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小龙虾养殖的强微用菌方案(2022新版本)

2021/4/16 9:22:27   文章来源:强微生物科技   浏览次数:27427
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2022年1月10号修订:

前言:本方案侧重于“生物改底”+“菌藻平衡”的方案;
     适用于投喂人工配合饲料为主的养殖模式(也可自制发酵饵料),既适用于稻田生态养殖场所(占稻田10%左右的面积2~8米宽的环沟),也可适用于精养池塘的改底调水;
     其他如稻田改造,投苗留种保种,巡塘观察,只略作讲述;

一、养殖小龙虾的强微产品使用方案

     有两种方案:
     一种是傻瓜式“强微铁三角养水”方案
     一种是强微经典用菌方案;

     两种方案,二选一,不是指同时使用的;下面分别介绍这两种方案:     

表1:“强微铁三角养水”的小龙虾养殖用菌方案(预防为主)非常的简单的方便

使用产品原理和目的

操作方法和注意事项

   1、养殖前期2个月  

      定期使用“强微全家福Ⅱ型(外塘)”产品(必须操作项目)
     ⑴ 养殖前期2个月内:每10天用一次,可固定在10-20-30号使用:用量为“强微全家福Ⅱ型(外塘)”200克/亩,用池水浸泡开后,直接泼洒到水车后,或全池泼洒;
     ⑵ 养殖中期2个月内:每7天用一次,可固定每周的星期一使用:用量为“强微全家福Ⅱ型(外塘)”200克/亩,用池水浸泡开后,直接泼洒到水车后,或全池泼洒;
     ⑶ 养殖后期2个月内:每3天用一次,可固定每月的3-6-9-12-15-18-21-24-27-30号使用:用量为“强微全家福Ⅱ型(外塘)”200克/亩,用池水浸泡开后,直接泼洒到水车后,或全池泼洒;

      注意事项:
     ① 也可以拌料使用,操作方便;

     2、拌料使用“畅丁-5”产品:含有乳酸菌和丁酸梭菌,改善肠道,提高健康和免疫力

     拌料用“畅丁-5”(必须操作项目)
     ⑴ 无论投喂何种饲料,都可以按每公斤饲料添加“畅丁-5”产品1克,用极少量的水如10毫升水,浸泡1克产品,化水后,洒于1公斤饲料表面,让其自然渗透到饲料中后,再投料喂;

     注意事项:
     ① 本栏操作,养殖全程需要用到“畅丁-5”产品1包左右;

     3、维护“菌藻平衡”:处理超高PH和浓绿藻水的操作:

    抽查项目,发生问题才处理:
     ⑴ 观察到水体清瘦,透明度大于50的:用“强微培藻酵素”1公斤/亩或自制的“发酵氮肥”2公斤/亩 + 过磷酸钙2-3公斤/亩,进行追肥培藻;
     ⑵ 观察到藻相浓厚(浓绿藻等),PH超高如大于8.8以上,透明度小于20的:可用自制的“乳酸菌扩培液”20公斤/亩,全池泼洒,清爽水质,提高透明度,降低PH,并帮助处理氨氮超标;
     ⑶ 观察到水体藻浓,但PH偏低如低于7.2,氨氮不超标时:则可直接用生石灰5~10公斤/亩,化浆泡水泼洒,一来澄清水质,二来提高PH,三来压制藻相;

     注意事项:
     ① “乳酸菌扩培液”和“发酵氮肥”的制作方法可参考本表附注;

    4、氨氮亚硝酸盐超标时的用法

    属于抽检项目,发现问题才处理
     ⑴ 预处理1:消毒杀菌(或先清场):如果最近用了强势的芽孢杆菌,或水质引起了对虾疾病的(可能引发恶性循环的),请先用消毒剂如过硫或二氧化氯或高铁酸钾等消毒处理一次(带虾消毒要控制剂量);
      预处理2:临时提高总碱:如果PH偏低,总碱偏低的,请先用小苏打3-5公斤/亩泼洒,以临时提高总碱,有利于氨氨亚盐的降解;往往能起到事半功倍的效果;
     ⑶ 预处理3:培藻:条件是你手上有小球藻种或其他藻种,则可用“强微培藻酵素”3公斤/亩+小球藻种5公斤/亩,先行进行培藻操作,非常有利于帮助降解氨氮亚盐;
     其中“强微培藻酵素”也可以用其他公司优质氨基酸产品(杜绝尿素肥)或“发酵氮肥”来培藻;
     ⑷ 主角上场:使用“强微全家福Ⅱ型(外塘)”产品:(为早上使用)
      每亩用“强微全家福Ⅱ型(外塘)”2-4公斤(看严重程度而定用量):加红糖或白糖2公斤(或糖蜜4公斤)加适当的水,搅拌混合几分钟后泼洒到水车后面即可;处理一次不行的话,则需要连续处理1~3次; 

     注意事项:
     ① 注意使用后,大开增氧设备配合;
     ② 氨氮严重超标时,则不要用小苏打(会提高PH),只有在PH偏低时才用,因为氨氮在PH高时毒性更大;
     ③ 氨氮亚盐含量较高的,则红糖的用量越多,反之则可减少红糖的用量;

本表注:
     “乳酸菌扩培液”制作方法:半包“壮肠QW100”+“强微水产苷”250克+红糖20公斤+池水或干净水300公斤,静置培养,在25度以上自然培养3天即可,或第一天充气培养(用一曝气头充气24小时即可)之后停止充气,密封保存20天以内用完;成本只要0.55元/公斤左右;

表2、强微经典小龙虾养殖用菌和水质控制技术方案

使用的产品和目的

产品使用方法和注意事项

    1、定期进行生物改底(这很重要)

     定期进行生物改底(必须操作项目)
     ⑴ 养殖全程:每周固定在星期一用:“强微改底养泥复合菌颗粒”50-100克/亩,单独撒下去,或一天某一餐喂料时,拌到饲料中撒下去;其中用量范围中,养殖前期用50克/亩,养殖后期用100克/亩;

      注意事项:
     ① 拌料使用,操作方便,也利于有针对性的处理沉淀于池塘底部的粪便和残饵;预防氨氮和亚硝酸盐和硫化氢;
     ② 本方法原理是通过改底颗粒中的一种厌氧反硝化作用,进行长期轻微的抄底(不会造成明显浑浊),把底泥中有机质分解,并翻上来,到富氧区进行充分有效的无害化处理,并成为藻相和水草的养分;
     ③ 本栏操作,养蟹全程需要使用“强微改底养泥复合菌颗粒”3包左右;

    2、拌料使用“畅丁-5”产品:含有乳酸菌和丁酸梭菌,改善肠道,提高健康和免疫力

       拌料用“畅丁-5”(必须操作项目)
     ⑴ 无论投喂何种饲料,都可以按每公斤饲料添加“畅丁-5”产品1克,用极少量的水如10毫升水,浸泡1克产品,化水后,洒于1公斤饲料表面,让其自然渗透到饲料中后,再投料喂螃蟹;

     注意事项:
     ① 本栏操作,养蟹全程需要用到“畅丁-5”产品1包左右;

     3、维持“菌藻平衡”
     其中2~4月注意低温培藻,控制青苔,培育水草;养殖全程都要保持水色藻色,而不能掉藻色;

      抽查项目,发生问题才处理:
     ⑴ 观察到水体清瘦的:用“强微培藻酵素”1公斤/亩或自制的“发酵氮肥”2公斤/亩 + 过磷酸钙2-3公斤/亩,进行追肥培藻;
     ⑵ 观察到藻相浓厚(浓绿藻等),PH超高如大于8.8以上,透明度小于20的:可用自制的“乳酸菌扩培液”20公斤/亩,全池泼洒,清爽水质,提高透明度,降低PH,并帮助处理氨氮超标;
     或
用“强微水精翠”50-100克/亩,用500克红糖,加10公斤水,浸泡活化1~6小时后均匀泼洒;
     ⑶ 观察到水体藻浓,但PH偏低如低于7.2,氨氮不超标时:则可直接用生石灰5~10公斤/亩,化浆泡水泼洒,一来澄清水质,二来提高PH,三来压制藻相;

     注意事项:
     ① “乳酸菌扩培液”和“发酵氮肥”的制作方法可参考本表附注;

     4、青苔的生物处理方案

     本操作为抽查项目,发生问题才进行处理:
     ⑴ 发现青苔,使用“强微改底养泥复合菌颗粒”100克/亩,尽量撒于青苔处,同时用腐植酸钠1~3公斤/亩,进行加深水色处理;
     ⑵ 后续若发生水浓,青苔腐败变烂或发黑,则用“强微生物脱硫剂”100克/亩,泡水后泼洒,以脱去可能滋生的硫化氢,并可降低亚盐;

     5、定期检测氨氮亚盐,发现超标的要及时处理

     本操作为抽查项目,发生问题才进行处理:
     ⑴ 可用“强微生物脱硫剂”100克/亩+“强微反硝化细菌”50克/亩,泼洒处理;如果再配合“乳酸菌扩培液”20公斤/亩,效果更好;

     7、控制好PH值

     本操作为抽查项目,发生问题才进行处理:
     ⑴ 出现浓绿藻,检测到PH超过8.6时,最好能降到PH8.3以下下,最简单粗暴的方法就是:用一水柠檬酸5公斤/亩左右,自己试着用下去,不够再加,总结经验,方便下次判断添加量,全程控制PH不要超过8.6为宜;

     8、高温控草

     夏季高温季节要控制水草的长势,控制水草面积不超过精养面积的50%,及时收割或裁剪,检测根部,根是白色的,如果发黑烂根,则要用“强微生物脱硫剂”100克/亩处理一次,以防硫化氢超标;

    本表注:
     “乳酸菌扩培液”制作方法:半包“壮肠QW100”+“强微水产苷”250克+红糖20公斤+池水或干净水300公斤,静置培养,在25度以上自然培养3天即可,或第一天充气培养(用一曝气头充气24小时即可)之后停止充气,密封保存20天以内用完;成本只要0.55元/公斤左右;
     下面是“发酵氮肥”制作方法:
     ⑵ “液态发酵氮肥”和“固态发酵氮肥”制作:1包“强微豆粕发酵剂”+200公斤蛋白原料(豆粕粉、棉或菜籽饼花生饼粉、鱼粉、小杂鱼浆、优质动物下脚料)+玉米粉或薯干粉或淀粉50~150公斤+红糖或白糖10公斤,加水调节含水量50%左右,越是动物原料,添加的淀粉原料要越多,含水量决定是液态或固态发酵方式,加水多呈液态就是液态发酵,加水少呈固态的就是固态发酵;有一些臭味是正常的;
     “液态发酵氮肥”的发酵更为彻底,在夏天建议用液态发酵方法(多加水);

二、稻田-小龙虾共生模式的基础设施建设或改造
     这里主要指的是稻田-小龙虾共生模式的改造;精养池塘则是指专养小龙虾的池塘;
     稻田的选择:土质以壤土最佳,田底肥而不淤,田埂坚固结实不漏水,远离污染源。水量充沛、排灌方便,面积以30~100亩为一个单元,连片为好。
     开挖环沟:沿田埂内侧开挖环沟,沟宽2~8米为宜(环沟占稻田比例8~10%),沟深100~120厘米,环沟面积占稻田总面积的8%~10%。
     加宽、加高田埂:利用挖环沟的泥土加宽、加高田埂。田埂加高、加宽时,每一层泥土都要打紧夯实,做到堤埂不裂、不垮、不渗水漏水,以确保田埂的保水能力。改造后的田埂,高度应高出田面80厘米以上,能关住田面水50~60厘米。埂面宽不少于150厘米,田埂坡度比为1:0.5为宜。
     建立防逃设施:用水泥瓦或钙塑板沿田埂四周围成封闭防逃墙,防逃墙高40~50厘米,四角转弯处成弧形,避免小龙虾沿墙夹角攀爬外逃。进排水口注意加设铁丝网或栅栏等防逃设施。
     改造给排水系统:进水口和排水口应成对角设置。进水口建在田埂上;排水口建在环沟最低处,由PVC弯管控制水位,出水端在塘外最低水位处,做成拔管排污方式。

三、小龙虾放苗前要做的工作

进水消毒
     第一年每亩用生石灰100公斤带水消毒,水位控制在20厘米,杀灭敌害生物和致病菌,预防克氏原鳌虾疾病发生,第二年及以后因为沟内留有亲虾,应选用二氧化氯或过氧化物消毒剂进行消毒。或前一年龙虾打洞过冬时,要留高水位,让其在埂上部打洞越冬,则消毒影响不到它,消毒只20厘米水位处;

⑵ 清除杂鱼
     以下为用茶麸清除杂鱼的操作,如果您没有茶麸,可以用其他清塘除鱼药物;
     用茶麸(茶粕)进行清除杂鱼的操作,茶麸用量为15~25公斤/亩,用水浸泡开后均匀泼洒,茶麸甚至可以清除泥鳅,黄鳝等对小龙虾苗危害最大的天敌,可清除部分寄生虫如纤毛虫等,预防龙虾的黑鳃病,茶籽粕还能刺激虾蟹等甲壳类动物体内分泌激素促进蜕皮脱壳(但要控制用量例如在1~5公斤/亩左右);
     若使用发酵后的茶粕,效果更好,发酵后的茶麸用量为湿的发酵料45公斤/亩(放苗前的用量),也起到了肥水的作用。发酵方法为一包“强微豆粕发酵剂”+茶粕茶麸粉400公斤+水250公斤,搅拌均匀,密封发酵至少7天以上;
     发酵的茶麸还是一种缓释碳源,可以清爽水质,减少青苔,促进河蟹池塘中水草稳定,嫩绿脆爽,减少水草上粘污,抑制氨氮亚盐的产生等效果;

种植水草
  消毒3~5天后,在沟内种植水草。水草种植包括沉水植物和漂浮植物的种植,如伊乐藻、菹草、水花生等,以伊乐藻为主。种植面积约占环沟面积的1/3~1/2。

⑷ 放苗前的微生物改底
     用“强微改底养泥复合菌颗粒”100克/亩,前者均匀直接撒入池塘即可;

放苗前培育水体乳酸菌相,做高总菌相
     用“强微靓水素” 1包2亩,用1公斤红糖加10公斤水活化1~6小时,或充气活化18小时更好,后均匀泼洒;
     作用原理:抑制水体中的有害细菌如弧菌、链球菌等,分解有机碎屑,净化水质,干净水草;

肥水或追肥
     用“强微培藻酵素”1公斤/亩进行肥水操作,若感觉不足,隔天再用1公斤“强微培藻酵素”再肥一次;或可使用自制的“固态发酵氮肥”3-5公斤/亩肥水培藻,成本更低;

四、放苗和留种操作;
     判断水色翠绿或黄绿或茶褐色,有光泽,有条件的检测氨氮亚盐溶解氧和PH值,合格后可以放苗。

⑴ 放苗操作
     放苗方式一:在8月底9月初(最迟不超过9月),选择30克/只以上的亲虾,投放20~30公斤/亩,以留充足的时间让其打洞产卵,越冬;亲虾应避免近亲繁殖的后代,雌雄比例3:1,规格齐、色泽纯正、虾身干净,体壳发青,身体匀称,对着光看,越透明,越有长势。
     放苗方式二:在4月份投放规格在160 ~400只/公斤的虾种,投放量为30~50公斤/亩。

⑵ 留种操作模式
     从第二年开始留种,稻田自留亲虾约30~40公斤/亩。
     操作方法:在5月中下旬,在环沟中放3米长地笼,地笼网眼规格为1.6厘米,地笼放置数量为30条/亩。当每条地笼商品虾产量低于0.4公斤时,即停止捕捞。剩下的小龙虾用来培育亲虾。
     养到秋季时,要慢慢放低水位,让留种小龙虾在堤埂的上部位打洞(龙虾在水际线上方打洞抱卵和越冬),也方便第二年对池塘或环沟底泥进行消毒(只放20厘米水,带水用石灰消毒),从而不会影响到虾种;
     龙虾品种要定期改良,防止近亲繁殖,例如可每3年在8月底9月初从长江中下游湖泊中选购40克/只以上的大规格亲虾,投入量为5公斤/亩。或从优质良种场选购和补充;

⑶ 注意事项:
     ① 新建的养殖基地只需第一年第一次投种,此后就可以自行留种、保种或适当从良种场或其他养殖场的虾种来补充,以防近亲繁殖。
     ② 秋季应提供更优质的蛋白饵料(例如用“强微豆粕发酵剂”发酵充分的动物屠宰下脚料);冬季,龙虾处于抱卵状态,孵化出来的幼虾也抱在雌虾尾部,为避免严寒冻伤问题,应当提前将池塘水位加满,天气晴朗的情况下,可使用“强微培藻酵素”适当肥水,“强微培藻酵素”因为是纯氨基酸和氨基酸螯合钙和微量元素的产品,最大的好处是可在低温的秋冬季肥水,和早春肥水,氨基酸可直接被藻类吸收,拌料可直接提高钙和微量元素矿物质的吸收率,提高产卵和孵化率,成活率;
     ③ 秋季冬季,亦需每隔15~25天定期使用“强微改底养泥复合菌颗粒”100克/亩进行底部清理,清理底部淤泥中的“有害物质”,秋季15天一次,冬季25天一次(水温高于10℃时有效);这有利于获得较高的成活率和越冬效果。
     ④ 留种的好坏直接关系到来年的产量和品质,做好留种工作,关系到来年效益的大事;

五、放苗后的投料操作

⑴ 精养池塘饲料投喂方法
     投饲配合饲料按“四定四看”(即定食、定量、定质、定位和看季节、看天气、看水质、看虾活动的情况)的原则,确定投喂量的增减。
     正常情况下,日投量一般小虾体重的7%-8%,中虾体重的5%,大虾体重的2%-3%,可设置料台,根据观察料台中吃食情况来投料。水草、浮游动物丰富的池塘和连续阴雨天气、水质过浓、大批虾蜕壳和虾发病季节则减少投喂量。
     投喂次数:一般放苗2~3天后开始投料。起始按虾重2%起步,3~5天左右一个递增。上午投30%,下午或傍晚投70%。

六、常见疾病与防治

⑴ 小龙虾白斑综合症(5月瘟)
     一般4月底爆发,发病原因有很多说法,引起虾在短时间内大量死亡,目前无特效药。多发于不同规格龙虾混养的老塘口,而且是一定伴有水温徒增天气突变,水草漂浮乱根,PH值居高不下等看是突发环境问题才发生的问题。预防措施:
     ① 放养健康,优质的种苗;选择健康,优质的种苗,切断白斑综合症病毒病的感染源。
     ② 控制适宜的放养密度,苗种放养密度过大容易导致水质环境的恶化,溶解氧不足,氨氮、亚硝酸盐偏高,造成小龙虾体质下降,抗病能力减弱。
     ③ 投喂蛋白含量高的优质配合饲料,饲料蛋白含量在28%左右。
     ④ 保持良好的水质,严格按强微方案操作,控制“菌藻平衡”,全程稳定PH在低位运行,一般不会出问题;

⑵ 空肠、肠炎
     空肠不一定是肠炎,肠炎一定会空肠,列如虾在蜕壳前后会有阶段性的不吃料空肠空胃的。如何准确判断是否有肠炎,如何防治肠炎:
     ① 肠道粗细是否明显不匀,中间一个断结是正常的,超过二个或更多的断结就是有问题的。有肠炎虾的胃是空胃或半胃,且肠道颜色偏暗淡和弹性小,体节有分节。
     ② 发现问题时可在饲料中添加“畅丁-5”产品5克/公斤饲料,连续拌料五天以上进行缓解;缓解后可恢复“畅丁-5”产品1克/公斤饲料的添加量;

⑶ 黑鳃、烂鳃

发病原因:
     ① 病原性黑鳃:鳃丝溃烂边缘呈锯齿状;消毒不彻底,密度大,苗质量差等原因都有可能导致。
     ② 中毒性黑鳃:化学污染和生石灰、漂白粉等刺激附着鳃丝,重金属离子、氨氮、亚盐过高。
     ③ 营养性黑鳃,营养不良,维生素不足等。
     ④ 环境性黑鳃,主要是底质恶化,有机碎屑较多,有害细菌泛滥,伴有大量的纤毛虫。虾鳃受多种弧菌、真菌大量繁殖感染变为黑色,引起鳃萎缩、局部霉烂,病虾往往行动迟缓,伏在岸边不动,最后因呼吸困难而死。

预防及治疗方案:
     ① 杀灭病原菌:聚维酮碘和50%的过硫酸氢钾,隔天再用“强微生物脱硫剂”100克/亩处理硫化氢和发黑底质。
     ② 高温季节要控草,勤改底,勤调水。

如果使用方案一的“强微铁三角养水”傻瓜式方案,则需要的产品如下:


“强微全家福Ⅱ型(外塘)”


“畅丁-5”
产品

 

一切顺利时只需7公斤/亩
遇到有氨氮亚盐超标时使用了的,则可能需要12公斤

只需要1包/亩

 

 

如果是使用强微经典产品用菌方案,则需要的产品如下表:

     下表各产品为每1亩的用量;根据此表,可计算养殖一亩小龙虾,需要使用多少强微产品;
点击图片可以看产品链接介绍


“强微改底养泥复合菌颗粒”


“畅丁-5”
产品


“壮肠QW100”

一切顺利只需3包/亩

只需要1包/亩

  只需0.5包用来制作“乳酸菌扩培液”160公斤,可以用到8次,清爽水质,控制浓藻,降低PH值,降氨氮


“强微生物脱硫剂”


“强微豆粕发酵剂”


“强微反硝化细菌”

可备0.5包备用  可用于制作“固态发酵氮肥”,选择性使用它,如果有其他的肥水用的氮肥,也可不用它  可备1包,用于亚硝酸盐超标时使用,配合“强微生物脱硫剂”更好
 
      

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