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小海 |
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留言时间:2006/8/30 0:03:13 |
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钟老师，我现在用的猪料是40％蛋白的全价料20斤，麦麸20
斤，玉米面60斤，兑成100斤料，我现在用99发酵豆腐渣，80
斤的猪能添加多少豆腐渣？？还需要添加别的东西吗？？
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版主回复：2006/8/30 10:44:48
您说的蛋白质40%的全价饲料实际上是浓缩饲料，内含有高蛋白料、矿物质、维生素、氨基酸、抗菌素、钙磷、和微量兽药等，如果要用发酵豆渣，则可以代替配料中的玉米粉15%和麦麸5%，即用20%的发酵豆渣来代替玉米和麦麸，实际使用时，由于发酵豆渣是湿料，所以配料时加入发酵豆渣为30%（发酵中会损失一些水分） |
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bbhliu |
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留言时间:2006/8/29 17:37:40 |
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我的奶牛场用到99生酵剂，不知道在家里是否可以用它作酸
奶，剂量怎么掌握
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版主回复：2006/8/30 10:39:39
酸奶需要用到比较纯的乳酸菌，不能有其他菌，活力99生酵剂含50多种细菌和真菌，所以不能用来作酸奶。 |
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稻糠 |
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留言时间:2006/8/28 21:39:15 |
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谢谢钟老师！
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版主回复：2006/8/29 13:12:11
欢迎再来。 |
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姚先生 |
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留言时间:2006/8/28 16:03:11 |
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请问钟老师：活力99发酵饲料成份(玉米芯40%、棉仔壳10%、
麦麸8%、米糠18%、大豆皮5%、啤酒糟8%、贝壳粉1%)，粗蛋白
质、能量和其他营养成份估计多少？喂猪还要添加什么材料？
常请教老师，真对不起！
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版主回复：2006/8/29 13:11:43
由于您用的是以纤维饲料为主的原料，综合计算后，发酵后大约为12%左右，在猪饲料中的用量可以为15--60%范围内，大猪多用，小猪少用，需要配合其他饲料如玉米面，麦麸，米糠，豆粕或豆饼，菜粕或棉粕，鱼粉，骨粉等一起喂，如小猪可以用发酵料15%、玉米面45%，豆粕18%、菜粕5%，鱼粉1--2%，麦麸13%，再加预混料1%左右，加骨粉2%或磷酸氢钙1%，食盐1-2%等即可。大猪则减少鱼粉和豆粕用量，用玉米面和麦麸代替减少的量，约减少5-8%。感谢咨询。 |
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姚先生 |
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留言时间:2006/8/28 14:55:11 |
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钟老师好，有客户问我买99发酵饲料，但要求有个“胃蛋白酶
测试粗蛋白质消化率是多少”的检测报告，请问这是什么报
告？去哪儿能做此报告？
我发酵饲料的成份：(玉米芯40%、棉仔壳10%、麦麸8%、米糠
18%、大豆皮5%、啤酒糟8%、贝壳粉1%)，另外请问发酵饲料烘
干用什么方法为佳？湿的发酵饲料能存放多长时间？
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版主回复：2006/8/28 15:24:00
做胃蛋白酶消化率是蛋白饲料生产厂家，如生产鱼粉，肉骨粉等的厂家才会做的，用来宣传他们的产品的蛋白消化率。这与活力99生酵剂无关，因为用活力99发酵的饲料千变万化，根据各地资源情况有成千上百种发酵配方，所以根本不可能做这个试验，更何况需要大量费用。胃蛋白酶消化率是蛋白饲料厂家的事，与我们无关，反过来，如果我公司是蛋白生产厂家，并只有为数不多的几个蛋白产品：如羽毛粉、肉骨粉、碲角粉等，则我公司一定会做这个测试，当然我们不是蛋白厂家。摊开自然晾干最好，但自然条件要干燥，所以一般以晒干为好，湿料只要密封好，可以保存半年。
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稻糠 |
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留言时间:2006/8/28 7:53:45 |
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钟老师:我们当地的稻谷(小机器加工)100斤出大米65-68斤,碎
米3-4斤,剩余的我们叫稻糠,您知道这样的稻糠营养成分吗?另
外:我这里有比较丰富的酱油糟和菜子饼花生饼,不知道怎么的
比例用99处理好,处理后的喂鸭比例可以占多少? 谢谢!
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版主回复：2006/8/28 8:24:40
稻糠含粗蛋白在10%左右，稻壳和皮糠都在里面了，所以粗纤维也高达25%，所以一般在猪饲料中用量在10%左右，不要太高，如果用来配合酱油渣和菜粕一起发酵更好，可以酱油渣35%、菜粕35%，加稻糠30%，再加一比一的水，混合后，每500公斤加入活力99生酵剂一包（事先用少量水浸泡，最好加一两白糖活化），或不加活力99粉剂而加保健液30公斤更好。密封发酵数天，有曲香味为好，由于有菜粕需要脱毒，所以最好发酵10天以上。这样发酵出来的料蛋白在26%左右，在鸭饲料中可以占20% |
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xiaoxiao |
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留言时间:2006/8/27 16:35:08 |
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我想用发酵的豆腐渣养罗非鱼，不知道是否可行？
版主回复：2006-8-23 9:04:27
当然可以，代替一部分饲料使用即可。
代替多少,占多大的比例
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版主回复：2006/8/27 21:18:20
可以占饲料量的40%。指湿料。干料可以占30% |
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大海 |
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留言时间:2006/8/27 16:30:18 |
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我意思是说老蒋在2000年就有了你网上的资料,但你的好像是
近几个月才出来的.所以我就以为是老将给你的.
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版主回复：2006/8/28 8:11:07
感谢光临
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柯生 |
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留言时间:2006/8/27 11:46:09 |
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我用99发酵豆腐渣喂猪,由于原料离猪场比较远,所以每次都要
拉1000--2000斤,这样运费才合算,但可以喂20天了.这样一来,
后期发酵料可能酒味太浓,猪不太爱吃,怎么办?
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版主回复：2006/8/27 16:11:31
二十天发酵，酒味应不太浓，另外，发酵配料时，玉米粉等能量物质可以少放一点，如占发酵料的5%也是可以的，这样酒味就不太浓，后期也可适当减少一点发酵料用量。或者也可以喂前摊晾一会儿再喂。另外发酵时水分要控制好，在60%左右。用保健液来发酵豆渣比较好。 |
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魏生 |
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留言时间:2006/8/26 23:36:08 |
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木薯加入淀粉酶降解为低糖，可否和保健液一起用，会有什么
不良反应吗？本人一直不敢用，谢谢
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版主回复：2006/8/27 9:47:31
您好，活力99生酵剂保健液是微生物产品，不是药物，所以不任何种情况都不存在敢不敢用的问题，只存在有没有与大量抗菌素拮抗的问题，另外，如果是喂中大猪，则不必要加淀粉酶，中大猪的消化系统很完善了，不必补充营养性酶制剂，倒是应该用一些非营养性酶制制如非淀粉多糖酶，如分解小麦葡聚糖的酶和木聚糖酶可以有效帮助消化提高消化率。如果是小猪，则也只需要用淀粉酶处理一小部分木薯成糖，以增加小猪抗病力，但本人认为得不偿失，因为用淀粉酶分解淀粉需要在一定温度，一定水量，在一定PH下用搅拌式容器来生产，否则在粗简的条件下进行，则起不到淀粉酶的充分作用。 |
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