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水库网箱养殖大口鲶技术

2007/6/2 10:35:07   文章来源:原创   浏览次数:9093
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水库网箱养殖大口鲶技术

    大口鲶俗称河鲶,鲶巴郎,学名南方大口鲶。福建省主要产于闽江流域的各大溪河中。大口鲶属凶猛的肉食性鱼类,主要以江河中的野杂鱼、虾为食。水口电站水库建成后,闽江河道变宽,水体增大,野杂鱼、虾增多,从而更加有利于大口鲶的繁衍生长。近年来,库区野生苗种资源十分丰富。1999年以来,古田县水口镇库区群众采捕野生苗种进行网箱养殖,一个3米×3米×3米的网箱,放养尾重100克的鱼种200~300尾,经半年多时间的饲养,尾重可增至1.5~2.5公斤,单产可达30~50公斤/米2,经济效益十分可观。现就主要养殖技术介绍如下。
    一、水域选择
    应选择在向阳背风的深水库湾安置网箱,一可避免枯水期网箱搭底,二是风浪小,减少鱼群应激反应。上游有化肥厂、农药厂、造纸厂等污染源的水域以及航道、码头附近水
域不宜选择。
    二、网箱结构
    1.网箱材料:采用3×3聚乙烯结节网。
    2.网箱规格:为带箱盖六面体封闭式双层网箱。网箱长3米,宽3米,高3米,外网目4~5厘米,内网目3厘米。
    3.网箱支架:由4根长3.5米,尾径4厘米以上的带皮毛竹制成3米×3米的四方形漂架。
    4.投饵窗:采用40目筛绢缝制成长30厘米、直径30厘米的圆筒式网袋,网袋上下端开口处各扎上一个由10号铁线绕成直径30厘米的圆圈,上端铁线圈与网盖中央圆孔缝接,下端铁线圈伸人箱内自由沉入水下。水下有一个用60目筛绢与竹木框架制成的1米×1米的饲养台,食料台四边各高6厘米,以防饵料漏失浪费。为防止网盖沉入水中,可用直径2厘米、长3.2米的竹竿横架于毛竹支架上,把投饵窗上端铁线圈吊洼于竹竿上,使其连同网盖高离水面约5厘米。
    5.网箱安装:网箱安装采用铺绳固定法。每10个网箱为一组,由2根直径2厘米的聚乙烯纲绳沿网箱两边支架结扎串联为一排。每箱间距为1米,每排间距5米。每排两端由锚绳拉直绷紧固定。铁锚每只重10公斤;锚绳直径3厘米,锚绳长度应大于水深的2.5倍。网箱应于鱼种入箱前5~7天安装下水,使网片附生藻类变得光滑,可防止鱼种表皮磨擦损伤。
    三、鱼苗的放养
    1.鱼苗的采捕:应选用竹笼诱捕的鱼种。芳用小丝网采捕.摘鱼时应用小剪刀将网线剪断,不可用手强拉。电捕的鱼种不可选用。
2.投放密度:尾重50克的放养密度为50~70尾/米2,尾重100克的放养密度为25~35尾/米2。
    3.鱼种的消毒:采用4%~5%浓度的食盐溶液进行浸浴,浸浴时间5~10分钟。
    四、饲喂方法
    投喂的饲料主要依靠采捕、收购野杂鱼。为方便摄食,在前期可将饵料鱼绞成鱼糜洒于投饵窗内,中后期,随着大口鲶个体的增大则将饵料鱼剁成适口的小鱼块投喂,规格较小的饵料鱼可直接整条投喂。大口鲶摄食猛、食量大,日投饵量以鱼体重量估算:当鱼体尾重在250克以下时按30%投喂;当鱼体尾重在500克以下时,按20%投喂;当鱼体尾重在500克以上时,按10%投喂。日投饵次数为3次。根据大口鲶喜夜间捕食的习性,下午投喂量应占日投饵量的60%,以满足大口鲶夜间摄食量大的要求。一般掌握投饵量在2小时左右吃完为宜。
    五、日常管理
    应坚持每天检查网衣,如有破损及时修补。要及时洗刷网衣,消除垃圾污垢,避免网目堵塞,影响箱内外水体交换,防止缺氧。每天早上都要清洗饲料台,同时,通过检查饲料台的剩饵情况来决定当天的投饵量。
    养殖初期,由于个体间适应性强弱不同,生长速度差异较大,易出现大小两极分化,为避免大吃小,在鱼种入箱饲养15天后,应进行一次大小筛选分箱饲养。
    六、病害防治
    大口鲶为无鳞鱼,对药物较敏感。在网箱养殖过程应以预防为主。具体方法为饲料台挂袋消毒:用编织小袋,每袋装入150~250克的漂白粉悬挂于饲料台上方,每箱挂一袋,药溶完后再添加。定期泼洒生石灰:每隔半月,用25~30毫克/升浓度的生石灰兑水泼洒网箱四周,每次连续2~3天。

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