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发酵床疑难问题解答15(随时更新)

2010/11/16 10:29:05   文章来源:原创   作者:强微生物   浏览次数:69970
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1、老师你好!我想请教一下发酵床养鸡的垫料能不能用竹子粉碎了来用,如果可以是100%,还是百分之几十?如果能用百分之几十,那其他的用什么做垫料,谢谢了
   竹子粉碎后不可多用,垫料的原则有几个:一是必须是惰性的,这一点竹子是较好的;二必须有一定的吸水性,一斤垫料可吸一斤水不淌水,这一点是竹子绝对不具备的,这也是关键的一点;三是垫料必须粗细合适,太细则不透气,因为发酵床是好氧发酵的,或者细料要搭配粗料混合使用;四是要有一定的强度或硬度,不能一上猪就压扁,例如稻草就不适合,很容易踏扁压实,不利透气,并腐烂。
   所以,竹子的最大的不利因素是不吸水,所以,需要粉碎得相对较细,粉碎得细才能增强吸水性,同时要与其他垫料原料如锯末或刨花搭配使用,可以考虑使用比例达到50%,但由于粉碎得细,必须与刨花等粗料搭配。
  竹子的惰性也太强,可考虑适当搭配一些秸秆切短的料,增强发酵床垫料的可利用碳源,更好地分解粪便,但秸秆一类的原料不能多用,最多30%,目的特别是冬天,可以为发酵提供一些可利用的碳源,增加碳氮比,微生物最佳的碳氮比是30比1,而粪例的碳氮比是14比1,锯末或竹粉一类的东西可利用的碳源太少,在夏天气温高时,尚可分解一些供碳源利用,但冬天可能不足,冬天可以考虑加一些秸秆,以增加发酵力度和增温。

   发酵床垫料 选择的四个关键技术可以详细参考这里:http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1532

2、你好,我对你们的发酵床(养鸡)养殖技术关注很久了,但有点不明,请老师讲解:
   1、发酵床建设时的湿度(淋透表层20公分),有一个量化的比例吗,如水占垫料的比重的百分比,便于操作。
   2、发酵床垫料是否一定要建在泥地上,如果是水泥地可以吗?
   3、刚配好聊,加入菌种时,是采用腹膜发酵,还是打堆发酵;如采用腹膜发酵氧气如何进入垫料,还要温度如何;如采用打堆发酵,那这个队的尺寸是多少,温度如何。

   用水量只需要淋透表面的20公分就可以,以后水会在重力作用下自然分布,即使下面仍然是干的也不要紧,随着养殖的进行,慢慢会延伸到底层垫料,而如果一次性全部淋透的话,一是加水量太大,工作量太大,最关键的还是没有这个必要;
   发酵床工作的几个原理中:
   第一就是利用了垫料是惰性多孔性原料的吸附性能,特别是刚开始使用的新鲜垫料,吸附性能非常强,可以利用其较强的吸附性能,来吸附粪尿和分散粪尿,而不会造成氨味和过多的可见粪便,而一开始就全部淋透,则显然降低了吸附性能,我们要充分利用一开始建设时的超强的垫料吸附功能,当然,等到垫料吸附饱和后,则就需要靠垫料中的微生物起作用了。
   第二是利用吸附在垫料上的微生物的活动来把大分子的粪便成分分解成小分子,以及二氧化碳,及合成菌体本身等来消化粪便,这是发酵床可持续化的关键技术之一,也是发酵床的核心内容之一;
   第三是利用进入垫料中的空气,来增强微生物的繁殖,和发热,以及靠空气带走大部分的气体如二氧化碳,以及水汽,所以,在冬天密封猪舍的情况下,还得在舍顶开排汽口,调节开口的大小,可以控制猪舍内的温度不至于降低,或采用机械强制排汽的方法,具体看这里:
http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1565&cateid=24

   第四是搅拌翻料,这可以尽量利用猪本身爱拱料的特点来进行,也可以人工辅助,目的是为了增加垫料中的空气,不至于板结,进行充分的好氧发酵过程,同时,起到了关键的把结团的粪便分散开来的作用,也是有利于好氧发酵的。

   所以,一开始我们要利用第一个原理,不必淋透,同时,刚建设的垫料床,本身有较大的吸附能力,也就没有必要全部淋透。

   把发酵床建设在土地上更好,可以充分利用地气的作用,增强好氧发酵进程,而建设在水泥地上,则没有这方面的作用,至少空气可以从两个方面进入垫料 ,当然,实践实证,建设在水泥地面上的影响也不大。
    最好的初始发酵方法当然是打堆覆盖塑料发酵是最好的,但这样做肯定麻烦多了,如果您确实您的垫料是新鲜的,不是发霉或日长日晒的,则可以直接配好料,直接进猪都是可以的,如果是略差一些,但也不是很久的垫料 ,可以采用辅好料后,直接在上面盖一层干秸秆,再简单覆盖一下塑料膜来发酵几天的操作。
    打堆发酵的话,堆高80公分左右以上,覆膜目的是为了保水保温发酵,特别是在冬天适用,如果是夏天,也可以不覆盖薄膜,而覆盖一层干秸秆,最好简单地覆膜,利用垫料空隙中的空气已经足够发酵所用氧气。
   在发酵过程中,温度可上升到50度,如果是辅开发酵,则可能只有40度,必竟这不同于有机肥发酵,有机肥发酵可达到70度最高,但那是充分的好氧发酵,同时加入大量的粪便提高了氮量,同时,秸秆间隙大,所以,进入空气量也大。

3、老师您好!想请教您一个问题,我们这边甘蔗渣特别多,是否能利用甘蔗渣来做一年发酵床垫料?因为你们之前提供的资料上面没有甘蔗渣胡使用资料,如果能使用,要怎么样处理?
  甘蔗渣一般不宜用于作为发酵床垫料,但在冬天可以考虑作为一部分微生物碳源来使用,即增加垫料的碳氮比,因为粪便的碳氮比是14比1,而微生物要求的最佳碳氮比是25-30比1,所以,光靠粪便本身提供碳源是不足的,垫料必须提供一部分的碳源,甘蔗渣作为粗纤维含量高的物料,可以让一部分微生物所利用作为碳源,提高了碳氮比。但夏天如果用多了甘蔗渣,则可能造成温度偏高。
  冬天使用时,可以把甘蔗渣切短成2公分以内,掺入一部分,不宜超过整体垫料量的20%。直接掺入垫料中使用即可。

4、工程师您好:
    我的客户把使用过发酵床的垫料,给家人朋友当有机肥使用在种植上,他们反映说没有从直接从水泥地面铲出来的粪肥,种出来的如:皇竹草和大蒜都很瘦,请指教如何回答和帮忙他们呢,谢谢!!

   发酵床垫料的目的是分解粪便的,肥效元素的含量是非常低的,这一点是肯定的,想想那么一点粪尿分散在垫料中,其浓度肯定是非常稀薄的,只有使用了几年后的垫料挖出来才有一定的肥效;
    如果您既想用发酵床分解粪尿,又想要农家肥的话,不如定期从发酵床中铲出可见的 粪便,收集起来,用作农家肥,几年后,再全部把垫料作为农家肥为宜。这样,既帮助了延长垫料的使用寿命,又定期得到了少量的农家肥料。


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