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坤j |
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留言时间:2008/6/21 22:42:38 |
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li |
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留言时间:2008/6/20 21:56:14 |
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彭宜华 |
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留言时间:2008/6/20 17:52:34 |
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胡先生 |
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留言时间:2008/6/19 23:47:57 |
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留言时间:2008/6/18 20:06:58 |
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用果酒糟来做蚯蚓的饲料，应该怎样发酵？
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版主回复：2008/6/18 21:02:09
对蚯蚓养殖方面我们不太熟悉，您可以咨询广西全州实验场。
全州县生物技术开发实验场联系资料：电话：0773-4811471，传真：0773-4823946
地址：全州县城6971仓库内 电子信箱： ja7236@163.com |
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留言时间:2008/6/18 16:48:08 |
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请问：制作好的保健液当时有香味，过了半个月后就不香了，只是一股酒味，还能用吗？
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版主回复：2008/6/18 21:00:33
应该不会这样,保健液的香味比较持久,可能是个人感觉不一样，保健液比较容易保存，密封好也不易变质，放了半年也是有效的。 |
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留言时间:2008/6/18 14:28:24 |
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可以用活力99生酵剂或者使用降解剂来加工松针吗？
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版主回复：2008/6/18 15:45:57
松针粉的价值以它的维生素为主要有效成分，所以，最好是新鲜制成干粉为最好的加工工艺。粗饲料降解剂可以降解其中的纤维素成分，不过，由于松针粉是以维生素为有效成分的，所以，不建议长时间发酵处理。建议处理一两天时间，但我们没有处理过这类物料。 |
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格外 |
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留言时间:2008/6/17 13:59:27 |
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老师，还有一个问题，我家乡河涌有大量的水葫芦，这个可作为青料饲养鹅，可不可以用活力99或降解剂来处理。晒干打粉可否用来喂养？营养价值又是怎么样的？谢谢！
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版主回复：2008/6/18 15:43:42
您好，水葫芦新鲜的可以直接进行清理，先挂吊沥水，打浆，再晾晒干，后制成干粉状，直接掺入到饲料中使用，干粉蛋白质含量可以达到18%，是比较好的蛋白质原料。
也可以打浆或捣碎，加入统糠粉吸附多余的水份，使物料成为含水量在60%左右（手捏成团有水印出），每400公斤湿料加入一包粗饲料降解剂进行密封发酵处理三天，可以以一定比例掺入饲料中（如20--30%）喂养。 |
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留言时间:2008/6/16 17:03:39 |
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可以多收集些猪粪利用发酵床技术来培养菌体蛋白吗？如果可以的话那不就可以建一个菌体蛋白工厂吗？
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版主回复：2008/6/18 15:36:55
您好，您的想法是极为不现实的，其一是发酵床是以绝对菌数优势来分解粪便并保持发酵床清新气味的，也就是每立方米垫料分解5公斤的粪便，大约为平均每200公斤垫料分解5公斤粪便，也就是说，如果您想处理5吨的粪便，则需要买入200吨的配料来发酵这些猪粪，那么您办的就不是粪便生产菌种蛋白的工厂了，而是一个发酵锯木屑的工厂；其二，发酵所需要的时间是漫长的，必须先以每立方米发酵5公斤粪便后，约三天，再加入5公斤粪便发酵三天，如此反复，发酵到垫料无法承受的程度后才停止，可能需要半年以上时间才出一批料；其三，发酵后的物料，以整体上来看，其蛋白质含量是极低的，大约只有10%左右，能量并不高（以好氧发酵为准，则基本上不存在能量），所以，价值极低，只能当二八糠的价格，也就是一毛钱一斤左右；其四，由于缺少猪的啃拱，所以，需要经常的人工翻料，也就是每次加入5公斤粪便，需要人工全部翻拌一次。
我想，通过以上分析，这种想法是不现实的。 |
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留言时间:2008/6/15 22:51:54 |
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怎样利用活力99制作菌体蛋白？这样的菌体蛋白的蛋白含量有多高？
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版主回复：2008/6/16 6:55:20
您好,利用微生物发酵生产菌体蛋白主要为好氧发酵，例如利用产朊假丝酵母发酵造纸厂废水，通过大型发酵罐消毒通气发酵，微生物吸收废水中的有机氮和碳合成菌体蛋白，然后通过离心分离得到饲料酵母产品，或者是啤酒厂沉淀分离出来的啤酒酵母泥，进行烘干后得到微生物菌体蛋白饲料。以上都是液体好氧发酵的例子，也是最典型的菌体蛋白生产方式，不过，这类生产菌体蛋白的厂家也已经极少了（啤酒酵母饲料作为一种啤酒厂副产物例外），主要是因为成本太高。
固体发酵生产菌体蛋白也是好氧发酵为主，如上世纪八九十年代，利用扣囊拟内孢霉酵母，白地霉，根霉曲霉等，对固体糟渣（如玉米蛋白粉、木薯渣、菜粕、棉粕）等进行发酵，生产菌种蛋白，好氧发酵过程中，可以使固体糟渣中的蛋白质部分转化成为菌体蛋白本身，有时也添加少量无机氮源（如硫酸铵、尿素），让微生物在发酵中转化成为菌体蛋白，但转化量极少，只能添加1%左右，增加的蛋白质含量也只有5%左右，要知道物质是守恒的守恒定律，氮元素不可能凭空增加或减少，而检测蛋白质就是检测氮元素的含量，所以，蛋白质含量不可能因为发酵而增加或减少（绝对值不可能增加或减少），但相对值可以略为增加一些（也仅增加最多5%左右），相对值也只是因为发酵中消耗了部分基质，而造成蛋白质被浓缩了的现象。
固体发酵工厂在上世纪八九十年代有很多，但目前也基本上消失了，基本上不存在这类工厂了，可能您也注意到了，现在基本上找不到这类工厂了，主要原因还是生产的产品性价比低，投入产出少，成本过高造成的。
使用厌氧发酵，让养殖户自己去发酵各种糟渣是目前最好的方式，公司利用自身强大的技术力量，设计出发酵剂，养殖户自己利用发酵剂去发酵各种糟渣，提高糟渣的消化吸收率，消除糟渣的有害物质，增加适口性，改造糟渣的性质，甚至生产出自己的生物饲料，这是一种成本最低，双赢的局面。
至于蛋白质的含量，一般情况是所发酵的糟渣蛋白质含量有多少，发酵后也基本上就是多少，这也是物质守恒定律所决定的，市场上的所谓的发酵后蛋白质可以提高多少可以说是伪科学的一种表现。具体可以看我们的一篇文章：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1072
发酵后的糟渣究竟发生了什么变化：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1074 |
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