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水产养殖提问387(不断更新)如何选择适合于您自己池塘用的“发酵碳肥”

2019/12/6 11:04:38   文章来源:强微生物科技   浏览次数:18950
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水产养殖知识看这里:http://www.qw99cn.com/Technicalservice.asp?borderid=13

1、钟老师您好,水晶翠能用来发酵吗?直接活化怕水体里碳源不够

  您好,“强微水精翠”不是发酵剂,不可以用来发酵饲料;要发酵饲料或制作“发酵碳肥”“发酵氮肥”等,可以用专业的发酵剂即“强微豆粕发酵剂”来发酵;
   当然,为了提高“发酵碳肥”和“发酵氮肥”的品质,我们往往在用“强微豆粕发酵剂”来发酵制作的同时,也添加一些环保的水质调理产品一起发酵,以增强效果,例如常常伴随着用一包“强微靓水素”,或用一包“强微水精翠”也是可以的,具体见我们的网站资料:
    “发酵碳肥”的制作技术资料:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523
    “发酵氮肥”的制作技术资料:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6650
     这两份资料中,您可以看出来,我们一般是用1包“强微豆粕发酵剂”+ 1包“强微靓水素”来配合发酵的,当然,您也可以用“强微水精翠”代替其中的“强微靓水素”,这是允许的;可以的,以全面增强“发酵碳肥”或“发酵氮肥”的水质调理功能 ;
    
    我要弄清楚您的目的,您说您是担心水体中的碳源不够,然后“强微水精翠”泼洒下去后,担心效果不持久,您的担心应该是这样的吧?
    其实解决的方法就是用“发酵碳肥”天天泼洒呵,这个“发酵碳肥”就是供给水体中的菌相吃的,只要天天泼洒了这种缓释的“发酵碳肥”,则您用下去的“强微水精翠”就不会失活,就可以至少尽量维护较长的效果时间;
    一般我们强微推荐的“发酵碳肥”制作技术中,有两种“发酵碳肥”;现代水产最常用的还是后一种“发酵玉米液”
   1.第一种“发酵碳肥”是“发酵麦麸或米糠液肥”(碳氮比低一些的碳源):因为米糠或者小麦麸中的粗蛋白含量高一些,发酵后发酵液中氨基酸含量就高一些,且这两种原料都富含丰富的微量元素和维生素,所以,有一定的培藻肥水的效果,或者说培菌培藻的效果兼有,如果天天泼洒,会使得水质慢慢的,注意是非常缓慢的,一天一天的慢慢的变浓厚一些,所以,这个“发酵麦麸或米糠液肥”适合于您的池塘比较清瘦时使用,即如果您的池塘往年是比较清瘦的,或是在早春或秋天进行养殖的,可以选择这个“发酵麦麸或米糠液肥”一粗重;
   2.第二种“发酵碳肥”是“发酵玉米液”(碳氮比高一些的碳源):因为玉米粉淀粉含量高,蛋白含量低一些,您甚至还可以用蛋白含量更低的红薯粉,木薯粉,面粉,淀粉来发酵制作;则发酵后的发酵液中氨基酸含量就低,碳源比较多,所以,适用于培菌,以培菌为主,而没有什么培藻的效果,所以:
    则这第二种“发酵碳肥”即“发酵玉米液”,适用于水质比较浓厚的池塘,例如如果您的池塘,往年藻相都非常浓厚的,或是在夏天高温季节进行养殖的,则建议您选择用这个“发酵玉米液”为好;
    实际上现代水产,往往藻太浓厚了,所以,我们常常用的几乎都是“发酵玉米液”为主;除非是特大水面,水质太清瘦了,才用到“发酵麦麸或米糠液肥”

    我还是把以上这两处“发酵碳肥”的制作方法,复制粘贴如下吧,常用的是“液态发酵碳肥”,后面说到的“固态发酵碳肥”则主要用于大水面养殖;
   ⑴ “液态发酵碳肥”的制作配方
   ① “发酵麦麸或米糠液肥”的制作(适用于早春或水偏瘦的水体):1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 75公斤小麦麸(或精米糠) + 500公斤水+红糖(或葡萄糖或白糖)25公斤,夏天发酵2~5天,发酵到PH4左右即可,密封于阴凉处可保存一个月;味极酸有酒味,保存时间长后有些臭味是正常现象;
   ② “发酵玉米液”制作:(适用于藻相浓厚,夏季高温,以及PH极高的水体):1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 75公斤玉米粉 + 500公斤水+红糖(或葡萄糖白糖)25公斤,夏天发酵2~5天,发酵到PH4左右,即可使用,密封于阴凉处可保存一个月用完;
    其中玉米粉也可以用木薯粉,红薯粉,大麦粉,高粱粉,面粉,大米或碎米(米粒不需要粉碎)等量代替;最后,也可以用3倍量的新鲜红薯浆或木薯浆或土豆浆代替(用薯浆发酵时,相应减少用水量,只要使发酵总物料量和上述配方一致就可以);这些都是高碳氮比的原料;
    最后,发酵果蔬浆,也统一归类到“发酵玉米液”一类,并且是一种含有丰富维生素和果酸的效果更好的碳肥,例如菠萝,柑桔,苹果,山渣,胡萝卜,白菜浆,西兰花,香蕉,葡萄……等残次果蔬都可以打浆后发酵,方法是:1包“强微豆粕发酵剂”+ 1包“强微靓水素”+ 600公斤残次果蔬打成的浆 + 红糖10公斤 + 食盐3公斤,搅拌均匀,夏天密封发酵3~5天,或PH为4左右时,即可使用,密封可保存两个月用完;

    ⑵“固态发酵碳肥”的制作配方
    特大型养殖水面,用液态发酵法的工作量太大,且保存期只有1个月,所以,可以选择固态发酵法,“固态发酵碳肥”保存期长,发酵工作量小,用量也比“液态发酵碳肥”少一半,只是要求发酵时间长,分解度没有“液态发酵碳肥”的好;
    “固态发酵碳肥”的生产配方:“强微豆粕发酵剂”1包 + “强微靓水素”1包 + 200公斤小麦麸或精米糠 + 100公斤玉米粉 + 5公斤红糖 + 250公斤水,密封发酵5~7天即可使用,严格密封保存一年以上,慢慢取用。
   非常强烈的建议:有条件的养殖户,可以在上述发酵料中添加轻质碳酸钙15公斤左右,可生成优质的补钙产物,是鱼虾优质的补钙佳品;
   如果有条件,在上述“固态发酵碳肥”配方中添加25公斤左右的动物性下脚料如肉骨粉,鱼粉,小杂鱼浆等一起发酵,则效果更好;

    最后无论用哪种“发酵碳肥”,最后都得注意“菌藻平衡”,通过自己的不断观察,来平衡菌相和藻相,具体如何做到“菌藻平衡”,可以看这里:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7420

     控制“菌藻平衡”的方法我还是复制粘贴如下:
       ⑴ 一般水清瘦时:天天用“发酵玉米液”1~5公斤/亩/天,(养殖前期取小值,中后期取大值),一直用下去,可维护极高乳酸菌相,并促进优质藻相的稳定和繁殖;也有一定的培藻作用,但非常缓慢;

     水过于清瘦时用“强微培藻酵素”1公斤/亩+腐植酸钠1公斤/亩来培藻肥水;
     ⑵ 当藻色略为变浓了一些时:可用“乳酸菌扩培液”25公斤/亩 + “强微生物脱硫剂”100克/亩,可适当瘦水;其中“乳酸菌扩培液”也可用“强微靓水素”1包2亩代替;
     ⑶ 如果藻相特别浓,甚至出现浓绿藻、PH极高时:用“发酵玉米液”25~50公斤/亩 + “强微生物脱硫剂”100克/亩(活化6小时泼洒);
     ⑷ 如果出现蓝藻,PH极高时:用“发酵玉米液”50公斤/亩 + “强微水灵翠”500克/亩(加500克红糖,加10斤水充气活化18小时以上到早上泼洒),“强微水灵翠”是一种聚磷细菌,可以减少水体中的磷元素,从而控制藻相不浓不淡,但一旦使用它之后,必须坚持每隔几天,如隔3-5天用一次(阴雨天除外),如此可以保证您 的养殖鱼虾,一直到出虾出鱼,都不会有浓藻,且采食旺盛,活力强,生长快,并有一定的控制氨氮亚盐的效果;
     ⑸ 若水又变回清瘦,又回到前面第⑴条;
     通过以上方法可稳定水体藻相、菌相,避免氨氮和亚硝酸盐超标;
     夏季阳光强烈的天气,适当使用腐植酸钠1~3公斤/亩遮阳,降低光合作用;


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