1、老师，强微的淡水工厂化养虾是清水模式，怎么样来达到清水呢？要是水变浑浊了怎么办了？怎么来来维持清水！什么情况下会出现浑浊？水里面的有机质是怎么搞掉的？
     您好，通过这几年的实验，我们已经知道工厂化养虾中，清水的重要性了，我们低盐度淡水工厂化养虾中，只要水一变浑浊，水质就难以控制，需要大量的糖来控制氨氮/亚盐，然后糖的消耗量越来越大，增氧机功率也要求更大（水中耗氧太多了），成本也越来越大，最麻烦的是，水越浑浊，对虾的亚健康也越来越严重，最终不断会死虾，所以，内地淡水低盐度循环水养虾，一定要水质清澈，您在任何时候进入自己的养虾场，第一件事，就是先检查池水是不是清澈，有没有变浑，如果有变浑浊，马上就要处理掉，不然后患无穷；

1、怎么样来维持清水呢
     主要核心的工作是把生化池搞好，生化池是实现清水的最核心的东西，生化池的重点就是让土著硝化细菌和部分好氧反硝化细菌挂膜（都是自养细菌或半自养细菌），并维持生化池进出水的稳定，保证生化池的操作不大起大落，24小时开着循环水，是最好的，最简单的办法；
     而与清水模式对应的则是生物絮团的浑水模式，靠的是用糖作碳源，培养异养细菌，形成生物絮团，来控制氨氮/亚盐，这对我们内地淡水区来说，是一个死胡同，走出不来的，对内地淡水区来说，生物絮团问题是非常多的，行不通的；我们要搞清水养虾模式，就需要避免用糖来刺激异养细菌；
     沿海的海水工厂化养虾除外，可以用生物絮团，或干脆是大排大换水，用的是最简单的芽孢杆菌就可以了；

     所以，要实现清水，很简单，记住以下的口诀：
     ⑴ 生化池是核心（稳定高于一切）：要24小时开循环水，不要停止，自然挂膜（自养细菌大本营）；同时生化池进出水要稳定，生化池操作不能大起大落，所以，所有的产品都是投入到养殖池，而不是投到生化池，经过循环水带入生化池中即可；平常在养殖池使用自养细菌产品，如“强微全家福Ⅰ型（工厂化）”，和“强微好氧反硝化脱亚菌”
     ⑵ 杜绝异养细菌（尽量不用或少用糖）：用糖就是培养异养细菌，形成浑浊的生物絮团，任何时候，能不用糖，就不用糖，除非万不得已（如氨氮/亚盐控制不住，生化池崩溃不起作用时），如果用了糖，就会对生化池硝化细菌形成抑制，并且一旦用糖，则形成恶性循环，不得不进一步依赖糖来控制氨氮/亚盐；
     ⑶ 设备配套到位（微滤机+生化池+紫外灯）：微滤机至少满足3-5小时循环一次，生化池至少占养殖池的15%以上，紫外灯管道消毒定期进行；
      要实现清水养虾，管理也很重要，具体操作管理看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7530&cateid=134

2、如果水变浑浊了怎么办？  
     第一，检查一下对虾是不是有肠炎？有的话要用牛至油+大蒜头打成的浆+“畅丁-5”+“强微水产苷”拌料，两天就可以好转，如果你不处理好肠炎，那么混浊的水，甚至氨氮/亚硝酸盐都是处理不好的，所以，只要水浑浊，先不管有没有肠炎，先这样拌料操作；
     第二、开紫外灯或臭氧：遇到水体有点混浊的时候，开紫外灯两天左右，或开臭氧机处理，以消灭可能存在的有害细菌，以及多余的异养细菌；但对生化池K3K5填料上的自养细菌，是杀不到的，因为这些自养细菌是生长在填料上的；不会到紫外灯这里来；
     第三，用“强微水精益”分解水体有机碎屑：此时不得不用到异养细菌产品，即乳酸菌粪肠球菌（水精益）5克/立方米，连用2天，一天一次，一般36小时后水体就清澈透明了；但千万要注意，使用“强微水精益”的时候，千万不要用糖，千万不要配合用糖，否则的话，干柴配烈火，马上水体更混浊，形成生物絮团了
     粪肠球菌是一种强势的异养细菌，也是乳酸菌的一种，分解能力仅次于枯草芽孢，但他又不怎么好氧，只要你不给它糖，它就千方百计在你的水体里面找那些有机碎屑来吃，这样水就清澈，如果你给了它糖，它就不会帮你处理有机碎屑，它就去只吃糖，反而形成更多的生物絮团，水体更混浊了；所以，只要不给它糖，异养细菌如这个粪肠球菌在处理紧急事态的时候，是偶尔还是可以用的；
     偶尔用一下异养细菌，是没有问题的，况且你是没有给它糖吃的，它自然只是昙花一现，就会消失，帮你处理完了问题之后，它发现没有其他营养，没有糖了，它就自己功成而退了。

3、那么水体中的有机质分子哪去了呢？强微的清水养虾，既没有泡沫（没有蛋白氮），且也没有用蛋白分离器，水体为什么这么干净？那些蛋白氮到哪里去了
     首先这个文章解释了这个现象，具体看这个链接：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7846&cateid=134
     简单的讲，养殖过程中，粪便和残饵产生的蛋白氮先经我们“强微全家福Ⅰ型”中有脱氨菌脱掉蛋白分子中的氨基，成为氨氮，交给生化池中的硝化细菌去处理这些氨氮（变成亚盐和硝酸盐，再经过强微好氧反硝化细菌转化成氮气，挥发到空气中去了），然后蛋白氮脱去氨基之后，剩下的碳骨架，实际上就成为“强微好氧反硝化脱亚菌”中的反硝化作用的碳源，反硝化作用需要的碳氮比是2-3比1，而粪便和残饵中溶解于水体中的有机质分子的碳氮比，恰好也就是3比1左右，所以，恰好这些碳源足够用了，还有多；
     您看，这是不是把水体中的大分子有机质，全部干掉了吗，而且还用不着蛋白分离器，水质从头到尾都是清澈清爽，甚至透亮到池底，水面也看不到泡沫和脏东西，观赏性非常好，对虾生化也非常棒，活力超强，风味又好，体色俱佳；
     而且如上所述，水中本身的碳源足够反硝化作用使用，所以，我们也不需要用任何糖来控制氨氮/亚盐；