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再聊一天发酵鱼虾用的饲料问题

2019/8/22 15:16:44   文章来源:强微生物科技   浏览次数:24731
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水产养殖知识看这里:http://www.qw99cn.com/Technicalservice.asp?borderid=13

1、钟老师,您好,有两个问题:1、发酵土豆泥,注意不是土豆渣,我只要用无抗发酵剂就可以吧,不用额外加酶制剂了?还用加玉米等能量原料吗2、发酵鱼虾饲料,一定要把饲料粉的很细吗?要80目以上吗?

  您好,发酵土豆泥,确实只需要用强微无抗饲料发酵剂就可以了,不必另外加酶制剂,强微无抗饲料发酵剂中已经添加了各种酶制剂分解酶了;也不用添加玉米粉,因为土豆本身就是淀粉质能量;
   但不知道您发酵土豆泥的目的是做什么呢,因为新鲜的土豆浆发酵后,基本会化开成为一种液态产物,您后面又说发酵鱼虾饲料,您是水产养殖户吗,那么这种发酵土豆泥是可以作为池塘的“发酵碳肥”来使用的;如果是作为水产养殖用的,则最好是用“强微豆粕发酵剂”来发酵,因为“强微豆粕发酵剂”可以把一切植物原料中的蛋白,更容易地分解成氨基酸和小肽,有利于培藻,而如果植物原料中的蛋白分解不彻底的话,仍然还是高分子蛋白质分子的话,则泼洒到池塘中后,这些高分子蛋白需要消耗大量的池塘溶解氧,并促进腐败细菌滋生,产生氨氮,衍生亚硝酸盐等不良影响,所以,还是要用“强微豆粕发酵剂”来发酵;同时加一包“强微靓水素”,可以增加环保菌株;
   如果您是用于水产养殖中用的,则建议1包“强微豆粕发酵剂”+1包“强微靓水素”+ 土豆泥700公斤,搅拌均匀,直接密封发酵,几天后成为液态的,可以使用,泼洒量为1-2公斤/亩/天,可以天天泼洒;也可以每隔3-5天泼洒一次,一次泼洒5-8公斤/亩左右;
   它的效果是作为“发酵碳肥”,用来培育池塘水体中的乳酸菌相用的,当然,也可以作为池塘中其他有益的土著菌和强微环保菌的碳源,以维持它们的高效率的工作效率;
   最后一个问题,您说发酵鱼虾饲料,目的又是为了什么呢?您的问题中,一直没有说您这么做的目的是为了什么,所以,确实不好回答您的问题;关于是否要粉碎得很细,理论上粉碎得越细,发酵的效果确实更好,发酵得更为充分彻底,生物效价也更好;但仍然也要注意可行性操作,以及设备条件限制;如果不粉碎也能获得相对好的效果,当然可以不粉碎的;鱼虾饲料本身是颗粒饲料,肯定是需要粉碎后来发酵的,至于粉碎的粒度,最简单的可以用3毫米的筛片来粉碎即可,没有必要粉碎得太细,只要有40目就可以了;毕竟您的终端养殖自己用的;
   而如果是饲料厂,自己发酵蛋白原料,如发酵豆粕,来作为颗粒饲料的原料之一,用湿的发酵豆粕5-8%,混入全价配合饲料中,最后制粒,在制粒中把发酵豆粕中多余的水份挥发出去,作为颗粒饲料出厂的目的的话,则就一定要粉碎,粉碎得越细越好,最好是60目以上就足够了,为什么这里是需要粉碎得越细越好呢?这是因为只有粉碎得越细,发酵得越彻底,最关键的是,混入全价饲料中后,因为粉碎得细,所以,发酵豆粕是湿的,湿料中的水份,因为颗粒很细,水份可以很顺畅的渗透出去,分散在其他饲料原料中(分散到玉米粉麦麸鱼粉预混料等其他原料中去),这样制粒出来的颗粒饲料比较均匀,不易崩溃;而如果粉碎就发酵,则发酵豆粕湿料中的水份,会牢牢的固定在大颗粒的发酵豆粕中,在混合到全价配合饲料中去后,大颗粒发酵豆粕中的水份不容易分散出来,而是仍然存在于大颗粒发酵豆粕中,将来制成颗粒饲料后,造成局部水份过高,这个局部就会发霉变质,产气,最终颗粒饲料会崩溃等;
    所以说,我必须了解您发酵鱼虾饲料的目的,不然的话,我是无法回答您的问题的;
    发酵鱼虾饲料,如果是为了作为喂鱼喂虾的生物饲料添加剂,又是自己的养殖终端使用的,则不必粉碎太细,粉碎到40目即可,一包“强微豆粕发酵剂”+ 鱼虾粗粉碎饲料400公斤 + 清水200公斤左右,密封发酵6天以上,就可以使用了,在喂鱼虾中的添加量为10-50%,如果是鱼苗阶段,可以100%泼洒饲喂,因为鱼苗阶段的鱼苗,本身不是以吃饲料为主,是以吃天然饵料,如藻类,浮游动物为主的,养鱼的中后期就只能添加10-50%的添加量了,不可以全部喂这种发酵饲料的;不然肠道菌群单一,肠道变薄,胃酸过多;

2、钟老师,鱼虾发酵饲料制粒好还是粉状泼洒合适

  您好,您是作为水肥用的目的吗,当然是粉碎后发酵为好,我们有很多养殖户直接就用鱼虾饲料粉碎后,进行发酵,高水份发酵彻底充分,然后作为培藻的不淝使用的,一般用于养殖的前期,放苗前后水比较清瘦时使用;
   发酵鱼虾饲料,发酵时肯定是粉碎后来发酵的,我想您肯定不是用鱼虾颗粒成品饲料来粉碎发酵的,应该是自己设计发酵饲料配方,自己采购各种原料,进行配合发酵的,也最好各种粗一些的原料要粉碎处理;发酵自配的鱼虾饲料配方后,在用于饲喂时,最好是掺着喂,毕竟发酵的时间比较久,或深度发酵的,不可以100%饲喂,只能掺着喂,发酵后的湿料,最好能制粒饲喂,因为粉状的泼洒,会造成饲料严重的浪费,大部分营养会溶解在水中,成为培藻的肥料,不仅造成浪费,还会污染水质;有一种塘头的软颗粒机可以用一下;但这也确实太麻烦了,建议您深度发酵鱼虾自配饲料后,就掺着喂比较好,不要以发酵料为主,这可不比陆地上的猪和鸡,猪鸡饲料中陆地上的,不存在泼洒到水里的现象,不会造成浪费,所以,可以喂粉料给猪和鸡,但鱼虾就不同了;
   您的目的如果是为了作为饲料喂鱼喂虾的话,又是100%的饲喂量的话(注意我是说100%饲喂发酵的饲料),则千万不可以发酵过度,例如对虾饲料的发酵是用水产“复合通用饲料发酵剂”来进行微发酵后饲喂,所谓的微发酵,就是只发酵几小时或最多1天以内就一定要喂完的;
   水产“复合通用饲料发酵剂”的发酵鱼虾饲料喂养的操作看这里:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5844&cateid=111
   现在高温季节,只宜发酵几小时就要喂完;
   为什么100%饲喂的对虾饲料,不能发酵过度呢;
   1.一是因为发酵过度的鱼虾饲料,分解度太高,会造成颗粒崩溃,易散,泼洒到水体中后,容易分散开来,大多数营养溶解在水中去了,鱼虾都吃不到,岂不是浪费,都用来培藻去了,而现在夏天高温,藻类本身就过于旺盛,水色过浓,再培藻,岂不是雪上加霜呢,到时候您的水质根本控制不了,PH不断升高,鱼虾最终会出问题的;这是最主要的原因;
   2.100%饲喂过度发酵的鱼虾饲料,会造成鱼虾肠道变薄,肠道菌群单一,最终可能造成采食量下降,以及生长缓慢,所以,如果您一定要100%的饲喂发酵鱼虾饲料的话,就一定要采用微发酵的方式,即加少量的水,一般是加饲料量30%的水,然后只发酵几小时,并控制在24小时以内要喂完,高温季节最好只发酵6-12小时就可以了,就要喂完了;

    而如果您只是作为一种鱼虾生物发酵饲料添加剂来定位的,则可以高水份发酵,并发酵几天都可以,甚至可以密封保存半年都可以,但饲喂时,这种深度发酵的饲料,是只能掺着喂的,掺的比例一般为10-50%,养殖前期用量可以大,养殖中后期用量取小值;

 关于对虾发酵饲料的操作可以参考一下这里:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6108


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