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低水份发酵全价饲料的技术原理

2016/1/22 23:12:43   文章来源:强微生物科技   浏览次数:32913
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【低水份发酵饲料技术是什么东东】

    1、低水份发酵技术,是指发酵饲料的含水量被控制在20-30%范围内的发酵技术;

       这相当于100斤全价饲料只加清水10~25斤的概念;注意全价饲料本身假设含水量为12%。

    2、低水份发酵的对象是什么?

         一般是指发酵全价精饲料;或指含有糟渣类的类全价饲料。

【低水发酵技术要实现的目的】

    1、实现发酵的饲料100%饲喂动物;

    2、实现发酵的饲料即使保存很久,如一年,也可以100%饲喂动物。

    3、实现发酵全价饲料,虽然是低水份,但绝对不会出现发霉的现象;要知道,霉菌是最喜欢低水份环境的,换句话说,在低水份饲料中,最容易出现饲料发霉的现象。

    4、实现发酵料中含足够多的乳酸菌,如达到200万个/克以上,以达到相当的乳酸菌保健效果。

    5、完全实现不用任何抗生素,而且显著降低了发病率,显著减少了拉稀,促进了生长速度。

    6、实现良好的饲喂动物的效果;

         以猪为例,至少有如下效果:

        ① 仔猪断奶不掉膘,反而猛长;(但此阶段必须适当控制采食量,不然猛吃的后果是造成肠积食而脱水拉稀)

        ② 猪有肉质非常好吃,风味极佳,超市回头率极高。

       ③ 采食量增加,肠道好了,胃口也好;

       ④ 料肉比降低10%,从而增加收益;

       ⑤ 日增重显著提高,免疫抗病力显著提高,断奶窝重显著提高,仔猪成活率高。

       ⑥ 粪便细腻消化好,粪便减少30%,栏舍氨味显著减少,臭味显著减少。

       在家禽上则表现为降低料耗5-8%,肉质风味好,健康度提高从而显著减少医药费用,禽舍内氨味显著降低,粪便更成形,粪便减少30%,每只鸡提高纯收入1.5元/只以上,蛋鸡则延长产蛋高峰期至少30天以上,大肠杆菌病如输卵管炎明显减少,粪便减少三分之一,清粪工作更为简单干净,每只蛋鸡一生可增加收入10元以上;

【为什么低水份发酵饲料可以100%饲喂动物】

        因为发酵饲料的水份低,所以,发酵强度就小,发酵强度小,则产有机酸和产酒精就少,从而排除的发酵饲料因为过高的酸度,和过多的酒精,等等造成的副作用,所以,可以100%饲喂动物,而不产生副作用。

       即使低水份发酵饲料,发酵保存一年,都可以100%饲喂。

       而高水份发酵饲料(含水量在30%以上的发酵,则因为产酸过多,产酒精过多,从而不能100%饲喂,而是只能掺着喂,一般是占日粮总量的10~50%以内来喂才行。

【低水份发酵,既然发酵强度小,为什么效果这么好】

       虽然发酵强度变小了,但它是针对所有饲料原料都进行发酵的,在动物体外对所有的饲料原料进行了预消化作用,且加上强微公司在低水份发酵技术中使用了高密度乳酸菌,一是保证了乳酸菌的含量足够量,二是每克饲料中达200万个的乳酸菌,在几天的时间内,强烈分解饲料蛋白和淀粉,从而显著提高了饲料的消化吸收率;

        当然,正是因为是低水份发酵,所以,我们要求发酵时间必须达到夏天3天以上,冬天5天以上才饲喂,以保证效果。

【这么低的水份,正好霉菌最容易繁殖,如何解决霉菌的问题】

       针对霉菌可能大量繁殖的问题,我们采用加入大量乳酸菌的方法来抑制霉菌,加入的量达到饲料中含有200万个/克的乳酸菌,量是非常的足的,也只有强微公司加得起,从而保证不会发霉变质,同时,也保证了即使低水份发酵技术的发酵强度不大,最终的发酵料中也含有足够多的乳酸菌,以保证乳酸菌保健的功能。同时,这些海量的乳酸菌,也在动物体外预消化蛋白过程中发挥了重要的作用。

【目前在实践中,低水份发酵全价饲料最明显的效果是什么】

    1、养出来的肉质非常好吃,风味极佳;鸡蛋口味显著改善,蛋黄加深,蛋清加稠;

    2、养殖场臭味显著减少,工作环境明显改善;

    3、料肉比降低5~10%以上,其中肥猪料肉比至少降低10%;

    4、完全可以放心不用抗生素,发病率极低。

    5、蛋禽显著延长产蛋高峰期;

       以上几点最为明显,其他效果见前述。

【为什么特别强调,低水份发酵要大量乳酸菌的参与】

          实际上前面谈到过此事,一是为了防止发霉,有显著的抑制霉菌的作用;二是为了保证在低水分发酵强度小的情况下,发酵料中也有足够多的乳酸菌,(或者说即使没有发酵,也有足够多的乳酸菌,以保证乳酸菌保健功能);三是在发酵过程中起到了极大的体外预消化蛋白的作用和适当产酸酸化饲料的作用;

【低水份发酵全价饲料用哪个产品】

         用强微公司的新产品:全价酵素1号,这个产品中含有发酵剂成分,和海量的乳酸菌成分,和分解酶的成分。


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