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小西 |
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留言时间:2013/4/26 16:44:50 |
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老师你好 。我是湖北的养殖户 ，我目前养了800只土鸡，山地放养，白天出去觅食晚上回鸡舍。
我想请教一下这种模式可以用发酵床吗？会不会把外面的污染物带回鸡舍 影响发酵效果 。
还有就是 如果没有稻谷壳，全部用锯末灰做基料可以吗？
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版主回复：2013/4/26 20:04:09
您好，这种情况当然可以做发酵床了，应该说只是晚上在舍内，对垫料的压力比较小，承受度大一些，没有稻谷壳，这种模式也可以全部用锯末，因为白天都出去了，建议白天出去时，人工适当翻一下料即可；一平方米可以养15只大鸡都可以，当然，条件是只是晚上进舍，具体建议用强微发酵床复合菌，资料：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=69 |
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陈建安 |
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留言时间:2013/4/26 9:53:58 |
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发酵为什么还要加盐？
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版主回复：2013/4/26 11:55:19
现在发酵一般的糟渣我们都建议不需要加盐了，但加盐可以提高发酵物料的风味，以及抑制杂菌，也有部分用户仍然在加盐发酵，但发酵潲水肯定不需要加盐，因为潲水中本身有盐；其他物料可以适当加盐，加盐量一般为物料湿料量的0.2%即可；但现在用强微99生酵剂和强微无抗饲料发酵剂发酵糟渣，不要求加盐了； |
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陈建安 |
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留言时间:2013/4/26 9:52:57 |
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老师你好！我想问！ 对于发酵技术。红糖起什么作用！ 我知道玉米粉起到增加热能！ 水催化游离！问对对于发酵环境！
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版主回复：2013/4/26 11:53:28
红糖一般不需要添加，发酵糟渣只需要最少添加5%的能量饲料如玉米粉（薯干粉，麦粉，稻谷粉，高粱粉，次粉等也可以），就可以发酵一般的糟渣的，除非是非常脏臭的物料才需要更多的能量饲料一起配合发酵，例如发酵鸡粪鸽粪做为饲料的，还有如发酵动物内脏屠宰下脚料，等，才需要更多的如10-20%的能量饲料来配合发酵；
红糖可以在冬天发酵时适合使用，以启动发酵； |
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hangetsu |
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留言时间:2013/4/25 21:22:49 |
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老师 您好!请问强微发酵剂发酵一公斤中药添加发酵剂·水·红糖或玉米粉各是多少量? 发酵多久能用?发酵后的中药有哪些功能和成份?谢谢.
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版主回复：2013/4/26 8:20:43
可以用来发酵中草药以提高药效，相比于原粉药，一般可以提高药效5-25倍；如果只是发酵一公斤中药原粉，将中药草粉碎处理，然后加入强微99生酵剂1-2克，加入红糖50克（或玉米粉80克），加水量不确定，但以用手捏成团，有水印从手指间印出来为止，因为不同的原料吸水性不同，所以，达到这程度的加水量也不同；
最后严格密封好，压紧压实密封，进行发酵，严格的厌氧发酵，要达到充分提高药效的效果，要发酵1个月左右；
至于您所说的发酵后的中草药有哪些成分，这个无法回答您，因为不同的中草药其主要成分是不同的，例如黄芪中的有效成分是黄芪多糖，杜仲中的有效成分是绿原酸，大多数中草药主要成分是黄酮，以及皂苷等，所以，您必须说清楚，您是发酵什么中草药，才能回答您； |
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KADZZ |
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留言时间:2013/4/25 10:46:08 |
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老师:您好,请教以下问题:
怀孕母猪(配种后--90天)所需营养原则上比其他时期的猪要低,但在标准日粮限量喂食的情况下
母猪会有较大的饥饿感,是否可以在以发酵统糠的方法拉低日粮的营养增加喂量.
1:发酵三七统糠怀孕母猪最大喂量(长*梅品种)可喂到多少?
2:发酵啤酒糟可以多少?
3:昨天看"南方农村报"有说,豆类饲料用膨化的方法处理比用发酵的方法处理其消除抗营养因子的效果要好一倍说法是否准确?
谢谢.
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版主回复：2013/4/25 15:09:53
发酵统糠建议在二元杂母猪日粮中占20%以内为宜，发酵啤酒糟可喂到30%；但也要先少量试喂，让其适应后再加大喂量；
膨化与发酵的方法处理豆粕，效果上应该说膨化方法比较稳定可靠，但发酵方法应用得当，效果远远好于膨化的方法，且营养价值也大为增加，这里涉及到要怎么比的方法了，如果写此文章的人是用劣质的菌种或粗糙的工艺来发酵豆粕相比的，则当然膨化方法更好，如果是用强微豆粕发酵剂的方法来发酵豆粕，显然发酵方法是更好的，且非常肯定；例如产小肽，产乳酸菌，产乳酸，特殊维生素等方面是膨化方法无法实现的；提高消化吸收率方面也是膨化法无法实现的；
因为市场上的发酵方法多种多样，所以，实际上要看写文章的人如何来对比； |
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天一亮 |
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留言时间:2013/4/25 0:16:39 |
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32553 |
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留言时间:2013/4/24 17:52:22 |
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老师你好，我可以配置一个大部分都是用发酵饲料来喂猪吗，列如用 豆渣30%用发酵菜粕15%在加发酵的青饲料，在加发酵的鸡粪，这样来配置饲料可以吗，加起来的话，可能发酵料达到了60%到70%了，不知道可以不。
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版主回复：2013/4/24 20:19:50
您好，您有发酵脱毒的菜粕，有发酵豆渣，有发酵的青饲料，有发酵的鸡粪，这些物料中，菜粕豆渣和鸡粪都只是蛋白饲料，不是能量饲料，只有青饲料有点能量，所以，必须再搭配其他的能量饲料来喂猪；以达到能量蛋白平衡；
建议如下：发酵豆渣30%、发酵菜粕15%、发酵的鸡粪15%、玉米粉38%、4%型的预混料用2%即可，再建议添加赖氨酸0.2%；
这个配方的粗蛋白大约在18%左右，消化能只有2.5兆卡/千克左右，看起来消化能偏少了点，但没有关系，因为粗蛋白中有许多是鸡粪中的非蛋白氮，所以，仍然是能量蛋白平衡的；
至于青饲料，建议只是在喂完正餐后，进行补充喂青饲料，青饲料尽量喂新鲜的，如果实在量太多，才进行青饲料青贮发酵操作，也是当做补充料来喂猪，猪有可能不爱吃偏酸的青贮饲料，则发酵的青饲料可以以10-20%掺入其他饲料中一起喂；
另外，观察猪的反应，可以适当添加小苏打粉中和酸度，如小苏打粉占日粮的0.3-0.5%；或每吨日粮中添加糖精60克来调节口味。 |
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52225 |
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留言时间:2013/4/24 17:36:34 |
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老师你好，我在发酵豆渣的时候，我只有豆渣150公斤，而强微无抗饲料发酵剂是一包发酵800公斤，那我可以用75克来处理这150公斤豆渣吗，具体怎么样做，剩下的又该怎么保存。
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版主回复：2013/4/24 20:13:07
当然可以了，您可以按资料上的比例缩小用量即可，发酵豆渣资料在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=40;按比例缩小用量和发酵料即可，剩下的产品可以将撕口卷好，用夹子夹住即可，或用塑料袋封好保存即可，一年保质期是一样的；保存在阴凉干燥处即可； |
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忘了呀 |
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留言时间:2013/4/24 11:54:30 |
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钟老师您好！请问小苏打与发酵豆渣饲料的配比是以干料还是湿料计算，配合比例是多少？
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版主回复：2013/4/24 14:09:49
按发酵豆渣量的湿料的0.2-0.3%即可，如果是按折干料则为0.5%，只能在喂动物前临时加入，不可以在发酵中加入； |
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杨亚文 |
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留言时间:2013/4/23 21:47:44 |
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