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乌龟养殖实用技术(二)

2007/6/1 12:02:41   文章来源:原创   浏览次数:22890
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乌鱼专养实用技术
 
    乌鱼是鳢鱼类的总称。地方名有:黑鱼、财鱼、 斑鳢、厉鱼、 雷鱼、生鱼、乌棒、父
鱼、七星鱼等。乌鱼为淡水名贵鱼类,有"鱼中珍品"之称, 是一种营养全面、肉味鲜美的高
级保健品, 一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品,畅销国内外市场。 由于乌鱼对生活环境有很强的适
应性,对于水质下降、水温变化、 缺氧等等环境恶化都能表现出惊人的忍耐力, 而且乌鱼繁殖适应性强,种苗
来源有保证, 这就为大规模养殖乌鱼创造了有利条件。乌鱼专养生长快、产量高, 实际养殖时间6~8 个月每
尾可达到0.5公斤以上, 每亩产量可达3000公斤。 现将怎样专养乌鱼的养殖实用技术要点介绍如下:
    一、鱼塘条件 
    专养乌鱼的池塘面积,一般以1~2亩为宜,便于管理,水深1~1.5米, 池底部最好为泥质。水源应充足,
池内的通常设备如进水口、排水口之类应当俱全,池水PH值宜中性或微碱性,透明度为50 厘米左右。一般在放养
乌鱼种前10~15天应进行清塘消毒。干法清塘清毒时, 一般每亩用生石灰50~75千克;带水清塘消毒时,一般
水深1米每亩用生石灰125~150千克。 同时在池塘中还应需有1/5左右的水面或池塘四周水面种植80~ 100厘米
宽的水浮莲,以便在夏季水温较高时,以供遮挡阳光, 便于乌鱼避暑和躲藏,同时还能净化水质,有利乌鱼
的生长。
    二、鱼种放养 
    一般亩放鱼种6000尾至8000尾。 投放的鱼苗种规格整齐一致,还应注意选用体质健壮、 鳞片完整、游动
活泼正常、 没有损伤的鱼种。此外,在专养乌鱼的池塘中,还可混养少量的鲢、鳙、鲤等鱼, 这样能起到控制
池塘水质的作用,并能增加产量, 提高经济效益。但混养的家鱼个体应大于乌鱼种的一位以上为宜。
    三、饲料和投饲 
    专养乌鱼的饲料和投喂要做到:
    1.鲜饵料:乌鱼为肉食性鱼类, 目前仍以小杂鱼为主, 淡水和海水小杂鱼都可以。养殖初期,对于规格较
大的野杂鱼就经切碎后投喂, 日投喂量一般为鱼体总重量的5%,并视摄食情况予以调整,一般料肉比为1∶4 左右。
    2.人工配合饲料:  目前, 正在研制和试喂人工配合饲料, 需要经过幼鱼驯养阶段。根据乌鱼的营养需求,
其粗蛋白的含量应达到40%以上。作为乌鱼的人工配合饲料的原料,一般采用鲜鱼肉、鱼粉、豆粕、蚕蛹、 玉米粉、
米糠、麦麸、骨粉、酵母粉等, 另加少量维生素,适量微量元量和抗生素及诱引剂混合成团块或制成颗粒饲料后
投喂。
    3.投饵要做到"四定" 即定时、定位、定质、定量。每日投喂2~3次,即上午、下午各一次, 摄食旺盛时,傍
晚可再投喂一次。投喂时, 将小杂鱼投放到吊在池水中的食台上,让鱼取食,以减少饲料的失散, 同时也便于观
察乌鱼的摄食情况,或采用边吃边投的方法, 直到停止摄食为止。
    四、日常管理:
    1.巡池:每天早晚要巡池, 细心观察乌鱼摄食和活动情况, 注意水质变化,发现问题,及时处理。
    2.换水:尤其在夏天温度高时, 要注意经常加注些新水, 保持水质新清,以促进乌鱼的正常生长。
    3.防逃:乌鱼体长超过10厘米时, 跳跃能力逐渐增加, 尤其是在雷阵雨天气,换水时或清晨,最容易发生逃
鱼等情况。因此, 池埂离水面高度一般应大50厘米,以防止乌鱼逃逸。
    4.分养:饲养前期的1~2个月, 应及时用网将生长特别快、 个体大的乌鱼捞起,另池养殖,以免个体大的乌
鱼残食小个体的鱼苗, 做到使同池塘养殖的规格尽可能相同。
    5.防病:乌鱼虽然抗病力较强,但在高密度养殖后,也容易发生疾病。主要是出血病, 其症状是:鱼的吃食量
明显减少, 鱼体表现出块状或点状出血,如不及时治疗,病鱼可在3~5天内陆续死亡。 治疗以内服与外用相结合的方
法进行, 平时在池塘中应定期用生石灰等进行全池泼洒消毒, 做到以防为主。
    6.捕捞:乌鱼属底层鱼类,通常生活于水底, 受惊后则钻入淤泥之中隐藏起来,所以, 一般养殖到每尾在0.5以
斤以上,达到商品规格时,可采用干塘起捕的方法,将商品鱼起捕上市。 

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