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如何运输河蟹?

2007/6/2 9:35:34   文章来源:原创   浏览次数:51630
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如何运输河蟹?
    方法
    远距离运输河蟹需用竹篓或柳条筐作装运工具。先在笼或筐中垫放浸湿的稀眼草包,然后爱只分层放入河蟹,力求解体放平、紧凑,放发好后将包口扎紧,扣上盖,防止河蟹在包内爬动。运输距离短的,也可用木桶或铁皮桶作装运工具,其大小以装40-50千克河蟹为限。装运时桶底不应有积水,装好后加盖有孔木盖,以利勇气。
    注意事项
    由于河蟹是靠鳃来呼吸水中氧气的,所以运输中必须保持河解身体湿润。起运前用清净河水泼洒装运工具,使草包及包内河蟹处于潮湿环境。装卸时应注意轻放,禁止抛掷与挤压。运输途中要用湿草世盖住笼、筐的上方,两侧和迎风面不要被风吹、日晒。运输1-2日中转时,要抽查笼、筐内河蟹的存活情况,发现蟹体干燥,应及时淋水,如死蟹较多则要立即倒筐,拣出死蟹,以防蔓延。一般在气温20摄氏度左右时,能维持1个星期不死或很少死亡。
    无论是长途还是短途运输,商品蟹运到销售地区后,要立即打开包装袋出售,如确实无法及时销售,应将蟹散放于水泥池或大桶内,最好采取淋水保持蟹体潮湿。切忌将大批河蟹集中静养于有水容器中,防止因密度过高,水中缺氧导致河蟹大批窒息死亡。

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