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发酵后的动物下脚料喂养方法

2012/9/24 6:53:19   文章来源:原创   作者:强微生物   浏览次数:15199
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3. 发酵后的动物下脚料喂养方法

      发酵后的小杂鱼或水产品,以及发酵后的动物屠宰下脚料,以及发酵后的血液血粉,定位为蛋白饲料原料,代替或者作为鱼粉、豆粕的替代品来用。

3.1 发酵的小杂鱼,和屠宰下脚料的喂法
      
这种发酵料大约粗蛋白40%左右,可以直接代替部分豆粕使用,使用量为6~12%,不宜过多使用,不然可能造成动物肉质的腥味。
       这里指折干物质料的用量,如果是直接称湿料(或鱼露液体料),则按2~3倍称量(因为含水量大于50~70%),例如在配制100公斤饲料时,如果确定加入发酵下脚料折干物质为6%,即干物质为6公斤,但实际称重时应该称取12~18公斤,直接代替原来配方中6%的豆粕。
       即含水量为50~70%的湿的发酵下脚料12~18公斤 = 6公斤的豆粕。
       即含水量为50~70%的湿的发酵下脚料24~36公斤 = 12公斤的豆粕。

3.2 发酵的血液或血粉的喂法
① 发酵鲜血的发酵料的喂法
      
这种发酵方法发酵后的粗蛋白大约为32%左右,消化能大约3.1兆卡/千克,是一种赖氨酸含量极高的优质蛋白原料,在动物日粮中使用量为建议10~20%,常规应用方法为代替豆粕和鱼粉使用;过多使用可能造成动物肉质有血腥味。
       例如20%的发酵鲜血折干物 = 13%的豆粕 + 7%的玉米粉。
       或20%的发酵鲜血折干物 = 7%的进口鱼粉 + 13%的玉米粉。
       注意,这里指的是折干物,要根据含水量情况,在称取重量时,要加量称取。

② 发酵纯血粉的发酵料的喂法
     
纯血粉的消化率只有18%,发酵后消化率增加到85%左右。尤其是适口性,真是香甜醇可口,动物非常爱吃。这种处理方的粗蛋白含量在60%左右,是优质蛋白饲料,可以直接代替鱼粉来使用。
      发酵纯血粉在动物日粮中的使用量建议为4~6%,不宜过多使用,过多使用可能造成动物肉质有血腥味。
      喂养方法是:
      发酵的纯血粉折干物4~6% + 0.2%的磷酸氢钙或骨粉 = 4~6%的进口鱼粉。

多年来养殖户关于动物下脚料的提问和回答看这里:http://www.hl99cn.com/ferment.asp?borderid=59
多年来养殖户关于发酵技术的提问和回答看这里:
http://www.hl99cn.com/ferment.asp?borderid=49


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