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发酵脱毒后的棉菜粕喂养动物的方法

2012/9/18 14:19:14   文章来源:原创   作者:钟启平   浏览次数:13152
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3. 发酵脱毒后的棉菜粕喂养动物的方法

3.1 发酵后的棉菜粕用来代替常规饲料配方中的豆粕和玉米粉的方法

① 脱毒菜粕的喂养方法
     
发酵后的菜粕粗蛋白只有28%(因为加了大量低蛋白的玉米粉一起发酵的原因),代替豆粕的方法是:
      10%的发酵菜粕 + 0.1%赖氨酸 =(或代替)6%的豆粕 + 4%的玉米粉。 以此类推来扩大配方即可,但最终要控制用量在25%之内为宜。

      以养猪鸡鸭的配方为例,列举以下两个典型配方:
        配方一:玉米粉50%、发酵菜粕15%、豆粕15%、麦麸16%、赖氨酸0.1%、猪或鸡或鸭的预混料4%,这个配方的粗蛋白大约是16.8%,消化能大约是3.17兆卡/千克,是比较好的配方。
       配方二:玉米粉50%、发酵菜粕25%、豆粕10%、麦麸11%、赖氨酸0.15%、猪或鸡或鸭的预混料4%,这个配方的粗蛋白大约是16.7%,消化能大约是3.10兆卡/千克,也是比较好的配方。

        喂牛羊鹅的方法也是按前述的公式直接代替原来配方中的“豆粕+玉米粉”即可。   

② 脱毒棉粕的喂养方法
     
发酵后的棉粕的粗蛋白只有35%(因为加了大量低蛋白的玉米粉一起发酵的原因),代替豆粕的方法是:
     10%的发酵棉粕+0.1赖氨酸 =(或代替)7%的豆粕+3%的玉米粉。以此类推来扩大配方即可,但用量也要控制在25%之内为宜。

      以养猪鸡鸭的配方为例,列举以下两个典型配方:

       配方一:玉米粉52%、发酵棉粕15%、豆粕12%、麦麸16%、赖氨酸0.1%、猪或鸡或鸭的预混料4%,这个配方的粗蛋白大约是16.8%,消化能大约是3.17兆卡/千克,是比较好的配方。
       配方二:玉米粉52%、发酵棉粕25%、豆粕8%、麦麸11%、赖氨酸0.15%、猪或鸡或鸭的预混料4%,这个配方的粗蛋白大约是16.7%,消化能大约是3.10兆卡/千克,也是比较好的配方。
       喂牛羊鹅的方法也是按前述的公式直接代替原来配方中的“豆粕+玉米粉”即可。 

③ 注意事项
      
遇到动物不爱吃的情况下,可以每吨日粮中添加糖精50~70克进行调节,糖精事先溶解于水中加入。
       或中和处理,每吨日粮中添加小苏打粉0.3%即可。 

3.2 发酵脱毒的棉菜粕作为一种原料的喂养配方
       
发酵后的棉菜粕可以与自有的农副粮食配合达到全价饲料水平,一开始时不要用太多,先用10%的发酵菜粕进行配料,也就是进行一段时间的驯化,驯化期间的配方和适应后的配方见下表。

① 养猪配方
       
最后,在喂猪时,如果发酵的料比较酸的,可以用1-2%的小苏打粉或生石灰粉加入发酵料中进行中和;
        或者每100公斤发酵料,加6—10克糖精的方法来解决,费用也不到1元钱,而且糖精也可以在发酵前加入。当然,绝大多数情况下不必添加,只要动物爱吃就不必调节。

表,发酵脱毒后的棉菜粕喂猪配方(菜粕70%+玉米粉30%进行发酵的) 

配方编号

驯化期配方

1

2

体重阶段

开始喂发酵菜粕时配方

20~60公斤

60~100公斤

配方组成

玉米(%)

55%

54%

54%

麦麸或精糠(%)

13%

12%

12%

发酵棉菜粕(%)

10%

18%

25%

豆饼粕(%)

15.6%

12%

6%

鱼粉(%)

4%

2%

-

骨粉(%)

2%

2%

2%

食盐(%)

0.4%

0.4%

0.4%

L-赖氨酸(%)

0.1%

0.15%

0.15%

相应阶段的预混料

1%

营养水平

消化能(兆卡/公斤)

3.12

3.22

3.24

粗蛋白质(%)

17.5%

18.0

16

钙(%)

0.65

0.69

0.59

磷(%)

0.53

0.55

0.54

赖氨酸(%)

0.69

0.70

0.65

蛋氨酸+胱氨酸(%)

0.55

0.59

0.55

         很多养殖户反映买不到磷酸氢钙、石粉、赖氨酸等原料,则可以改为从当地市场上购买知名品牌的4%型预混料,(即配制一吨饲料中添加40公斤的那种),而把上表配方中的磷酸氢钙、石粉、食盐、1%预混料、赖氨酸等去掉,即可。 

② 养家禽配方

表二:发酵脱毒后的棉菜粕喂家禽(鸡和鸭的)配方: 

配方编号

肉雏鸡

肉中鸡

肉大鸡

种鸡蛋鸡

饲养周期

2~4周龄

4~10周龄

10周龄到上市

产蛋率75%以上的

玉米(%)

48%

46%

48%

43.7%

麦麸或精糠(%)

12%

12

12%

12%

发酵棉菜粕(%)

12%

20%

25%

15%

豆饼(%)

18%

13%

8%

15%

鱼粉(%)

5%

4.6%

2.5%

5%

植物油(%)

2.6%

3%

3%

石粉(碳酸钙%)

0.6%

0.6%

0.6%

8%

食盐(%)

0.4%

0.4%

0.5%

0.3%

磷酸氢钙(%)

1.2%

1.2%

1%

1%

相应阶段的预混料

1%

配方编号

2~3周龄肉鸭

4~8周龄肉鸭

育成鸭到上市

种鸭蛋鸭

玉米(%)

49%

48%

53%

43%

麦麸或精糠(%)

12%

10%

10%

12%

发酵棉菜粕(%)

12%

20%

25%

15%

豆饼(%)

20%

15%

10%

18%

鱼粉(%)

5.6%

4.6%

--

2.5%

食盐(%)

0.4%

0.4%

0.4%

0.5%

石粉(%)

0.6

0.6

0.5%

8%

磷酸氢钙(%)

1.2%

1.2%

1%

1%

相应阶段的预混料

1%

        上表中的石粉(碳酸钙)加上磷酸氢钙,可以用相应量的骨粉进行替代。但产蛋禽中的石粉不能用骨粉代替。
        很多养殖户反映买不到磷酸氢钙、石粉、赖氨酸等原料,则可以改为从当地市场上购买知名品牌的4%型预混料,(即配制一吨饲料中添加40公斤的那种),而把上表配方中的磷酸氢钙、石粉、食盐、1%预混料、赖氨酸等去掉,即可。
       蛋鸭和蛋鸡饲料中不建议使用太多的菜粕,因为菜粕中的芥子碱可以残留,芥子碱是三甲胺的前体,而三甲胺可能会使鸡蛋鸭蛋等产生腥味,所以这里只建议使用12%的发酵菜粕,用于蛋鸡蛋鸭饲料中。 

③ 发酵棉菜粕喂鹅方法:
       
7~21日龄雏鹅的饲料配方:玉米粉50%、鱼粉4%、豆饼10%、麦麸8%、发酵菜粕10%、草粉15%、食盐0.3%、磷酸氢钙1%、预混料1%。
         22~70日龄鹅的饲料配方:玉米粉51%、麦麸9%、草粉18%、发酵菜粕15%、豆粕5%、食盐0.3%、磷酸氢钙1%、预混料1%。
         另外,你也可以不按上述的配方来配料,只需要把脱毒后的菜粕,用来代替你经常使用的饲料配方中的部分豆粕和玉米粉即可,或者说直接代替您现在使用的一部分全价饲料即可,一般代替量为20%。

多年来养殖户关于菜粕棉粕脱毒的提问和回答看这里:http://www.qw99cn.com/fementation.asp?borderid=61
多年来养殖户关于发酵技术关键的提问和回答看这里:http://www.qw99cn.com/fementation.asp?borderid=53
多年来养殖户关于发酵关键技术要点资料看这里:http://www.qw99cn.com/fementation.asp?borderid=52


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