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1、您好.我想咨询用水葫芦做主要原料,可以同时和玉米,麦麸,一起发酵吗,如何才能降低成本,又保证猪长的快呢.发酵后需要真空包装吗,可以保存多久?谢谢
水葫芦做主要原料,则建议需要晒到含水量50%左右来发酵处理,因为您是想用它作为主要原料的,所以,必须晒了,晒干一点后,可以单独发酵,也可以与麦麸一起发酵,如果晒到含水量70%(不想晒太久),则可以取700公斤,加200公斤麦麸,食盐1.5公斤左右来混合发酵,让麦麸来吸水发酵,压实压紧发酵,不需要真空包装,没有必要,但要注意压实压紧密封即可,不去动它,可以保存一年左右,但保存时间越长,酸度会大一些,但也不是无限增加酸度的,酸度有一个极限,如PH4.2;
喂猪时,以这种料为主,例如每1000斤这种发酵料湿料,再添加碳酸钙5斤,磷酸氢钙3斤,食盐2斤(食盐也可以在发酵中添加,则这里就不添加了),再添加强微壮壮素(每1000斤发酵料的湿料添加一包强微壮壮素),即可喂猪,如果发现猪不爱吃,可以适当添加糖精调节口味,如每1000斤发酵料湿料添加糖精20克左右,或为了加强营养,还可以在以上基础上,再配玉米粉100斤和豆粕30斤,来与这1000斤发酵料湿料混合后喂。
发酵水葫芦特别需要注意的就是控制发酵的含水量,因为水生植物的含水量是非常高的,达到90%以上,必须将它调节到含水量60%以内才能发酵,发酵的方法有多种,例如晒晾后才进行发酵青贮处理,或直接添加统糠秸秆等吸水性的东西,直接添加了统糠秸秆的可以不用晾晒,而是直接加发酵剂密封发酵即可,在发酵中渗出来的水份可被统糠秸秆吸附即可;即水葫芦的原料需要预处理,预处理的方法看这里:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2180&cateid=42
对于水葫芦来讲,比较简单的方法是取600公斤水葫芦,适当破碎处理,加入200公斤的玉米秸秆粉或统糠粉,加入200公斤麦麸或米糠,加入一包强微99生酵剂,或最好是用增香型的强微无抗饲料发酵剂一包,密封压实发酵即可。如果不想用这么多填充料,则将水葫芦适当的晾晒一下,晒到软为止,取600公斤,再加入玉米秸秆粉可以减少到100公斤,麦麸或米糠也可以减少到100公斤即可,再加入一包强微无抗饲料发酵剂来密封发酵;
发酵后的水葫芦可以按这里的方法喂猪或其他动物:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2177&cateid=42
如果是喂牛羊反刍动物的,则看这里:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2176&cateid=42
可能出现亚硝酸盐中毒的情况解毒方法:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2175&cateid=42
2、您好,我发酵的水葫芦饲料是要卖给养殖户的,准备开个加工厂.发酵好后包装100斤一袋的话包装需要真空包装吗?时间长的没卖出去的,发酵池内要加苏打粉调酸度吗?工厂温度需要调节吗?1000斤的饲料产品里面湿水葫芦和玉米,麦麸,豆粨,食盐,糖精,碳酸钙,磷酸氢.发酵剂的比例是多少?加入了这些可以当全料便宜销售吗,鸡和猪分别加入不同的壮壮素就可以对吧.谢谢
您好,作为产品出售要有一个好的外观,水葫芦则需要打碎打浆再与麦麸混合好来发酵,搅拌要均匀,不需要真空包装,因为真空包装带来的好处并不是明显的,或不显著的,这是发酵料,在发酵的过程中会有产气的过程,即使是真空包装了,在发酵过程中因为产气的原因,包装袋也会鼓起来的,从而也不破坏了真空,气体主要是发酵产生的二氧化碳为主的气体;同时,真空包装要求热封口或严格的封口,则发酵中产生的气体如果没有出气的地方,则越鼓越涨,最终可能会爆裂开来;如果是说发酵完毕后再真空包装,则操作上也非常麻烦,同时也不排除看起来发酵完毕,但最后还是有部分产气过程,也会破坏真空。
发酵会产生酸度,但小苏打虽然是强碱,但绝对不能在发酵前加入,小苏打粉只能在发酵后,或喂猪前临时加入的,能够在发酵前加入的只有碳酸钙,您可以在发酵料中添加1%湿基的碳酸钙,一起发酵,碳酸钙是弱碱,PH只有8左右,在发酵过程中,产生一点乳酸,碳酸钙就中和一点乳酸,如果不产酸就不中和,这就是碳酸钙的优点;
工厂的温度只有在15度以下时,才需要做一些调节,如果气温在15度以上,则不必管它,室内气温在15度以上时,不同季节也只是发酵时间略作调整即可,例如气温在30度以上的,只需要发酵三天就可以出售了,室内气温在20-30度范围内的,则要发酵3-5天才可以出售,室内气温在15-20度范围的,则需要发酵5-10天才可以出售。
装袋后,就在包装袋子里发酵,堆高至少8包以上,堆高一些,可以对下层物料起到压实作用,堆高越高越好;
如果想作类全价饲料发酵料的话,可以按这个配方来发酵:
700公斤新鲜水葫芦 + 200公斤麦麸 + 60公斤豆粕 + 40公斤玉米粉 + 强微无抗饲料发酵剂1-2包 + 食盐2公斤 + 碳酸钙8公斤 + 磷酸氢钙6公斤 + 强微壮壮素2包 ;装袋压紧压实密封来发酵;发酵时间见前述,这个配料发酵后基本上折干的粗蛋白在15%以上,消化能在2.6兆卡/千克以上,各种营养元素也具有,同时具有较好的适口性,也特别具有催长催肥的效果,猪皮毛红亮,抗应激抗病能力都很强;
作为一种类似于全价饲料来出售,先让养殖户在饲料日粮中添加这种发酵料20%,配合80%市场上的全价饲料来喂,观察猪适应后,慢慢加大量,最高可以加到代替50%的全价饲料。
3、您好,老师.求把发酵料和干饲料混合包装保存销售的方法.非常感谢您
您好,这样不好,发酵料发酵好后,直接保存于仓库中,可以保存一年,拿出来销售也可以保存半年以上,但如果再把发酵好的料,与没有发酵的精饲料混合在一起,则只能在1-3天内用完喂完,否则就发霉或变质;即使是真空也解决不了这个问题,也没有办法解决这个问题。
发酵料本身带有大量微生物菌种,未发酵的干料含水量低,两者混合后,估计含水量在18-30%左右,用力压实压紧,密封好,可以多保存几天,压得很紧实,可以可能保存一个月,但也会发酵产气,同时含水量小,颗粒间隙大,发热量大,易变质。
4、您好,发酵好的饲料可以长期保存在发酵池内吗?销售之前再包装.包装用平常的饲料包装袋可以吗?用水葫芦发酵1000斤成品,成本控制在500以内还如何操作,是不是这样的比例,猪和鸡长得慢呢.谢谢
您好,是的,发酵好的饲料可以长期保存于发酵池中的,但这需要条件,例如严格的密封,物料尽量压实压紧,防止太阳直晒,以及防止雨水进入,所以,物料池上面要盖遮阳的东西,以及挡雨水的东西,周边要开排水沟等,以防止积水进入等措施;
发酵池中的物料需要高出发酵池口至少30公分以上,注意开始制作发酵料时,就可以堆高出池口50公分以上,因为在发酵过程中,物料会下沉一些,密封用的塑料膜边上要包边压好砖等,以防止大风吹起;
包装的话可以在发酵后,销售前进行包装,这是完全可以的,用平常的包装袋子就可以,但肯定要结实不漏气的塑料袋子,最好还有一个编织外袋;
至于成本控制,则我不知道您的收购水葫芦的成本是多少,所以,无法帮您计算,同时其实您自己也可以计算的,前面回答您所列出的配方是非常好的,代替一部分全价饲料来喂,效果很好,例如代替量在30%以内时,可以肯定比市场上的全价饲料长得快,如果代替量在40%以上时,则不能肯定,但与全价饲料的效果应该相当,即使差一些,也是差别不显著的。
5、您好,请问哪里可以买到水葫芦发酵的饲料产品.麻烦告诉公司名称.谢谢
您好,我们没有接触过这样的公司,不是您自己要办这样的公司么?
用我们的发酵剂生产发酵饲料的厂家有很多,但他们都比较保守,例如广州就有几家,但实际上他们都不愿意人家去参观,同时,用水葫芦来生产发酵饲料的确实没有,我们目前的发酵饲料厂家多是用米糠豆渣统糠等原料来生产的,当然也有一些特殊的其他原料,用水葫芦作为主要原料的确实没有;
您这是属于青饲料类,倒是有青饲料青贮发酵的,不过都是发酵后自己喂自己的养殖动物,没有去销售产品的,确实,因为水葫芦是青饲料,颜色是绿的,产品并不象饲料那样的颜色,所以,作为商品的话有点问题,这个您必须自己考虑清楚,建议您咨询一下周边的人是否愿意试用这种产品,如果有愿意试用的,可以少批量发酵一些给他们试用,即通过市场调查来确实这个项目是否可行。
这也是我第一次回答您的问题担心的事,即如果是作为商品出售的话,必须有一个好的产品外观。
6、您好,我想把发酵好的饲料制成颗粒,方便保存,请问发酵好制成颗粒营养成份下降的厉害吗.谢谢
您好,您的这个想法就比较好,因为市场上有这样的绿色颗粒饲料作为商品的,所以,制作成颗粒是一个好想法,制作颗粒过程中营养价值有所损失,但损失量极少,可以忽略不计,所以,您可以放心去做这件事,其中损失最大的是乳酸菌,但乳酸菌由于发酵中产生的量比较大,所以,即使损失一部分也没有关系,加上这种饲料用量也大,所以,最终在日粮中乳酸菌是足够的,不必担心。
7、您好,发酵的饲料可以用烘干机烘干包装销售吗?
您好,这是可以的,为了保证乳酸菌的活菌量,建议在50度以内的温度下烘干,或采用晒干的方式。
8、老师,您好,请问.红薯藤,玉米,麦麸或米糠,糯米酒糟,豆腐渣.这几样可以放在一起发酵吗?按照25%以内的添加比例的话.这几样搭配的比例多少.谢谢
您好,红薯藤和叶属于青饲料类,建议单独发酵,因为它们需要相对严格控制发酵的含水量,而与其他您所说的那些原料搭配来发酵的话,很难掌握含水量情况,可能易产生亚硝酸盐等;
红薯藤叶属于青饲料发酵操作,建议用强微无抗饲料发酵剂来短时间发酵短时间使用:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=54
如果是长时间发酵,长时间保存备用 的,则用强微增香青贮微贮剂来处理:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=97
其他几样原料可以混合在一起发酵,混合的比例可以是豆渣400公斤,其他糟渣如糯米酒糟,麦麸,米糠等占500公斤,加一包强微无抗饲料发酵剂来发酵即可。
发酵的红薯藤叶可以占日粮的20%左右,其他发酵料可以占20-30%,但要配合其他饲料原料(或配合市场上的全价饲料)来喂,尽量做到能量蛋白平衡,和营养全面(营养全面是指添加预混料即:微量元素,维生素,钙磷,食盐,食盐也可以适当添加于发酵料中一起发酵),没有预混料的,则首先还是得添加磷钙(如磷酸氢钙1%),食盐0.4%,然后可以建议使用我们的强微壮壮素搭配来使用。强微壮壮素是折干饲料每500斤添加一包500克