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养殖人 |
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留言时间:2011/7/26 12:39:59 |
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我是用豆渣喂的，请问肉鹅育肥期的饲料配方，一定要加豆渣的配方。为期是10天？
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版主回复：2011/7/26 16:49:21
（１）1～21日龄雏鹅的饲料配方：玉米粉40％、鱼粉3％、发酵豆渣25％、麦麸15％、草粉16％、骨粉0.7％、食盐0.3％、家禽营养宝适量，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”（或“保健液”5斤）适量。
（２）22～70日龄的饲料配方：玉米粉36％、麦麸10％、草粉18％、蚕蛹10％、发酵豆渣25％、骨粉0.7％、食盐0.3％、家禽营养宝适量，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”（或“保健液”10斤）适量。
以上配方中，骨粉可以用磷酸氢钙代替，另外，如果您没有“骨粉、家禽营养宝、生物催肥精、食盐”等，也可以不要这几项，直接用4%的家禽（鹅、鸡）预混料，添加4%即可。
以上配方中，蚕蛹粉可以用豆粕代替。
或采用全价饲料另加发酵豆渣的比例即可，即全价饲料或自配饲料例如70%，发酵豆渣30%的比例配制，以此类推计算。
（３）发酵豆渣在养鹅运用中要注意的问题：①一样采用先少量，慢慢增加的原则，开始由10%开始，慢慢增加；②将发酵豆渣混合后至少要等30分钟后再饲喂，主要是让发酵豆渣的一些气体挥发；③每三天在饲料中加喂一次禽康宝，禽康宝对家禽的健康有着明显的保护作用。④在雏鹅三日龄时使用一盒一针肥用250毫升葡萄糖注射液稀释注射400只，增强鹅对饲料的耐粗能力和抗病力。 |
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三爷 |
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留言时间:2011/7/26 7:45:28 |
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老师好，你给我的配方是这样的，（豆渣4000斤，玉米粉700斤，碎米100斤，统糠200斤，一共干物质2000斤，豆渣占50%、玉米粉占35%、碎米占5%、统糠占10%，这样粗蛋白15.5%，能量2.7兆卡/千克，）。谢谢，可是我这有很多机压菜籽饼，我也给发酵了来用的，希望老师在指导下用量怎么加进去，用菜饼可以代替戓减少玉米的用量吗？怎样配，多谢。
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版主回复：2011/7/26 9:07:51
菜饼也是一种蛋白原料，同时含有毒素，所以，必须单独脱毒发酵处理：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=865&cateid=5;由于配方中蛋白料已经足够，所以，只能代替豆渣利用，如果再减少玉米粉的用量，则能量就过低了，能量蛋白就不平衡了，这可能造成配方不经济，只有营养平衡，才是最经济的配方。 |
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养殖人 |
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留言时间:2011/7/25 12:39:42 |
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使用70%发酵豆渣。实际上含水量65%上下，是按它的2倍算还是3倍折算？看资料里，老是说2倍，到底是多少倍算呢？
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版主回复：2011/7/25 15:37:15
资料上说的是常规含水量如50-60%之间的含水量都可以用2倍来计算，如果您的豆渣含水量（指发酵后喂猪前的含水量）在65%左右的话，则建议按2.5倍计算，即2.5斤发酵料如果晒干的话，会得到1斤干物质，含水量正好在65%左右，如果含水量在70-75%左右，则按3倍计算。 |
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一片草原 |
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留言时间:2011/7/25 12:25:22 |
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钟老师，发酵豆渣只用活力99剂，效果和加了降解剂分别大不大。
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版主回复：2011/7/25 15:33:28
豆渣发酵实际上使用活力99生酵剂和粗饲料降解剂都是可以的，关于这一点，在我们的资料上和网站上都已经讲得很明白了，因为豆渣粗纤维说高也不高，说低也不低，同时，豆渣也基本上是蛋白饲料，使用粗饲料降解剂可以适当分解其中的粗纤维，又可以分解蛋白产生小肽，但豆渣中也存在抗营养因子如胰蛋白酶抑制素，甲状腺肿因子等，这方面使用活力99生酵剂更有效，但活力99生酵剂也有适当的分解功能，只要发酵时间足够，也能起到粗饲料降解剂的作用。
总之，使用活力99生酵剂和粗饲料降解剂都可以发酵豆渣，侧重点不一样，活力99生酵剂和粗饲料降解剂都具有发酵和分解双重功能，只是活力99生酵剂侧重于发酵，粗饲料降解剂侧重于分解，如果延长发酵时间，则无论使用哪种都可以发酵得很好；当然，最好是各用一半，或单独使用通用饲料发酵剂来发酵也可以。 |
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yunnan |
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留言时间:2011/7/25 11:34:00 |
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钟老师。山泉水水没有净化过的养鸡可以吗？我们也是吃的那水，有人说可能要得大杆！还有一贯事 保健液我可以攻破1000斤了。只要能量都！完全可以！是这样的吗？
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版主回复：2011/7/25 15:28:17
大肠杆菌是粪便的指标，即如果上游没有养殖场或人粪排泄的话，则一般山泉水中极少大肠杆菌，所以，基本不用担心，大肠杆菌也是家禽肠道常见菌，长期与动物共存，自有相互制衡的机制，不用太担心。保健液您说的事我不太明白，保健液只是一种液体的微生物添加剂，只是少量添加于日粮中使用的。 |
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三爷 |
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留言时间:2011/7/25 10:29:59 |
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老师好，请问我可以把豆腐渣，玉米粉，豆粕，碎米，/统糠，和家禽营养宝放在一起发酵吗？
（发酵用料是：豆腐渣4000斤/玉米粉600斤/豆粕400斤/碎米100斤/统糠200斤）饲喂时在加入10%的发酵菜籽饼，，请问这个配方的蛋白质和消化能等营养是多少，可以全部代替全价料来喂鸡吗？不足之处望老师给改一下，主要是营业平衡才行，多谢了。
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版主回复：2011/7/25 10:56:44
建议分开发酵，但也不是不可以全部发酵，关键的问题是，如果把豆粕玉米等一起加进去发酵，由于又加了豆渣一起发酵，所以，发酵时间必须比较长，才能把豆渣中的抗营养因子去除，而豆粕玉米是不需要长时间发酵的，长时间发酵会产酸过度，此时必须采取一些措施，如压实密封等措施。
一般来讲，豆渣发酵在夏天也需要2天以上，冬天5-7天，而全价饲料或豆粕玉米等的发酵，只需要几小时（夏天）或一天（冬天），所以，时间上不同的物料是不同的，如果要混合在一起发酵，必须照顾到需要时间长的豆渣的发酵，所以必须发酵两天（现在是夏天），而发酵时间长，可能造成物料产酸比较多，同时，玉米等能量饲料太多，也容易发热，所以，必须采取以下几个措施：
1.发酵的含水量要适当提高，最少在50%以上，即用手捏一把，有水印出手指间即可，或一滴一滴滴出来，采取高一些的含水量，是因为可以让饲料尽量吸水膨胀，减少饲料颗粒间的空隙率，从而造成完全厌氧的发酵，因为您要用很多玉米粉等高能量饲料一起发酵，就必须用较高的含水量，减少空气进入，也控制发热量，同时，水是蓄热物质，用水多一些，可以减少温度的提升。
2.尽量压实密封好进行发酵，造成完全厌氧环境，减少能量损耗，减少发热，这也是对发酵全价饲料的要求。
3.尽量完善配方，您的配方中的干物质相当于豆渣干物质1000斤，玉米粉600斤，豆粕400斤，统糠200斤，总量2200斤，相当于豆渣占45.45%，玉米粉占27.27%、豆粕占18.18%、统糠9.09%，粗蛋白22%，能量2.5兆卡/千克左右，所以，显然不合理，建议不要用豆粕；
建议用豆渣4000斤，玉米粉700斤，碎米100斤，统糠200斤，一共干物质2000斤，豆渣占50%、玉米粉占35%、碎米占5%、统糠占10%，这样粗蛋白15.5%，能量2.7兆卡/千克，就比较平衡了，营养价值反而更好，更平衡才是最经济的。
注意喂鸡时，观察鸡的反应，主要是全部发酵，乳酸含量过多，乳酸是好东西，但过量了也不好，如果鸡不爱吃，可以添加小苏打粉0.5%（占湿料的量），再去试喂； |
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一片草原 |
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留言时间:2011/7/24 18:08:34 |
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钟老师你好！我想大比例豆渣试养喂鹅。21日龄到30日龄约30%豆渣！30日龄到出栏70%豆渣两个阶段（因为是试养所以也是不按常规，不按标准的）！请帮我按这两个比例做个配方给我，还有就是要注意什么！谢谢！
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版主回复：2011/7/25 10:42:42
这样考虑试养当然是可以的，其他配料只需要添加玉米粉和麦麸即可，小鹅时再加点豆粕，建议最好再使用一些青饲料，哪怕占5%也是比较好的。再者就是注意点酸度的中和处理，例如用量大时使用小苏打或碳酸钙中和；
小鹅阶段可以考虑：豆渣30%、豆粕8%、玉米粉45%、麦麸13、禽用预混料4%
大鹅阶段可以考虑：豆渣70%，玉米粉30%，再添加预混料4%；
都建议用一些青饲料。
中和酸度的话，建议您家里常常备用一些碱性缓冲剂。
如：（1） 小苏打粉NaHCO3 0.75%—1.0%(占日粮DM%) 或按精料饲喂量的1.5%—2%添加（2） MgO 0.2%—0.4%(占日粮DM%)或用2NaHCO3:1MgO混合，其用量为0.6%—0.8%(占日粮DM%) （3）膨润土： 0.6%—0.8% (占日粮DM%) 或1.2%—1.5%(占精料%) （4）草木灰 2%—3%(占日粮DM%) 或3.%—4%(占精料%)
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养猪人 |
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留言时间:2011/7/23 14:48:57 |
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老师你好！我现在养土杂三元母猪。我这里有原料，玉米、大豆粕、直出糠、小麦麸。请老师帮我设计，以下配方。哺乳料、妊辰料、30-60kg仔猪料，60-150kg大猪料。不靠发酵料。我猪太多了，忙不过来。谢谢了
帮忙设计羊的饲料配方，有发酵豆渣，花生杆，麦秸，另外麸子玉米
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版主回复：2011/7/23 15:29:18
这需要相应的预混料，例如母猪预混料，仔猪预混料，育肥猪预混料等；母猪预混料中最好也能细分，如妊娠母猪预混料和哺乳母猪预混料，这样才能配制饲料配方；
另外，您所说的这些原料都是常规饲料原料，在购买预混料的时候 ，就可以参考预混料说明书中推荐的饲料配方，其中大多也是推荐您使用玉米-豆粕-鱼粉-麦麸型日粮配方的。
最后，才是参考我提供的配方，例如如下常规配方：
妊娠母猪前期料：玉米粉55%、直出糠15%（最好用粗饲料降解剂发酵处理）、豆粕20%、小麦麸6%、妊娠母猪预混料4%；粗蛋白约14.5%，消化能2.77兆卡/千克左右。
妊娠母猪后期料：玉米粉55%、直出糠7%（最好用粗饲料降解剂发酵处理）、豆粕21%、鱼粉2%、小麦麸11%、妊娠母猪预混料4%；粗蛋白约16.44%，消化能3.07兆卡/千克左右。
仔猪料（20-60公斤）：玉米粉60%、豆粕22%、鱼粉2%、小麦麸12%、仔猪预混料4%；粗蛋白约17.8%，消化能3.20兆卡/千克左右。
大猪料（60公斤以上）：玉米粉50%、豆粕20%、直出糠15%（最好用粗饲料降解剂发酵处理）、小麦麸11%、育肥猪预混料4%；粗蛋白约15.2%，消化能2.72兆卡/千克左右。
羊是反刍动物，对配方的要求基本上不高，注意粗精搭配，花生杆可以降解发酵后再喂，例如：玉米粉20%、麸皮20%、发酵豆渣20%，秸秆类饲料40%、另外，再添加磷酸氢钙1%、食盐0.4%即可，有条件的，适当添加微量元素添加剂按说明书使用，少量金赛维等。 |
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养鸡 |
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留言时间:2011/7/23 14:37:51 |
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请问如何来对牛血和牛肝进行处理，营养价值如何？
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版主回复：2011/7/23 15:10:03
您好，牛血牛肝等是动物下脚料，可以参考这里的做法：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1694&cateid=8;其中玉米粉也可以适当用米糠麸皮代替，发酵时间必须足够，发酵必须充分才行，才能却除其中的病原菌等；所以，要发酵15天左右，牛血比较稀，需要用相对较多的玉米粉或麦麸米糠来吸附其中的水份，总之，是要吸附到用手捏一把，有水印出手指间为准。
牛血牛肝的营养价值比较高，但牛血的消化吸收率比较低，如果不发酵，是很难消化吸收的，牛血干物质的蛋白含量达到80%左右，牛肝干物质蛋白达到50%左右，用玉米粉和麦麸吸附发酵后，干物质中的营养成分达到约蛋白30-55%左右； |
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留言时间:2011/7/22 18:05:37 |
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