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傻瓜养猪 |
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留言时间:2010/5/5 21:12:10 |
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钟老师好，发酵1吨啤酒渣放2包降解剂会不会少了一点啊，如果加倍放会好一点吗？还有我现在正在建发酵池，但是同行都笑话我，他们都是老养殖户了，说啤酒渣根本没营养，只能填饱肚子，呵呵！心都让说淡了。
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版主回复：2010/5/6 10:06:25
啤酒糟是一种相对其他酒糟更好的饲料原料，啤酒糟不是一种真正的酒糟，啤酒糟没有经过发酵过程，所以，保留了相对其他如白酒糟更多的能量，它是麦芽糖化工艺后过滤的麦芽糟，没有白酒糟中那么多的有害物质，而且还含有较多的麦芽糖，但是正是因为含糖多，所以，很容易变质，刚从啤酒厂拉回来的啤酒糟可以不用处理，马上喂，但如果放了一天或以上，就必须处理，使用降解剂是最好的处理方法；
啤酒糟的常规营养成分如下(折干物质的啤酒糟):含水量１２％、粗蛋白２４．３％、粗脂肪５．３％、粗纤维１３．４％、无氮浸出物４０．８％，可以看出其中的营养价值是这非常高的，发酵前后的营养价值 变化：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=911&cateid=20
啤酒糟由于含麦壳多，所以，很难压实，所以，要求您能一层一层地压紧密封好，夏天发酵一天就可以了，如果能保证压实密封，则多发酵两天效果更好，一吨啤酒糟用2包粗饲料降解剂足够了，您尽可以放心。
发酵后在猪的日粮中喂量以30%效果最好，喂猪的方法在这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=910&cateid=20
只要价格合适，如400元/吨湿糟以内，都是有赚的，谁笑到最好，谁笑得最好。 |
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无著 |
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留言时间:2010/5/5 15:24:54 |
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老师，你好！我现在用木薯粉加玉米粉加豆粕来喂大猪，周围的人都说木薯粉喂猪是没有用的，代替不了玉米，只能起到麸皮的效果，是不是这样的？如果我按以上的做法来喂猪时，其比例具体是怎么样的？
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版主回复：2010/5/5 16:09:49
木薯粉的能量比较玉米粉还要高，而且其淀粉结构比玉米粉的还容易消化吸收，所以，木薯粉代替玉米粉是完全可以的，要注意的是，木薯粉中的维生素不如玉米粉（特别是黄玉米），二是蛋白质不如玉米粉，所以，必须做一些调整，可以参考木薯粉的玉米等价物的方法，如：87%的木薯干粉+13%的豆粕+0.1%DL-蛋氨酸，就相当于玉米粉的营养价值，相关的文章：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1618&cateid=10;其中第二节介绍了三种玉米等价物的方法。
下面几个配方来代替玉米粉：
① 木薯玉米等价物-1由87%木薯干粉、13%豆粕和0.1%DL-蛋氨酸混合而成，可提供与玉米相当的粗蛋白、氨基酸和消化能、代谢能。其营养水平为：粗蛋白质8.9%、赖氨酸0.534%、蛋氨酸0.388%、消化能3. 23兆卡/千克。
这个配方可以供给家畜的饲料配制，如果要配制家禽饲料，则适量增加复合维生素的用量，或直接添加适量饲用β-胡萝卜素，也可以在喂养时补充青绿饲料加以补充。
② 木薯玉米等价物-2由85%木薯干粉、15%膨化全脂大豆和0.1%DL-蛋氨酸混合而成，可提供与玉米相当的粗蛋白、氨基酸、能量和脂肪。 其营养水平为：粗蛋白质8.2%、赖氨酸0.531%、蛋氨酸0.358%、消化能3. 36兆卡/千克。
这个配方可以供给家畜的饲料配制，如果要配制家禽饲料，则适量增加复合维生素的用量，或直接添加适量饲用β-胡萝卜素，也可以在喂养时补充青绿饲料加以补充。
③ 木薯玉米等价物-3由84.5%木薯干粉、13%豆粕、2.5%米糠油和0.1%DL-蛋氨酸混合而成，也可提供与玉米相当的粗蛋白、氨基酸、能量和脂肪。其营养水平为：粗蛋白质8.7%、赖氨酸0.533%、蛋氨酸0.378%、消化能3. 38兆卡/千克。
这个配方可以供给家畜和家禽的饲料配制，米糠油中含有大量的β-胡萝卜素，胡萝卜素是油溶性的，不溶于水，而可溶于油，米糠中本身含有大量的胡萝卜素，在提取油肥时也把大部分胡萝卜溶解于油当中。
另外，还要注意，木薯粉的比重比较轻，比较疏松，所以，如果喂得太多，可能会对猪造成饱感， 造成采食量不够，所以，在日粮中的配比不应该起过40%为宜。
至于麸皮则与木薯粉的能量相差太远，而且麸皮的粗纤维高达12%，麸皮的蛋白质倒是比较高，达到14%，木薯粉的蛋白质只有4%，所以，这两种东西无法相比。 |
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求真 |
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留言时间:2010/5/4 18:07:26 |
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平常心 |
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留言时间:2010/5/4 16:38:13 |
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钟老师：我用屠宰场的下脚料煮熟、切碎后，拌煮熟的蔬菜和米糠喂鸡，但是喂一个月后，我的鸡出现部分脱毛，之后出现杂毛，（原来鸡的脖子上的毛色是金黄色，后来金黄色的羽毛增添了白色、黑色羽毛）。我们本地对白色的杂毛鸡非常不喜欢，我也非常苦恼，这究竟是什么原因，敬请指教。
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版主回复：2010/5/5 10:27:36
不知道之前您没有喂这种屠宰场下脚料煮熟料时，您的鸡是正常的吗，是不是喂了这种料后才出现的，如果是，则肯定与这种料有关，比如缺少某些维生素（因为煮熟造成的维生素损失），同时鸡出现杂色羽毛也与 不稳定的遗传性,以及缺少维生素D,叶酸,铜和铁等有关，所以，建议您将这些屠宰场下脚料进行发酵处理，而不是煮熟处理，这样的维生素就不会损失，同时，注意补充微量元素；
屠宰场下脚料的发酵方法可以参考这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1174 |
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养殖户 |
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留言时间:2010/5/4 8:23:43 |
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你好请问一下，江西哪里可以卖到粗饲料降解剂和小苏打
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版主回复：2010/5/5 10:20:44
江西省可以找江西省总代理：13576019734、0791-3734157 陈永胜，先与陈先生联系；
小苏打粉可以到食品化工店中找； |
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浮萍 |
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留言时间:2010/5/3 21:03:51 |
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钟老师你好：我发现我们这里好多预混料都有抗生素，你能给我介绍几种没有抗生素的预混料吗？我想发酵前放在一起，省的麻烦。谢谢啦。
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版主回复：2010/5/3 21:16:31
专用名牌的一般没有，或者说自己购买微量元素复合添加剂（按说明书使用）+复合维生素添加剂（如金赛维，按说明书使用）+磷酸氢钙（占发酵料干物质的1%，或骨粉2%），购买这几样反而更为便宜。 |
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自然 |
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留言时间:2010/5/3 14:39:38 |
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请问老师活力99生酵剂在怀集哪里买得到。谢谢
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版主回复：2010/5/3 20:59:21
广东怀集县段方付先生：15875817329 |
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蓝天草原 |
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留言时间:2010/5/3 14:00:33 |
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钟老师：
你好！我想问一下如何将植物油及食盐均匀的加入自配料中！
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版主回复：2010/5/3 20:57:55
采用逐步添加法添加进去，如先把植物油喷洒在少量的原料中，食盐也是这样，如配制1000斤，可以把20斤的植物油和3-4斤的食盐洒在100斤的饲料原料中，混合均匀后，再搅拌混合到剩下的900斤料中，由于其中有液体成分，所以，没有设备条件的要多搅拌几次，厂家一般采用喷涂的方法加植物油。 |
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林少春 |
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留言时间:2010/5/3 12:36:53 |
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钟老师您好！根据资料介绍，发酵豆渣可以不添加磷剂及钙剂，可以省掉吗？另外，由于购买饲料用的石粉比较困难，可以用煤渣代替吗？是煤球烧后的渣。谢谢！
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版主回复：2010/5/3 20:55:03
豆渣发酵的资料都在这里：http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=11
目前除了发酵薯渣外，其他的糟渣发酵一般都不需要添加钙磷了，这是因为这些原料本身就含有0.2-0.5%的钙或磷，对促进发酵来说，已经足够了，只有薯渣极度缺少钙和磷。
当然，在使用发酵料喂动物时，还是需要补充发酵料中的钙磷的，这是为了动物的营养需要来补充的，不是为了发酵的目的来补充的，目的是不同的，喂养时补充的钙磷方法可以直接添加磷酸氢钙或骨粉，也可以直接使用4%型的预混料（这种预混料中就含有钙磷）。
饲料级石粉是指碳酸钙，含量在98%以上的碳酸钙粉，绝对不是煤灰可以代替的，煤灰的成分非常复杂，虽然其中也有碳酸钙，但只占少量，您可以用当地的轻质碳酸钙或重质碳酸钙代替。 |
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汪飞 |
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留言时间:2010/5/3 10:57:38 |
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老师好！我是养土鸡的，我们这里有很多豆渣，和糠，还有玉米，我想用它们来喂鸡，请老师给我个配方，我只是偶尔的给它们吃，不是完全取代全价料！我想用全价料跟它们搭配着吃效果能好点！这样可以吗？谢谢你了！
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版主回复：2010/5/3 20:49:00
您好，为了达到最佳的效果，我给您的建议是
如400公斤湿豆渣+玉米粉100公斤+麦麸或米糠50公斤+活力99生酵剂和粗饲料降解剂各半包+4%型的预混料12公斤，一起进行发酵处理，注意这里连同预混料一起进行了发酵，（前提是这种预混料没有添加抗生素，不然会抑制发酵）,要求用力压实压紧密封好进行发酵，则对预混料中的营养成分没有影响，甚至可以提高营养价值。
这样在喂养时就非常的方便了，可以任意比例与市场上购买的全价饲料搭配喂养动物，如：
① 10%发酵料+90%市售全价饲料喂养：常用于第一次少量试喂。
② 20%发酵料+80%市售全价饲料喂养：常用于几天后第二次增加试喂。
③ 30%发酵料+70%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第三次增加喂量。
④ 40%发酵料+60%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第四次增加喂量。
⑤ 50%发酵料+50%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第五次增加喂量。
如此不断地增加上去，只要您的动物能够适应就可以往上加量，直到不适应为止，如果真的到了不适应的程度，建议还是往下调10%以上的用量为宜。
不论您是经常喂，还是偶尔喂，喂量灵活掌握即可，同时发酵好的豆渣注意压实密封保存即可。
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