|
梅涛 |
 邮箱
 主页
 QQ
 IP
 回复
|
留言时间:2006/7/26 22:16:21 |
|
我的豆渣发酵了两天有一股臭豆腐的味道,是什么原因,还能吃
吗?
|
版主回复：2006/7/27 9:00:40
由于不知道您的具体的发酵方法和配料，所以无法确切地回答，现在只发酵两天，您还可以再等两天看看。发酵关键一要看水分，控制水分在65%左右最好，如果豆渣太湿可以加一些糠粉既可疏松又能吸收点水分，用手捏成团，有小水滴从手指逢中滴出但不成线即可。发酵中加入少量如1%的能量饲料如玉米粉可以更好地发酵。如果用的豆渣原料本来就比较腐败发臭，则要多加点玉米粉来发酵，同时多加点菌种，如用40公斤保健液来发酵一吨豆渣等。发酵后只要产生愉快的气味即可，使用。 |
|
|
99尉氏代理 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2006/7/25 17:51:23 |
|
谢谢钟老师指教！这样的保健液利用的价值还大吗？如果减量
或停喂两天减食、拉稀屎现象会消失吗？谢谢！
|
版主回复：2006/7/26 10:26:36
与空气接触变酸产膜的保健液，仍然有用，只要没有不愉快的气味，也不至于使猪只拉稀，如果有不愉快的气味，则不能用，可能导致拉稀，如果是其他原因引起的拉稀，则还需要抗菌素治疗，当然您也可以停用一段时间试试看。 |
|
|
包心菜 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2006/7/24 22:28:54 |
|
钟老师你好？请问我能够用你中兴的名字来印刷光合菌的商标
吗？
|
版主回复：2006/7/25 10:14:57
不可以。 |
|
|
梅涛 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2006/7/24 22:20:30 |
|
我用大缸发酵豆渣,用朔料薄膜封口,白天太阳晒有防碍吗.要
不要盖一个凉棚.发酵一千斤豆渣用30斤保健液我觉得太少了,
拌都拌不匀,请问一般发酵几天才能吃啊?
|
版主回复：2006/7/25 10:13:59
不用搭凉棚，只要用黑色遮阳网盖上即可以，保健液可以用多一点如50斤都可以，接种量多一点更好，发酵到有酒香味或酸香味为止，只要有愉快的气味即可用，一般几天即可。 |
|
|
99尉氏代理 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2006/7/24 20:26:31 |
|
钟老师好，我的用户用活力99已经半年了，现在他的猪有几圈
出现减食、拉稀屎，他是用400公斤大缸一次发酵400公斤保健
液，现在还剩半缸，保健液表面发白色，是不是他的保健液坏
了，还是他喂的量大了？请钟老师帮忙，谢谢！
|
版主回复：2006/7/25 10:19:37
用四百公斤大缸发酵当然是可以的，只是保存时最好少留空气在内，如要用小的容器来装好配用，如果他直接从缸内取用保健液，则取用到最后，缸内的空气越来越多，容易引起变质，您说的表面一层白是醋酸菌膜，显然是保健液接触空气太多，变得更酸了，用量要减少，尽管不是变质很严重，但菌类已发生变化，醋酸菌长起来了，占多数（当然醋酸菌也不是有害菌），喂量要减少使用，可能与以前的效果不一样了。 |
|
|
李小明 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2006/7/22 12:19:35 |
|
钟老师好!请问木薯渣结合血粉以及水葫芦发酵喂猪可行吗?具
体比例多少?
|
版主回复：2006/7/22 12:58:23
可以，但三者水份都太高了，必需有一样是干的才行，如果血粉是干的，则可以吸收掉木薯渣和水葫芦中的一些水分，使发酵料的含水量在60--70%之间最好。可以各三分之一来配合发酵，发酵时最好加入2--5%的玉米粉补充发酵能量物质，产生曲香味为止，可提高血粉的消化吸收率，如果不发酵，血粉是很难消化吸收的。 |
|
|
新农民 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2006/7/22 11:25:52 |
|
我现在购买了一些贵单位的光合细菌培养基准备培养,现在只有
1公斤光合细菌,如何进行第一次扩繁.基料中两者的比例是多
少,接种量是多少?
|
版主回复：2006/7/22 13:06:44
按照说明书上的1%的比例配制培养液，（本中心的培养基是由两部分组成的，一包大包的，一包小包的），您现在只有一公斤光合细菌菌种，您第一次可以培养6公斤光合细菌出来，因为接种量是20%，所以您的一公斤菌种只能接到5公斤培养液中，总共得到6公斤，操作如下：先配制5公斤的培养液，取大包中的料40克，取小包中的料10克，即4比1的大小包比例，把它们都放入5公斤的清水中，可以用自来水（没有多少漂白粉的味道的自来水），清洁的河水或井水，溶化（会有一些沉淀物溶化不了，不用管它），再加入您的一公斤菌种，搅拌均匀，然后，分装到四个无色的可乐瓶（或其他饮料瓶中），放到太阳底下晒（现在的天气可放到有阳光照到的窗台上） |
|
|
李小怡 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2006/7/21 13:26:04 |
|
我们这边有个猪场,确实解决了把粗纤维转化为葡萄糖的技术.
因为他用谷壳和鸡粪作为主要原料就解决了猪饲料的问题,只额
外添加一些玉米粉,就解决了蛋白质,脂肪和能量问题.你们在这
方面有没有研究?他们的技术核心和活力99的差别就在那个把粗
纤维转化为葡萄糖的技术.你们好象说这是不可能的.
|
版主回复：2006/7/22 13:13:38
用微生物发酵的方法，而且是固态发酵的方法把粗纤维转化为葡萄糖，我可以肯定是不可能的事，特别是把谷壳这样的木质化程度高的东西转化为葡萄糖更是不可能的，您说的这个例子我不了解，不过您正好说反了，应是谷壳和鸡粪便发酵后当做蛋白饲料，玉米粉作为能量饲料，因为玉米粉只有8%不到的蛋白含量，不是蛋白饲料，鸡粪的蛋白高，但很大一部分是非蛋白氮，不能被猪利用，所以如果只用这两样东西喂猪不可能长得很快，除非加了其他饲料原料。您可以了解得仔细一些。谷壳的木质化程度可与木屑相比，而且它还含有大量的硅酸盐影响消化。另外，活力99可以发酵鸡粪喂猪，但只是做为蛋白补充料来用，在猪饲料中不超过30%的用量。 |
|
|
姬卫国 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2006/7/20 17:49:15 |
|
钟老师你好，我是河北邯郸的代理商，你的产品经过推广，现
在适用于花生藤发酵上主要是喂牛羊反刍动物，我的配方是每
吨花生藤加入5%玉米，5%麸皮，5%去皮花生饼和1.2倍的水，
这样做出的发酵饲料不知含蛋白多少？喂250-450KG育肥牛当
全价料行不行？折合干物质采食量多少才能达到每天长1-2KG
的体重？喂奶牛还要加蛋白是多少的精料才能达到每天出奶
30KG左右？为甚麽育肥牛刚开始时吃后拉稀？谢谢，急盼回
答！
|
版主回复：2006/7/22 13:28:35
这样的发酵饲料的蛋白含量在14%左右，喂养时需要有一个适应的过程，即驯化喂养过程，先少量再增加，喂300公斤左右的牛一天需要摄入干物质饲料7公斤左右，另外最好补充一些其他饲料配合喂养，如玉米、饼粕类、尿素、食盐等，占秸秆饲料的10--20%左右，长得更好更快。奶牛的喂法我们没有多少经验，您可以慢慢摸索。由于发酵产酸，一般需要您配用一些小苏打，拉稀时可以用，一次喂几斤1--3%的小苏打溶液，可以缓解酸中毒症状，拉稀可能是开始不太适应发酵饲料，先可减少用量，驯化后再增加喂量。 |
|
|
青海 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2006/7/18 22:59:40 |
|
|