酸菌和维生素等的损失也比较大，其他如小肽等可以保留绝大部分活性，当然，对蛋白质消化率的提高也可以保留，根据温度的不同乳酸菌类有不同的损失，如果制粒温度在80度以内的话，损失不大，可以承受，损失大约在20%多一点，如果温度再高，则损失很大，具体损失需要我们检测才能确定。
不过，发酵豆渣类在日粮中的用量也比较大，如果能保持即使是0.5亿/克的乳酸菌活菌，由于发酵豆渣在日粮中用量至少也是在10%以上，则日粮中的乳酸菌活菌也足够了，达到500万个/克（日粮中的含量），也是足够的；一般我们发酵豆渣结束后，乳酸菌可达到5亿/克左右，保存一个月后，减少到至少1亿/克（自溶死亡，但自溶物也是有很高的代谢产物和其他活性成分的，也是有用的），如果制粒损失即使是50%损失也是可以承受的，因为毕竟发酵豆渣在日粮中用量是比较大的，不象专业的乳酸菌添加剂，如我们的乳酸菌产品，在日粮中只是添加100克/吨左右，要知道发酵豆渣在日粮中添加量达到10%以上即100公斤/吨的添加量，所以，我们可以承受发酵豆渣制粒的一般损失。 |
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28335248 |
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留言时间:2014/10/26 19:23:42 |
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老师：您好！我用豆渣发酵喂猪，配方是：150斤豆渣【水分65%】50斤玉米粉，米糠20斤，麦麸9斤发酵，喂猪时再加30斤玉米粉，20斤米皮，还加了强微壮壮素。和生命酵素，贵猪99预混料及赖氨酸，请问这个配方营养平衡吗？要不要再加点豆粕，加多少？谢谢指教，不胜感激！
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版主回复：2014/10/26 20:05:09
您好，您发酵的配方中豆渣折干只有50斤左右，加上玉米粉50斤，米糠麦麸29斤，一共129斤，大概豆渣折干占39%、玉米粉占39%、米糠和麦麸占22%左右，计算得发酵料的粗蛋白为17%左右的类全价发酵料，喂猪时再加入玉米粉30斤，米皮20斤，这是主要原料，则这样是不好的，因为发酵料的粗蛋白就不是很高，只有17%左右，再加入的玉米粉和米皮粗蛋白都不高，所以，这会造成日粮的蛋白小，能量高的不平衡现象 ；
总之，需要加点豆粕，或如果不想加豆粕，就发酵时多加豆渣；
例如不想加豆粕的方法是：发酵配料：200斤豆渣，麦麸50斤，米糠30斤，一共是折干150斤左右，其中豆渣折干70斤，计算得发酵料的粗蛋白为18.56%，则喂猪时，再加玉米粉和米皮，整个日粮的粗蛋白也有16.2%，则是可以的，再配合强微壮壮素，强微生命酵素，贵猪99预混料来喂猪，效果肯定比全价饲料好；但同时建议如果能购买得到赖氨酸的话，建议配制日粮时，添加0.5斤赖氨酸效果更好； |
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黄金猪人 |
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留言时间:2014/10/26 18:30:12 |
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老师您好:我有个想法，制作保健液时将虾偷乐、水产苷也一起放到桶里发酵，效果会更好嘛？如可行各材料放多少为好？谢谢！
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版主回复：2014/10/26 19:54:44
您好，这样是可以的，但目的主要是用于水产，因为这里的强微虾偷乐主要是以乳酸菌为主的，以产生大量的乳酸菌为主，用于调节水质，或内服，如果是用于畜牧也可以，只是没有水产更加需要乳酸菌。
制作保健液时，如果想加这两种东西，可以这样，一包强微99生酵剂（或两包活力99生酵剂） + 40公斤玉米粉 + 强微虾偷乐50克即可 + 强微水产苷100-200克 + 水150公斤 密封发酵即可，但要注意，这种加了强微水产苷的保健液，营养极为丰富，也就易变质，注意要密封保存好，不留空气在容器中密封保存，如果密封不好极易变质，打开就要及时喂完，例如可建议分成小包装的容器中分装，一次打开一小包装，一次用完，可以参考这里用强微虾偷乐和强微水产苷来制作乳酸菌液的文章：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5649 |
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jiulongx |
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留言时间:2014/10/26 12:58:09 |
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您好，求教下；晒制的海鱼虾蟹干能用99生酵剂发酵喂蛋鸡？我担心晒制的海杂鱼干有轻微的变质情况。要是发酵也能除霉就好了。
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版主回复：2014/10/26 19:50:24
您好，完全可以发酵脱霉脱毒的，具体的方法看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=58
或这样： 晒制的海鱼虾蟹干等200公斤 ＋ 一包强微无抗饲料发酵剂 ＋ 玉米面等25公斤(或其他能量饲料，越脏的用量越多一些) ，最后把所有料都混合均匀，加水加到用手捏一把，有水从手指间印出来为度，上面再盖上一层塑料薄膜密封好，放于室内发酵。发酵15天以上，发酵越久效果越好，香味很浓厚。可以以折干的10%以内用量喂畜禽。
这种发酵料大约粗蛋白40%左右，可以直接代替部分豆粕使用，使用量为6～12%，不宜过多使用，不然可能造成动物肉质的腥味。 |
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广而盖之 |
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留言时间:2014/10/25 14:36:35 |
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您好！我是广东阳江的一个对虾养殖户，由于刚踏入这行业，对很多现象还不理解，请问贵公司有养殖手册，指导操作。另外贵公司在阳江有无销售点。
谢谢！
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版主回复：2014/10/26 19:47:36
您好，阳江是有销售点的，请联系我们的售前售后服务商：肖先生：13827162698 |
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一米阳光 |
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留言时间:2014/10/25 12:51:37 |
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粉丝 |
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留言时间:2014/10/25 7:49:23 |
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小王 |
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留言时间:2014/10/24 20:49:12 |
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钟老师，您好！发酵饲料和保健液里不是含有4度的酒精吗！喂发酵料或者保健液的猪是不是体温应该多少比不喂的猪稍微高一点！
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版主回复：2014/10/26 19:41:49
您好，是的，确实要高一些，这主要是因为发酵料中酒精和能量利用率更高的原因，我们常年喂发酵料的猪只，一般体温要略为高一些，在夏天，如果喂太多发酵料，特别是产酒精比较高的发酵料，皮肤表面也易起红点，但这是特殊情况，是指用量特别高的情况下，此时在饲料中或在发酵饲料时，就加入一些清热解毒的中草药，效果会很好，就不会产生这些红点或发热现象，一般用清开灵，穿心莲，大青叶，鱼腥草，板兰根，栀子，龙胆草，茵陈，郁金 |
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活力新人 |
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留言时间:2014/10/24 18:06:16 |
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您好，钟老师
我想发酵大概60目的穿心莲、清开灵等清热解毒中药粉，玉米粉加5%，强微99生酵剂按什么比例添加呢？我的目的就是提高药力，谢谢！
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版主回复：2014/10/26 19:36:22
您好，可以提高发酵剂比例，提高发酵力，从而获得最高的药效提高率，例如一包强微99生酵剂，用来发酵200公斤中草药材，加入玉米粉20公斤为宜，加水到用手捏一把有水印出来为准，密封压实发酵夏天10天以上，冬天20天以上，据经验，可以提高5倍以上的效果。 |
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