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爱问 |
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留言时间:2011/5/21 12:40:13 |
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老师您好！您说是发酵豆粕好，还是发酵全价饲料添加好？
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版主回复：2011/5/21 14:35:37
看你认为哪种发酵操作自己比较方便使用，具体的效果是，如果发酵全价饲料只是短时间发酵两小时，和发酵3天以上的豆粕代替全价饲料原配方中10%的未发酵豆粕，则它们之间的效果以发酵豆粕好一些，如果发酵全价饲料发酵时间12小时以上，（但长时间发酵全价饲料一定要注意压实密封好，夏天多加点水如水料比为1.2比1），则发酵全价饲料的效果与发酵豆粕的效果相当。
同时侧重点不一样，发酵豆粕以提高蛋白消化率，提高抗病力为重点，而发酵全价饲料则是以全面提高消化率，降低料肉比为重点，兼有提高抗病力的效果。 |
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史先生 |
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留言时间:2011/5/20 23:22:58 |
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我希望来点书面材料，我是养肉鸡的，只要对肉鸡有好处的产品我都想了解！！
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版主回复：2011/5/21 9:05:40
您可以打电话到0771-2204816免费索取全套技术资料，或编辑短信告知您的邮编、地址、姓名、养殖项目和规模到13211358963，我们就会马上将详细技术资料和DVD光盘免费寄给您 |
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专业户 |
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留言时间:2011/5/20 20:15:20 |
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老师你好，育肥猪和母猪一直用了保健液后，还要不要驱虫啊？
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版主回复：2011/5/21 9:04:14
当然要驱虫处理了，保健液可不是驱虫剂，只是在大量使用保健液的同时保健液具有抑制寄生虫的作用，但并没有完全的驱虫作用。
驱虫处理一定要有章法，不然起不到作用，例如业内通用的四加一驱虫模式是最好的模式，即即种猪群一年驱虫四次（每三个月一次），育肥猪则在保育期结束后驱虫一次，同时，驱虫时最好集体驱虫处理，这就是四加一驱虫模式；因为寄生虫往往成虫和生长阶段的虫比较好杀死，但虫卵却不好杀死，而寄生虫卵从孵化到成虫一个周期是三个月，所以，种猪群建议一年驱虫四次，正好三个月一次，而育肥猪一般只养6-8个月，所以，在保育期结束时，即60天左右时，驱虫一次最好。 |
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高山青 |
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留言时间:2011/5/20 14:10:23 |
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钟老师，您好!接续先前发问:
7. 如果要取代猪,蛋鸡或肉鸡等饲粮配方中100公斤之豆粕(假设水分约12%),则上述的发酵豆粕应添加160公斤之发酵豆粕(假设水分约45%) – 是否正确?
8. 最高添加量(取代豆粕量)为何?
9. 其它多矿,多维,胺基酸等成分应如何修正(增减)?
10. 发酵完成的豆粕可含哪些种类及多少量(colony forming units; cfu)的益生菌(Probiotics)?若添加100公斤的发酵豆粕则饲料中原有添加的益生菌(Probiotics)可否部分甚或全部不添加以降低成本?
11. 发酵完成的豆粕可含哪些种类及多少量的有机酸(Acidifiers)?若添加100公斤的发酵豆粕则饲料中原有添加的有机酸(Acidifiers)可否部分甚或全部不添加以降低成本?
12. 发酵完成的豆粕可含哪些种类及多少量的酵素(Enzymes)?若添加100公斤的发酵豆粕则饲料中原有添加的综合酵素(Enzymes)及植酸酶(Phytase)可否部分甚或全部不添加以降低成本? 再度感谢您的指导!
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版主回复：2011/5/20 14:41:59
1.是的，如果含水量是56%的话（相当于一斤常规豆粕+一斤水组成），代替100斤豆粕需要用200斤发酵豆粕湿料，如果含水量是您所说的45%的话，相当于1斤常规豆粕加0.7斤水，则代替100斤普通豆粕需要用170斤发酵豆粕湿料，具体您的发酵料的含水量是多少，首先自己要有一个经验值，就是每一次您发酵完毕后，取10斤料晒干后称一下重量，自己合算一下到底是几斤料晒干后得一斤干料，这样晒干后的料往往含水量就是10%左右。
例如您试验得出结果是1.8斤湿料晒干得1斤，则将来就是代替一斤豆粕，用1.8斤发酵湿料就可以，下次同样的操作发酵就不必做晒干试验了。
2. 一般代替日粮配方中10%的豆粕用量就可以了，再多代替也不会增加多少效果，而且多代替的结果是可能酸度过多造成动物不适，且劳动量也更大。
3. 动物配方其他成分不变，不必要变动。
4. 发酵豆粕中含有多种益生菌，特别是含有乳酸菌比较多，其次是酵母菌，我们是厌氧发酵豆粕，所以没有芽孢杆菌，况且芽孢杆菌对动物肠道的直接调节作用不大，使用我们的发酵剂发酵豆粕所产乳酸多为L型乳酸即左旋乳酸，不象一般乳酸菌发酵所产乳酸为L型和D型乳酸的混合体，而L型乳酸是唯一有生理活性的乳酸，可直接被动物消化吸收，而D型乳酸不能被动物吸收；
一般益生菌含量为5亿/克左右，其中乳酸菌占2亿/克，酵母菌约3亿/克，当然这是一般情况，也有更多或更少的情况 ，但无论如何用量达到10%的情况下，完全可以不用市场上的益生菌了，保健效果非常好。主要是粪链球菌、乳酸片球菌等；
5.原配方中如果加了有机酸，则完全可以不再用了，这是非常肯定的，并且有多；
6.本发酵料不含植酸酶，所以，建议植酸酶还得再加； |
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山夫 |
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留言时间:2011/5/20 14:01:23 |
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老师请问一下用保健液不是也能驱赶蚊虫吗？我住山里好多蚊子啊喷保健液都没有用你说我该怎样做才好呢？
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版主回复：2011/5/20 14:20:55
保健液没有驱蚊子的作用，甚至可能招来苍蝇，因为比较香甜，它只是益生菌液体，并没有驱蚊蝇的作用呵，要驱蚊蝇还得用蚊香、杀虫药等。 |
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小小牛 |
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留言时间:2011/5/20 13:51:05 |
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老师你好，我家后院有好多香蕉树，我想用来发酵给牛吃可也吗？我应该怎样操作呢？
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版主回复：2011/5/20 14:19:21
不知道您要处理什么呢，是处理这种树还是香蕉杆或香蕉叶，具体的参考资料这里有一些：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=2059
粗纤维含量比较高是这类料的特点，如要处理建议使用粗饲料降解剂处理，把物料破碎处理，一包粗饲料降解剂发酵300公斤湿料+50公斤玉米粉或麦麸，用力压实密封好进行发酵，注意检查含水量，以手捏一把有水印出来为准。
发酵后在牛饲料中占一部分比例，同时注意补充碳酸钙中和酸度，碳酸钙用量为发酵料量的2%左右，可慢慢增加发酵料在牛饲料中的用量； |
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高山青 |
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留言时间:2011/5/20 13:18:11 |
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钟老师，您好!
1. 经修正后之料水比为: [1,000公斤豆粕+4包粗纤维降解剂(=0.5公斤)+200公斤玉米粉+30公斤保健液+1,440公斤水]=固体干料约1,200公斤+液体约1,470公斤]
2. 发酵3天后,预估[固体干料仍有1,200 x 97%=1,164公斤]+[液体1,470公斤 x 45% = 662公斤]=亦即可获得总重约1,825公斤之发酵豆粕(假设水分约45%) – 是否正确?
3. 实际制备次序为:先将4包降解剂(=0.5公斤)+200公斤玉米粉混合均匀＞加入1,000公斤豆粕混合均匀＞加入30公斤保健液与1,440公斤水混合均匀15分钟＞装入73个(25公斤容量)塑料桶密封发酵,3天后即可使用;未立即用完者持续密封存放可维持6个月有效期 – 是否正确?
4. 发酵与储存期间是否需要定期放气?以免塑料桶过于鼓胀甚至爆破!?
5. 储存期间是否可能发霉酸败?如何预防?
6. 可否使用饲料编织袋(内装一层塑料袋以保持密闭有利发酵进行)以降低成本? *但又担心可能产气鼓胀不易堆放甚至爆破!?
7. 如果要取代猪,蛋鸡
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版主回复：2011/5/20 14:14:07
第一条正确 ，第二条中说剩下的水份计算为：1,470公斤 x 45% = 662公斤，则不认同，这与您的理解错误有关，物料的水份含量是指总个物料中水份的总和，除以总物料重量，所以，发酵前的含水量是：水份有1470公斤+豆粕和玉米粉中的水份120公斤=1590公斤水份；总物料重量是1000+200+30+1440=2670公斤，所以发酵前含水量为1590除以2670=64.37%左右。
应该说夏天这个发酵含水量是比较合理的，在60%左右的范围内，加水比为1.2比1左右。
至于发酵后水分会变成多少，则没有定数，如果所用容器密封得非常好，则水份挥发得少，则可能发酵后仍然含有55%的水份也有可能，也可能挥发了很多，只有45%也有可能。
总之是没有定数。
即使假设发酵后含水量是45%，也不是您所说的那样计算，应该是总物料量乘以45%，才得到水份重量；但既然含水量都不是定数，则总物料量也就不是定数，是无法计算的，只能估计；
我们一般假设发酵后含水量为56%左右，即如果是晒干的话，则是二斤晒干得一斤的样子，今后如果是用来喂动物，则可以直接湿喂，但称取湿料量时，要乘以2；
例如我们用发酵豆粕来代替日粮配方中10公斤的豆粕时，实际称取重量为20公斤即可。
不需要定期放气，但发酵容器不要密封太死，例如带有旋盖的不能旋得太死，要留有余地，如果是用塑料膜密封的，只需要扎紧就可以，总会有漏气的地方的；
保存期间只要密封好保存，是不可能会变质的，所以，这里不存在预防的问题，是不可能发生的事。
可以使用塑料膜袋子来发酵，但要求比较厚实的塑料膜袋，一头扎紧就可以，开始会胀气，但后来会泄气的，最终会扁平下去；只要不是热封口，不会爆破，只是扎紧就可以。 |
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希望 |
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留言时间:2011/5/20 12:08:15 |
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老师你好！牛听音乐是怎么回事呀?听什么歌？
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版主回复：2011/5/20 13:59:37
应该是奶牛听笛子音乐，有这样的报道，但我不太清楚。 |
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希望 |
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留言时间:2011/5/19 17:03:49 |
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老师你好！蚯蚓粪怎样才可以科学的配成祠料，谢谢！
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版主回复：2011/5/19 18:47:53
蚯蚓粪再作为饲料已经没有意义了，基本上不能做为饲料使用，但是作为一种微量元素补充剂等是可以，例如在饲料中添加2%。但没有意义，营养价值不高。 |
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胡来一套 |
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留言时间:2011/5/19 16:10:42 |
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老师好。我有一头母猪昨天产下11头仔猪，小猪站立浑身发抖，还有两头根本站不起来，请问该如何处理。谢谢！
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版主回复：2011/5/19 16:32:00
仔猪先天性震颤(仔猪抖抖病）与圆环病毒有关，另外，母猪带有猪瘟病毒所产仔也有这种现象，所以，加强观察 ，例如是否有发热的现象，如果体温不高，其他正常，也可能只是神经症状，加强母猪营养，注意弱仔猪人工辅助哺乳，或喂点人工乳之类的。
建议多咨询当地的兽医站。 |
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