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发酵食用菌糠菌棒可否搭配酒糟一起发酵用于养鹅,杏鮑菇下脚料也可以用吗?还需要添加益生菌吗

2014/3/22 9:45:03   文章来源:强微生物科技   浏览次数:72444
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强微99发酵食用菌糠专栏:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=39
活力99发酵食用菌糠专栏:http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=18

1、老师,你好,
 1、我这里有菌棒(玉米棒骨为基本原料,其中玉米、豆渣、麦麸、复合肥、尿素、石膏、石灰各为2%),是否能用?如果可以使用,是否可以与含水量为70%的酒渣混合采用类全饲料发酵法发酵作为原料,当作鹅的主要食料?

  2、使用全价饲料发酵过的饲料喂食鹅时,是否还要添加你们公司的其它的产品来增强使用效果,如饮水剂、壮壮素等。昐赐教。

  您好,当然可以的,不知道您的酒糟是什么酒糟,是否白酒糟,白酒糟的营养价值相对低一些,菌棒的营养价值也比较低,所以,这两种原料的营养价值都比较低,要想发酵成类全价饲料,只能是考虑低蛋白低能量的平衡类全价饲料就可以,例如设计成粗蛋白只有12%,但能量也只有2.3兆卡/千克的类全价饲料,只要能量蛋白平衡就行了,即平衡饲料,这样的配方才是最经济的配方,而不能是一头高一头低,只有平衡才最经济;
   类全价饲料发酵的配料可以这样考虑:菌棒破碎后取350公斤,酒糟取湿料250公斤,玉米粉200公斤,麦麸或米糠100公斤,家禽用的预混料4-5%的那种10公斤(或只是微量元素预混料也行),加一包强微无抗饲料发酵剂来发酵;
   发酵后,第一次喂鹅时,以20%这种发酵料 + 80%的市场上的全价鹅饲料来驯食(或其他您当地的常规饲料原料来搭配,目的只是为了配合驯食鹅吃发酵料而已)
   等鹅适应这种发酵料一天后,再慢慢增加发酵料的喂量,例如第二天或第三天就增加到30%,适应后,再过一天增加到40%,如此慢慢增加到70%为宜,不建议再增加上去,同时,在喂发酵料超过30%时,建议搭配饲喂的饲料中添加小苏打粉0.5%为宜。
   鹅的自配饲料也可以参考如下配方:
   1. 1~21日龄雏鹅的饲料配方:
     玉米粉51%、鱼粉5%、豆饼15%、麦麸12%、青干草粉(或青贮饲料或新鲜牧草折干)15%、骨粉0.7%、食盐0.3%、雏鹅或雏禽类预混料1%。另每日补充青饲料20~150克。 
   2. 22~70日龄雏鹅的饲料配方:
     玉米粉42%、豆粕18%、麦麸15%、草粉(或青贮饲料或新鲜牧草折干)18%、菜籽饼5%、骨粉0.7%、食盐0.3%、鹅或禽类预混料1%。另每日补充青饲料150~400克。饲喂方法与鸡相同。 
   至于其他添加剂类来增强效果的,可以建议使用我们的强微壮壮素即可,其他不必使用,就单用强微壮壮素就可以了;

2、老师你好,请问干燥后的杏鮑菇磨成粉是不是可以用来喂猪,怎么添加呢,请给个方案。另外,母猪全阶段是否都可以用青贮的青饲料,可以用到百分之百吗

   您好,杏鮑菇干菇中粗蛋白的含量25%、脂肪1.4%、粗纤维6.9%、氨基酸总量占16.644%、维生素E7.6毫克及钙、磷、铁等矿物元素。杏鲍菇含有利尿,健脾胃、助消化的酶类,还有大量寡糖,它与胃肠中的双岐杆菌起作用,具有很好的促进消化、吸收功能,是美容和保健佳品。但是,它的能量却是不足的,对于我们养猪户来说,我们最需要的是长肉,这就需要大量的能量来配合蛋白的消化吸收和同化,所以,即使杏鮑菇的蛋白高,营养好,也不能全部喂它,不能也是长不了肉的,毕竟蛋白要与能量配合才行;所以,建议添加量为15%以内,可以直接代替麦麸或米糠来用,效果优于米糠麦麸,但前提是它的价格要比麦麸米糠便宜呵。
   母猪全部用100%青贮饲料显然是不现实也是不科学的,不行的,必须限量喂,例如限量在30-50%以内,原因是它的营养价值还不够,特别是能量,维生素则很丰富,用了这么多青贮料(当然必须知道您是用的什么青贮料,是牧草还是青玉米秸秆还是其他的蔬菜类呢),基本上可以不另外添加维生素。
   另外的原因是青贮料都很酸的,PH在4.5以下,母猪是单胃动物,不象牛羊那样青贮料经过驯食后,可以用到70%,因为牛羊可以通过反刍分泌唾液来中和这些酸度,牛羊反刍唾液例如一头成年牛一天可以分泌唾液80-150公斤,且唾液的PH是8以上,完全可以中和这些酸度,但母猪不是反刍动物,没有中和酸性的机制,可造成胃酸过多,胃酸和肠内酸度长期过高,可造成肠壁变薄,和胃溃疡等症状,所以, 必须限制在30-50%以内,怀孕阶段用30%,空怀阶段可以用多点,另外用得太多,酸度可能还会影响发情等;

3、老师你好!我想问一下平菇菌康可以用来喂牛不?和玉米秸秆比营养价值怎样?

 您好,这必须先看种植平菇的原料是什么,例如棉籽壳为主的是最普遍的一种原料,棉籽壳本身与玉米秸秆相比的话,肯定是玉米秸秆更好,应该说玉米秸秆比棉籽壳要好得多,但如果是种植过平菇后的棉籽壳菌糠的话,则就不一样的,因为里面还含有大量的平菇菌丝体,且含有菇类特有的免疫多糖,可以提高抗病力,粗蛋白也更高,达到12%左右,所以,以我的经验来判断的话,感觉上(并非检测或实验结果)平菇菌糠和玉米秸秆的营养价值是相当的;
    我们平时也有用平菇菌糠发酵喂猪的用户,喂牛可以肯定是绝对可以的,即使是喂猪,也能用到20%的发酵菌糠料而不会影响大猪的生长速度;当然,发酵青玉米秸秆也有同样的效果。
    喂牛是没有问题的,参考资料:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=52

4、老师好,我时青岛胶州用户,下午电话联系过。我用无抗发酵剂发酵了香菇渣(新鲜香菇柄榨汁后的下脚料,含水50%)用来喂猪。用户使用时出现猪磨牙、口吐白沫的症状?是何原因?是因为没有配小苏打饲喂吗?亚硝酸盐中毒的症状是什么?急急急

 您好,看似有点亚硝酸盐中毒的症状,具体看这里:http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1394&cateid=30
   不过,亚硝酸盐主要发生在甘蓝型植物上面的,很少有说食用菌方面有,但也不排除,配小苏打粉有缓解作用。
   您的发酵需要压实压紧,严格厌氧来发酵,用袋子包装的发酵料也必须压实压紧装满为宜,并扎口牢固,否则是有可能产生亚硝酸盐症状的。

5、我想用养殖杏鲍菇的菌糠发酵后用来养殖土元可以吗?

  您好,我们对养殖土元这种昆虫不太了解,确实因为这是一种非常特殊的特种养殖动物,了解不多,是否能这样养殖,确实不太清楚,您只能自己试试了,不过既然这种动物是生活在土壤中的,而土壤一般是弱碱性,而发酵料多为酸性,所以,建议发酵中添加1%碳酸钙一起发酵,可以减轻酸性,同时在喂之前添加0.5%的小苏打粉中和一下再喂,就比较好了,我们在养殖苍蝇蝇蛆蚯蚓方面也基本上是这样做的,效果很好;


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  已有网友评论 3 条  
以下为网友的评论:(第 1-3 条评论) 点此查看评论全文...
 评论网友:宜春   评论时间:2015/9/5 14:48:50
 您好,桑树枝多的话,即使发酵也没有大的改善的,实际上主要的改善作用来自于食用菌的培育过程,在食用菌培育的几个月中,对桑枝进行了显著的改善,产生了...
 评论网友:   评论时间:2015/9/5 9:15:16
如果可以的话,请老师赐教
 评论网友:   评论时间:2015/9/5 9:14:05
我是广西这边的,想问一下如果菌棒中含有很多桑枝的话,能不能通过发酵处理后用来养羊
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