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如何更换发酵床菌种?

2010/8/6 19:37:43   文章来源:原创   作者:钟启平   浏览次数:12772
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      我现在用其他单位的发酵床技术,想改用活力发酵床技术,咋办?
      目前有很多养殖户咨询说:他们现在用的是别的单位推广的发酵床技术和菌种,想改用活力发酵床复合菌或活力99生酵剂作为菌种,并改作活力发酵床技术,但不知道如何进行整改。
     活力发酵床技术的菌种采用活力发酵床复合菌或活力99生酵剂制作的保健液为菌种,最好是两者配合使用效果更好,(可以单用活力发酵床复合菌),推广两年多来,因为其活力超群,分解粪便效果好,菌种成本低廉(2-3元/平方米)等诸多优点而得到市场的肯定,不少养殖爱好者都想尝试这一新型养殖技术,同时,也有越来越多的已在使用别单位的发酵床技术的养殖户,因为效果的差别和菌种成本过高等因素想改用活力发酵床复合菌或活力99保健液作为菌种来源。
      由于不同的单位所推广的技术,使用菌种的差别,对发酵床的各个环节,也可能有所不同。,所以,需要进行一定的整改,大部分发酵床使用的菌种基本都可以直接改用活力发酵床的菌种——活力发酵床复合菌或活力99生酵剂,有效降低开支成本。

此主题相关图片如下:活力发酵床与其他发酵床技术菌种成本比较.jpg

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以上数据仅供参考
      但对部分发酵床技术和菌种要注意的地方,这里就以下几点请想改用活力发酵床复合菌或活力99保健液作为菌种的养殖户注意:
1、第一项工作就是分析现有的垫料是否符合活力发酵床技术的要求
      如果不符合这些要求,第一要整改的就是垫料的选择和更换,当然,可以部分更换;活力发酵床对垫料的四点要求:
惰性材料为主,不容易分解;不能使用泥土;
      如锯末、刨花、稻谷壳、谷壳粉、麦壳、麦壳粉、棉杆等,其他非惰性原料只能是辅助性地添加一些,如玉米秸秆、玉米蕊等只能少量使用,不超过三分之一;
如果您现有的垫料非惰性原料过多,则一定需要整改,当然,可以部分挖去非惰性原料,再补充惰性原料;
       实践证明,适当的非惰性原料也是必须的(特别是冬天),对分解粪便有好处,因为粪便的碳氮比太低,非惰性垫料可以提供一定的碳源,以提高碳氮比,增加微生物活力,我认为非惰性原料最佳比例是在20%左右,比较好的有玉米秸秆和麦秸高粱秆(切短到3~5厘米)、玉米蕊(1~2厘米大小)。绝对不建议使用稻草,它太软了,含硅酸盐和灰份太多,又呈微碱性,不利于发酵;
粗细搭配,利于通气,不能全部用锯末;
      这种情况非常普遍,很多人全部使用锯末作为垫料,这是不对的,不过,这个好办,只需要在表面再加上一层20公分左右的未粉碎的稻谷壳(或麦壳、或1公分左右的木刨花)即可,过几天后,猪自然会拱翻均匀的;
      分解粪便是好氧或半好氧发酵,所以,必须粗细搭配,让垫料有一定的通气性,但全部用粗料也不行,因为这会影响垫料的吸水性,太粗则吸水性不好;
有一定的吸水性,如一斤垫料吸附一斤水而不淌水;
      或者也可以说,垫料必须有一定的吸附性,我们知道垫料只是一个载体,提供微生物分解粪便的场所,垫料纤维中必须同时吸附水份、微生物细胞、粪便等三样,同时,有一定的空气在垫料缝隙中,四样物质组成分解粪便的最佳场所,在适宜的温度条件下,可以非常彻底地分解粪便;
      这就是为什么垫料必须有一定吸附性的原理,未粉碎的谷壳麦壳其实吸附性不好,但与锯末搭配却是非常的好,谷壳起到透气的作用,锯末起到吸水和吸附分散的作用。
有一定的硬度,不容易被踏实,利于通气;
       上述的几种原料(锯末、木刨花、谷壳、麦壳、棉杆)等都比较硬,再次强调不建议使用稻草,太软的料容易踩实,造成不通气.
2、综上所述,推荐的垫料配方如下,整改过程中,尽量接近以下方案;
① 用30~70%的锯末+70~30%的机器刨花(冬天可适当添加20%玉米蕊块或玉米秸秆);
② 用50~70%的锯末+50~30%的不粉碎的谷壳;(冬天可适当添加20%玉米蕊块或玉米秸秆);
③ 粉碎到20目左右的谷壳即可;即用5毫米筛子粉碎的谷壳即可,再适当掺30%未粉碎谷壳;(冬天可适当添加20%玉米蕊块或玉米秸秆);
④ 用木材粉碎机粉碎到5~10毫米左右的锯末;(锯木厂的锯末大多很细,不能全用它)(冬天可适当添加20%玉米蕊块或玉米秸秆);
⑤ 锯末40~60%、粉碎到5~15毫米的玉米蕊块;混合均匀辅好使用。
⑥ 70%的机器刨花(5~15毫米大小)、加30%的玉米秸秆粗粉或切短成几公分长短(或其他农作物秸秆),混合均匀后辅平使用。
        象玉米秸秆,其他农作物秸秆类,切短到5厘米左右,可以掺入30%,不要超量为宜。
       发酵床最底部可以用一些大块的东西不要紧。
       结合当地资源情况,灵活机动,但必须牢记上面讲的几个垫料选择和配方设计原则;
3、整改时机
3.1、原则上需要等猪出栏之后再进行整改
       这样方便对原有的垫料系统进行彻底的整改,或者说一次性进行整改;
3.2、也可以先进行引导性整改,等出栏后,再进行彻底的整改
       即先停止使用原有的菌种,而改用活力99生酵剂制作的保健液作为菌种来源,注意,进行引导性整改的注意事项如下:
① 最好使用保健液为宜,这是因为活力99保健液制作成本低,可以大量使用,同时,保健液中含有大量的乳酸和本产品特有的微生物代谢产物,更加有利于活力99微生物系统在垫料中的定植成功;同时配合使用活力发酵床复合菌,每平方米1-2克。
② 保健液的用量为:每一周,每平方米用量为1公斤;夏天可以适当稀释2~5倍进行洒入,冬天为了避免增加垫料湿度(冬天往往因为密封猪舍造成湿气过大),只用纯保健液即可,不必稀释;或用活力发酵床复合菌每平方米1-2克。
③ 在喂养的日粮中添加活力重菌泰(每吨添加500克),或至少5%以上的保健液,或者使用发酵糟渣20%以上,或粗饲料降解剂(三包添加于一吨饲料中)也行,这对整改方案非常有帮助,并且很重要;只有这样,排泄的粪便中含有大量的活力99微生物,可以里应外合进行粪便的分解。
④ 等到这批猪出栏后,再进行一次彻底的整改。
⑤ 以上指整改成活力99发酵床建议使用保健液,如果是初次开始建议发酵床,则可以用活力发酵床复合菌粉剂直接作为菌种。
 
引导性整改的其他注意事项是:
        按照活力发酵床技术的管理方法进行日常管理,如定期松动或翻动垫料,补充菌种,分解粪便,保持一定的含水量(表面粘湿但不扬灰尘,手感干爽,20公分以下50%含水量),添加保健液或发酵糟渣或发酵饲料或粗饲料降解剂喂养,具体见其他书面资料;
4、整改方法
4.1.整改方法
      以前的猪出栏后,就可以进行彻底的一次整改了,方法如下:
      确保垫料的选择与我们的要求是一至的,如果不一至,则需要重新安排垫料的组成,或根据情况,部分调整垫料配方;再进行下面操作:
      将表面20公分左右进行彻底的翻耙一次,可以使用发酵床垫料翻耙机,也可以人工翻耙,使用消毒剂进行彻底消毒一次,有苍蝇蚊子和其他虫害的,可以使用“生物杀虫一扫光”进行洒药处理;
       二天后,再重复处理一次;二次翻耙比较随意,略为松动一次即可;
 

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