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“发酵鱼露”用于养猪养鸡的效果和成本核算等

2020/6/30 9:09:07   文章来源:强微生物科技   浏览次数:91847
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我非常认可发酵鱼露喂猪方法👍,按10%拌料 。假如小鱼2元/公斤,请帮忙核算一下喂成一头大猪能节省多少成本?请提供详细的核算数据?

    您好,除非您自己配料才能最大限度的降低成本,同时按下面的计算,添加量要达到湿的“发酵鱼露”添加量为25%;
    2000元/吨的小杂鱼,大概相当于6000元/吨的全鱼粉,经过发酵之后多为氨基酸和小肽多肽,这比进口鱼粉的价值还要高,我指的是还增加了生物功能包括乳酸菌活菌酵母菌和由此产生的一些B族和特殊维生素类;鱼类中的一些未知的活性物质也保留下来了(加工鱼粉时会灭掉);所以,成本是从这里节省出来的,即一是生物活性更高,营养价值更好,功能性强,又比进口鱼粉的价格低一半;
   建议您用自配配方,例如玉米粉56公斤,豆粕15公斤,“发酵鱼露”折干10公斤(蛋白含量大概在折干28%左右),小麦麸或精米糠15公斤,预混料4公斤;这个配方经过计算大概粗蛋白含量为15.9%,消化能3.2兆卡/千克左右,因为蛋白品质高,所以,蛋白含量可以设计低一些;现在也提倡低蛋白日粮模式,所以,以上配方是完全可以的;用来喂猪鸡是完全可以的,非常好的配方;
   “发酵鱼露”的配方就按: 1包强微豆粕发酵剂 + 1包“强微99生酵剂” + 小杂鱼打成的浆200公斤 + 玉米粉100公斤 + 红糖15公斤,再适当加水到所有物料湿润或浸没为止,因为鱼浆中本身是有大量水份的,所以另外的加水量大概为100公斤左右;以上物料发酵后的含水量大概在60%左右,就大概是2.5斤晒干得1斤的样子;
    以上发酵料为415公斤,其中小鱼浆为400元,玉米粉为220元,红糖50元,发酵剂成本53元,一共成本为723元,得每公斤成本为1.74元/公斤;
    喂猪鸡的配料为:玉米粉56公斤,豆粕15公斤,“发酵鱼露”湿料25公斤(折干只有10公斤),小麦麸或精米糠15公斤,预混料4公斤;
    喂猪鸡的配方成本为:玉米123,豆粕45,“发酵鱼露”44,小麦麸或精米糠30,预混料20,一共为262元;以上配方的折干料只有100公斤,则饲料成本为2.62元/公斤,或1.31元/斤;
    但这种饲料的性能极高,这是最大的特点,换肉率是非常高的,所以,不要看生产这种饲料的成本,要看料肉比,我料肉比估计为2.5以内(猪),生长速度肯定是极快的,肉质也非常好;长一斤肉大概需要成本3.28元成本/斤;
    如果您当地有更便宜的淀粉质原料,如木薯粉等代替玉米,也完全可适用于这个配方;

 


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