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壮j |
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留言时间:2011/3/18 21:35:22 |
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老师你好..我这边有大量的啤酒渣和木薯渣.我想把它们当配料来养外三元猪.能不能帮我设计出各个阶段的饲料配方.
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版主回复：2011/3/19 12:55:22
不知道您的啤酒糟和木薯渣的资源量各是多少， 您可以把这两种资源混合起来发酵处理，这样比较方便一些，例如啤酒糟湿料500公斤+木薯渣湿料500公斤+粗饲料降解剂2-3包进行发酵处理，控制含水量在50-60%比较适宜，如果较湿，则建议适当加点麦麸例如加入10%麦麸或玉米粉一起发酵，压实密封好发酵夏天3天以上，春秋5天，冬天7天。
发酵完毕，如果不去动它，保持密封压实状态，可以永久保存不会变质，但保存时间越久，会因为产乳酸更酸一些。
如果是喂外三元猪，则需要比较慎重设计配方，不能用得太多，因为外三元猪对营养比较苛刻，一旦不能满足其营养需要就会变瘦，外三元猪没有什么体脂储备，很容易瘦。
建议20-60公斤左右设计日粮配方：玉米粉46%、以上发酵混合料折干20%左右、豆粕15%、麦麸15%、预混料4%；此配方粗蛋白大约16%、消化能2.9兆卡/千克左右，虽然对外三元猪来说可能低了点，但并不低很多，由于发酵料的营养消化吸收率高，加上提高抗病力方面的表现，所以，应该是足够的。
60公斤以上可以：玉米粉40%、以上发酵混合料折干30%左右、豆粕13%、麦麸13%、预混料4%；此配方粗蛋白大约15.5%、消化能2.75兆卡/千克左右，对大猪仍然是可以的，另外，猪还可以根据采食量来满足每天的营养需要。
配方不一定要按NRC饲料标准来配，只要能量蛋白平衡就可以，加上发酵料的特点是完全可以的。
不知道您的啤酒糟质量如何，我们有南昌的用户使用啤酒糟发酵料喂猪，有超过使用价饲料的水平的，南昌啤酒厂的啤酒糟其蛋白达到36%左右，而且是粉碎处理后的啤酒糟，以湿的发酵料50斤+干的全价饲料50斤来喂猪，效果无论在生长速度，还是猪皮毛色泽，还是抗病力方面都远超过对照用全价饲料喂的猪，当然，做试验的这两栏猪都在健康上有点问题，都有拉稀的现象，都比较消瘦，实验组喂了发酵啤酒糟后，第一天不太爱吃，但过两天后，猪不仅爱吃了，而且再返回用全价饲料它们还都不吃了，一定要有发酵啤酒糟才吃，三天后，实验组的猪不拉稀了，粪便正常且无臭味，皮毛变红润，可看到长膘了，而对照组吃全价饲料的，仍然是消瘦，仍然是拉稀，对比非常明显，这个养殖在一周后就全部喂发酵啤酒糟了，当然，这种情况可能比较特殊，即做试验的两栏猪均有相应的亚健康状态，且拉稀，这种情况对喂发酵料来说是正是用武之地的。 |
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小马 |
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留言时间:2011/3/18 15:43:11 |
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我这里有一种不知名的植物渣，它的粗纤维为26%，当我使用降解剂把它发酵降解之后，他的粗纤维降低到17%。请问老师，我该如何才能再进一步的降低它的粗纤维呢？是否每发酵一顿就放2包降解剂呢？
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版主回复：2011/3/18 20:37:54
一般粗饲料降解剂发酵纤维原料可以降低原料粗纤维的降低率达到30%以上，即降低三分之一的粗纤维，您的原料从粗纤维26%降低到17%，已经降低了绝对值9%，降低率达到了34.61%多，算是很好的了；
剩下的纤维为什么很难降低下来呢，这是因为自然界的粗纤维往往并不是单独存在的，而是与木质素半纤维素等缠绕在一起的，用粗饲料降解剂一般能比较轻易地降低那些缠绕得不严重的粗纤维，而那些严重与木质素缠绕在一起的粗纤维，则是很难降解的，或需要非常长的发酵时间才能降低它们，但最终仍然是有部分降解不了的；
如果是一张滤纸，即纯纯的纤维原料，木质素极少的， 则这是很容易分解的，但问题是自然界并不存在纯纤维。
剩下的粗纤维如果还想降解它们，必须采用其他的辅助措施，例如预处理，比较硬质的原料如果进行越细的粉碎处理，可以帮助降解粗纤维，如果原料表面有蜡质层，或灰分较多，就象稻草或谷壳那样的，则可以预先用饱和石灰水，进行浸泡一天处理，第二天等PH自然降到7左右时，再用粗饲料降解剂进行降解处理，可以大大解开木质素与粗纤维的缠绕，您不妨也可以试一试，因为即使不是象稻草那样的蜡质层，也可以用石灰水浸泡处理的，目的就是为了解开一些木质素半纤维素等与粗纤维的缠绕作用，有利于酶的作用。
例如如果这种原料本身就是湿的，则可以直接加入石灰，加入的比例是按原料量的1-2%加入，如果本身是干的，则按原料量的3-4%加入，再加水调节含水量在50%左右。
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高姿态 |
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留言时间:2011/3/18 0:41:59 |
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新疆地区盛产西红柿酱加工后的西红柿皮含有很多水分和西红柿皮以及种子维生素含量很高酸度很大 容易发酸 用粗饲料降解剂进行发酵的使用方法和饲料的添加配合用量该怎么配比
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版主回复：2011/3/18 10:03:16
您好，西红柿皮本身含有大量的有机酸，酸度很大，这对如果是直接发酵的话，则发酵难度大，不容易发酵启动，主要原因也是因为酸度大的原因，同时，直接饲喂动物适口性也不太好。
解决的方法：一是掺和别的饲料原料一起饲喂，不要全喂西红柿皮渣，如果是比较新鲜的西红柿皮，可以考虑这样的喂法；如果是存放较久的，可能有腐败的西红柿皮渣，同时想提高其营养价值和消化吸收率的，可以采用发酵的方法，但必须先行中和酸度，和调节含水量再进行发酵，例如可以用西红柿皮渣总量的1.5%的碳酸钙（轻质碳酸钙，房屋装修店中有售，含量大于98%的）中和一下，再加入稻糠或麦麸等吸附多余的水份，加入量大约为西红柿皮渣总量的20%左右（最好了加有5%玉米粉一起发酵），调节含水量到用手捏一把有水从手指间印出来为度，每400公斤这样的混合料加一包粗饲料降解剂，压实密封进行发酵处理三天左右（春夏秋），冬天适当延长发酵时间，这样发酵完毕后，只要不去动它，密封保存，可以保存一年左右不会变质，取用一部分后，剩下的还得密封压实保存。
发酵好的料，可以以10-30%添加于动物日粮中使用，例如和全价饲料或自配饲料混合后喂猪，如果想喂养效果好，可以建议再补充发酵料中不足的预混料，即以4%型的预混料加入到发酵料中，考虑到发酵料是湿的，同时，发酵料能量蛋白都相对全价饲料低一些，所以，建议这种预混料加入到发酵湿料中的比例为1%即可，再与全价饲料或自配饲料混合喂猪，代替全价饲料或混合饲料的比例在10-30%折干物质计，如果是湿发酵料，称重时加倍。 |
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养鲍人 |
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留言时间:2011/3/17 22:46:49 |
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老师你好：
我想咨询的是海产鲍鱼的一些相关信息，我对做干鲍鱼很感兴趣，但是不知道什么做。在网上看到一些制作方法，试了一下，可是有很多不懂的。
1，盐干干鲍和淡干干鲍的区别分不清楚，什么做才能做出盐干，和淡干的干鲍
2，去除鲍鱼足边缘的黑色素一起去不干净，用力点就弄坏了
如果老师能教我这些，真的是万分的感谢！
谢谢
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版主回复：2011/3/18 9:47:40
您好，真的很抱歉，对于鲍鱼的加工技术我们不了解，感谢您到这里来。 |
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傻瓜养猪 |
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留言时间:2011/3/17 21:11:00 |
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老师好，请问发酵床换出来的粪料可以直接用来做肥料放到荔枝树里吗？
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版主回复：2011/3/17 22:12:51
打堆再发酵几天，建议使用堆肥快速腐熟剂，一包堆肥快速腐熟剂处理一吨垫料或两立方米剩下的垫料，堆高80公分，用塑料膜简单地覆盖一下防雨保温，发酵6天左右，即可充分腐熟发酵，作为农家肥非常的好。
必竟有最后几天排泄的粪便不太成熟。
也可以就地利用发酵床垫料中本身存在的发酵床菌种，自然打堆发酵10天以上。 |
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蛋鸡 |
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留言时间:2011/3/17 15:32:48 |
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您好 请问宜春地区用于散养土蛋鸡的发酵床最少要多厚？锯末最少得占到多少比例？谷壳最少得占到多少比例？可以完全用谷壳吗?需要怎样处理？
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版主回复：2011/3/17 21:36:40
最好在22公分以上，不能全部用稻谷壳，因为稻谷壳不吸水，吸水性不好，太透气了也容易降温，锯末最少占到一半。 |
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北大荒 |
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留言时间:2011/3/17 15:14:17 |
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老师你好
我想把贵公司一针肥兑到新城役油苗里一起给鸡打上，不只行不？
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版主回复：2011/3/17 21:35:00
一针肥不是我公司的产品；这是四川省雅安县的一个公司的产品，您可以咨询南宁服务部0771-2204816 |
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养猪人 |
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留言时间:2011/3/17 10:07:40 |
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壮j |
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留言时间:2011/3/16 19:45:19 |
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发酵啤酒渣在养猪,养鸡,养鸭,养牛上都可以应用,都有相当详细的配方.发酵啤酒渣在养鱼上应该也可以的..为什么没有详细的配方呢?我按照养猪应用上的配方.用发酵啤酒渣来当配料,配出来的饲料用来养猪,效果很好.效益非常高..
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版主回复：2011/3/17 10:08:04
是的，这可能是因为我们的绝大多数用户都是猪鸡鸭养殖户，所以，在养鱼方面关注得比较少，见谅了，不过，鱼与其他动物有所不同，必竟鱼的饵料比较复杂，又是冷血动物，所以，对能量的需要不紧迫，对蛋白料的质量要求高，同时，鱼类还有一些天然饵料如浮游植物藻类等为食，所以，也起到了补充维生素，微量元素，和补充蛋白等作用，所以，相对来说，鱼饲料的配方比较粗放一些，发酵啤酒糟在养鱼方面应用也是比较好的，可以充分发酵处理后，直接投喂，因为啤酒糟的蛋白相对比较高，达到了28%左右，能量相对低一些，但也符合鱼类的需要，投喂发酵饲料时，要注意关注一下水体的PH值，注意增氧（大水面一般不要紧），因为发酵饲料含有大量微生物，进入水体后，可能在短期内需要消耗一定的氧气，同时，发酵饲料偏酸，可能会影响水体的PH值，当然，采用少量多次的原则来喂，问题不大。 |
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cheng |
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留言时间:2011/3/16 19:26:32 |
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你好老师, [
我那发酵豆渣底部有水的还可以给猪吃吗
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版主回复：2011/3/17 10:02:05
只要密封保存得好，没有异味，有微香味，当然是可以的喂的，下次发酵时，建议补充点统糠麦麸之类的来吸附掉多余的水份再发酵。 |
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